Stage – Analyse et développement d'une solution pour réduire l'empreinte carbone de la filière porcine F/H

il y a 20 heures

Lamballe, Bretagne, France Le Gouessant Temps plein

L'entreprise
Le Gouessant,
groupe coopératif agricole
basé dans l'Ouest –
4 500 adhérents, plus de 850 salariés
– est engagé dans une agriculture plurielle et durable avec 60 ans de savoir-faire en nutrition animale, conduite d'élevage et des cultures. Il s'appuie sur un projet stratégique audacieux à la mesure des enjeux agricoles et alimentaires, cohérent avec son histoire et ses valeurs coopératives. Pour mener à bien sa stratégie, le Groupe s'organise autour de 4 pôles d'activités :
Elevage et Productions Végétales, Alimentaire, Aquaculture, Spécialités Nutritionnelles
, dans une logique constante de performance et d'innovation.

Avec la conviction que l'alignement entre nos ambitions stratégiques et nos responsabilités sociétales et environnementales est un levier de création de valeur et d'attractivité pour Le Gouessant, le service porc s'engage à renforcer son expertise sur la réduction de l'empreinte carbone des élevages. Plusieurs leviers existent dans ce domaine (alimentation, gestion des effluents…) et constituent autant d'opportunités pour accompagner les éleveurs vers des pratiques plus durables.

C'est dans ce contexte que nous souhaitons accueillir un.e stagiaire sur le
développement d'un outil de décarbonation au sein de la filière Porc
, afin de contribuer activement à cette démarche.

Description Du Poste
Rattaché.e à Sophie AMBROIS, Responsable du Développement Technique Porc, vous contribuerez activement à la conception et au développement d'un
outil d'aide à la décision (OAD)
visant à intégrer les enjeux de décarbonation dans les stratégies alimentaires des élevages porcins.

Pour Cela, Vos Missions Consistent à

  • Intégrer le bilan carbone dans l'évaluation des programmes alimentaires, en tenant compte des données disponibles sur les matières premières et les formulations.
  • Réaliser des simulations de scénarios décarbonés, permettant d'analyser leur impact sur les performances zootechniques des animaux (GMQ, indice de consommation, TMP) ainsi que sur leur empreinte carbone exprimée en équivalent CO₂ par kilogramme de poids vif.
  • Evaluer l'intérêt économique des programmes alimentaires, en croisant les dimensions coûts, techniques (performances animales) et environnementales (impact carbone), afin d'identifier les compromis ou leviers d'optimisation.

En amont de ce travail, une
revue bibliographique structurée
sera attendue pour recenser les principaux leviers de décarbonation identifiés dans la filière porcine (alimentation, conduite d'élevage, gestion des effluents, etc.).

Profil recherché

  • De formation supérieure BAC+5 / 2ème cycle école d'ingénieur, vous êtes à la recherche de votre stage de fin d'études.
  • Vous maîtrisez Excel avec aisance et vous manifestez un vif intérêt pour les enjeux liés à la RSE et à la transition environnementale.
  • Votre esprit de synthèse, votre autonomie et votre enthousiasme seront des atouts précieux pour mener à bien les missions confiées et contribuer activement à la réussite du projet.

Conditions d'emploi

  • Durée du stage : 6 mois
  • Poste à pourvoir en début d'année 2026
  • Localisation : St-Aaron (proche Lamballe 22)
  • Permis B demandé

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