Chef d'équipe Logistique au sein d'une cuisine centrale
il y a 2 semaines
Le service de restauration collective de la Communauté de communes Ardèche Rhône Coiron, avec la cuisine centrale intercommunale située à St Vincent de Barrès, assure, la production et la livraison de plus de repas par an pour les scolaires et les personnes âgées du territoire.
Dans le cadre d'une réorganisation de service, sous l'autorité hiérarchique de la responsable du pôle restauration collective, vous prendrez en charge le suivi des flux d'entrée et de sortie des denrées alimentaires ainsi que le management de l'ensemble des équipes de livraison (Livraison scolaire, portage de repas à domicile, crèches, accueil et centre de loisirs) en lien avec le chef d'équipe de production et le service administratif
Vos missionsManagement :
- Manager les équipes en développant l'esprit de service, l'esprit d'équipe et l'esprit de progrès.
- Coordonner, organiser et planifier le travail des équipes
- Adapter son management aux situations et aux agents
- Veiller à la bonne application des procédures et des règles d'hygiènes et sécurités
Gestion de l'approvisionnement
- Etablir les plans de menu dans le logiciel de restauration dédié
- Préparer et saisir les bons de commande pour les matières premières,
- Gérer les commandes dans le respect des conditions établies dans le cadre des marchés publics d'approvisionnement,
- Travailler en transversalité avec le chef d'équipe production et le service administratif sur la gestion des stocks
Gestion des livraisons (07 agents)
- Etablir les plannings de livraison
- Veiller à l'optimisation des tournées de livraison
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Gérer le suivi du parc automobile
Participation à la vie du service
- Participer aux commissions internes
- Vérifier le bon fonctionnement du matériel
- Apporter son aide aux autres services en cas de nécessité
Ce poste est fait pour vous si :
- Vous possédez de solides connaissances sur le fonctionnement d'une cuisine centrale et maitrisez les règles de l'art culinaire propres à la restauration collective
- Vous maitrisez l'outil informatique
- Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous êtes reconnue pour votre sens de l'organisation et votre rigueur
- Vous savez travailler en coopération et en transversalité et animer une équipe
- Vous avez de fortes capacités d'adaptation et un excellent sens relationnel
Organisation du temps de travail : 37h30 heures hebdomadaires du lundi au vendredi avec 14 jours ouvrés de RTT
Contraintes particulières : Congés à prendre uniquement pendant les vacances scolaires
Rémunération : rémunération statutaire selon le grade de recrutement d'agent de maitrise ou technicien (Catégorie C ou B de la Fonction Publique Territoriale) + prime mensuelle + prime annuelle sur objectifs et manière de servir (9 mois de présence effective pour y prétendre)
Nos avantages : Chèques déjeuners d'une valeur de 7€ pris en charge à 60% par l'employeur – Action Sociale – participation financière employeur à la prévoyance
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Chef d'équipe chaudronnerie et/ou maintenance industrielle H/F
il y a 2 semaines
Cruas, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'industrie recrute Temps pleinChez ESPO Sud, nous sommes spécialisés dans la chaudronnerie, la tuyauterie et la maintenance industrielle.Notre plus grande force ? La diversité et la pluralité des opérations effectuées sur le terrain pour nos clients.D'ailleurs, nos clients bénéficient des meilleures pratiques opérationnelles issues de nos expériences clés. Connaissant les...
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chef de chantier h/f
il y a 2 semaines
Cruas, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'industrie recrute Temps pleinChez ESPO Sud, nous sommes spécialisés dans la chaudronnerie, la tuyauterie et la maintenance industrielle.Notre plus grande force ? La diversité et la pluralité des opérations effectuées sur le terrain pour nos clients.D'ailleurs, nos clients bénéficient des meilleures pratiques opérationnelles issues de nos expériences clés. Connaissant les...
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Chargé d'Affaires Génie Civil H/F
il y a 2 jours
Cruas, Auvergne-Rhône-Alpes, France SOCOTEC Temps pleinDescription Du PosteSous la responsabilité du Chef de groupe, vous pilotez la réalisation de travaux de maintenance Génie civil, de modification et de travaux neufs sur le CNPE de Cruas.A ce titre, vos principales missions consisteront à : L'étude du dossier :Analyser les dossiers de maintenance, de travaux neufs ou de la modification, état des...
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Technicien de maintenance Robinetterie Instrumentiste F/H
il y a 8 heures
Cruas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Orano Temps pleinInformations sur le poste Sociétés / Etablissements Démantèlement & Services, la référence du secteurOrano est l'un des leaders français des métiers de l'assainissement-démantèlement, de la gestion de déchets radioactifs et des services en soutien à l'exploitation d'installations nucléaires (logistique industrielle, maintenance spécialisée,...
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Technicien de maintenance Robinetterie Instrumentiste F/H
il y a 7 jours
Cruas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Orano Temps pleinInformations sur le poste Sociétés / Etablissements Démantèlement & Services, la référence du secteurOrano est l'un des leaders français des métiers de l'assainissement-démantèlement, de la gestion de déchets radioactifs et des services en soutien à l'exploitation d'installations nucléaires (logistique industrielle, maintenance spécialisée,...
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Technicien de maintenance Electricité nucléaire
il y a 4 jours
Cruas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Eiffage Énergie Systèmes Temps pleinPourCLEMESSY, la marque dédiée à l'industrie, l'entité Nucléaire, partenaire des centrales nucléaires depuis 50 ans, spécialisée en génie électrique / génie mécanique située à Mulhouse, recrute :Technicien de maintenance Electricité F/HCruas - CDIEES CLEMESSY Nucléaire est un acteur majeur de la filière nucléaire Française Composé...
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Maçon VRD
il y a 2 semaines
Cruas, Auvergne-Rhône-Alpes, France NGE Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...
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Agent Technique Protection de site F/H
il y a 2 semaines
Cruas, Auvergne-Rhône-Alpes, France EDF Temps pleinVous souhaitez participer à la construction d'un avenir énergétique responsable et bas carbone ?Vous recherchez des missions variées, innovantes, qui ont du sens ?Vous souhaitez une carrière stimulante avec un salaire attractif dès l'embauche ?Alors, rejoignez les femmes et les hommes du groupe EDF, acteur majeur de la transition énergétique.Situé...
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Poseur Canalisateur
il y a 2 semaines
Cruas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Testnge Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...
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Maçon Coffreur
il y a 2 semaines
Cruas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Testnge Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...
