Responsable de plonge

il y a 7 jours

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Centre de recherche et de restauration des musées de France (C2RMF) Temps plein

Vos missions en quelques mots

Le CROUS de Bordeaux-Aquitaine recrute un(e) responsable de plonge

Rémunération : 1 800 € brut/mois

Votre mission

Vous serez responsable du fonctionnement des machines et équipements de plonge et encadrerez votre équipe.

Activités Principales
Assurer l'encadrement de son équipe,

Alimenter et vérifier les machines et équipements de plonge,

S'assurer du bon fonctionnement et de la sécurité des machines dont il est responsable,

Surveiller la propreté de la vaisselle,

Assurer l'approvisionnement en produits de nettoyage de la plonge,

Gérer les stocks de produits d'entretien et de vaisselle,

Veiller et participer au nettoyage des machines et des locaux,

Assurer la maintenance de premier niveau, identifier l'origine des dysfonctionnements et les signaler,

Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur,

Appliquer et faire appliquer le Plan de Maîtrise Sanitaire et le dispositif d'économie d'énergie,

Profil

Compétences Attendues
Connaissance technique des machines et de leur utilisation,

Connaissance des produits de nettoyage et de leur utilisation,

Connaissance des règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur,

Connaissance du Plan de Maîtrise Sanitaire, de l'utilisation d'Équipements de Protection Individuelle,

Connaissance du dispositif d'économie d'énergie.

sens de l'organisation

savoir manager une équipe

Profil recherché

  • Connaissance technique des machines et de leur utilisation,
  • Connaissance des produits de nettoyage et de leur utilisation,
  • Connaissance des règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur,
  • Connaissance du Plan de Maîtrise Sanitaire, de l'utilisation d'Équipements de Protection Individuelle,
  • Connaissance du dispositif d'économie d'énergie.

Formations

  • Notions de fonctionnement des machines et équipements de plonge,
  • Notions sur la sécurité dans l'utilisation des produits lessiviels,
  • Gestuelle et ergonomie,
  • Encadrement d'une équipe,
  • Hygiène, santé et sécurité au travail,
  • Plan de Maîtrise Sanitaire et utilisation des EPI,
  • Economie d'énergie.

Niveau d'études minimum requis

  • Niveau Niveau 3 Diplômes équivalents au CAP/BEP

  • responsable de centre budgétaire h/f

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mairie de Bordeaux Temps plein

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  • responsable merchandising et boutique

    il y a 1 semaine

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  • responsable de service rh h/f

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mairie de Bordeaux Temps plein

    CarrièreCatégoriesAFilièresAdministrativeCadre d'emplois du posteFPT-AttachésGradesAttaché territorialDescription du posteIntitulé du posteResponsable de service RH H/FMétierRessources humaines - Responsable de la gestion administrative du personnelMissionsSous la responsabilité de la Directrice d'appui administratif et financier de la Direction...

  • Responsable Planification

    il y a 1 semaine

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  • Responsable Commercial·e Régional·e

    il y a 2 semaines

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  • responsable du centre administratif, financier et moyens h/f

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mairie de Bordeaux Temps plein

    CarrièreCatégoriesBFilièresAdministrativeCadre d'emplois du posteFPT-RédacteursGradesrédacteurDescription du posteIntitulé du posteResponsable du centre administratif, financier et moyens H/FMétierAffaires générales - Responsable des affaires généralesMissionsLa direction prévention santé handicap recherche pour son service affaires générales...

  • Plongeur aide cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

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    Nous recherchons un plongeur expérimenté, prêtà rejoindre notre équipesérieuse et exigeante.Nous recrutons des personnes motivées pour intégrer notre brigade. Nous recherchons des profils sérieux, rigoureux et qui ont l'esprit d'equipe.Postes à pourvoir :Plongeur/aide cuisine – Responsable de la plonge, aide aux préparations culinaire...

  • Responsable de centre/secteur équipements sportifs H/F

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France VILLE DE BORDEAUX Temps plein

    Descriptif et missionsContexteLa Ville de Bordeaux recrute un·e responsable de centre pour les équipements sportifs du secteur Ouest. Le responsable de centre en charge des équipements sportifs du secteur Ouest assure un rôle essentiel dans l'exploitation des équipements sportifs, la continuité de service, la sécurité des nombreux établissements...

  • responsable de la bibliothèque du jardin public h/f

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mairie de Bordeaux Temps plein

    CarrièreCatégoriesBFilièresCulturelleCadre d'emplois du posteFPT-Assistants de conservation du patrimoineGradesCadre d'emplois des assistants de conservation du patrimoineDescription du posteIntitulé du posteResponsable de la bibliothèque du Jardin Public H/FMétierBibliothèques et centres documentaires - BibliothécaireMissionsSituée au cœur du...

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    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France AQUANTIS l Cabinet de recrutement Temps plein

    EntrepriseNotre client, groupe industriel international, spécialisé dans la fabrication de pièces industrielles à haute valeur ajoutée pour des secteurs exigeants, recrute unResponsable Secteur de Production(F/H) pour son site basé dans les Pyrénées-Atlantiques (64).CDI – Statut cadre – Forfait joursRattaché(e) à la Direction de Production,...