Gérant de restaurant F/H

il y a 2 semaines

Castres, Occitanie, France Compass Group Temps plein

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe

Ce que l'on vous propose :

  • CDD de remplacement - 35H
  • Du lundi au vendredi : 08H00 - 15H30
  • 13ème mois
  • RTT
  • Mutuelle d'entreprise

Ce que vous ferez concrètement :

  • Assurer la gestion administrative et financière du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes
  • Gérer au quotidien la relation client et convive
  • Manager et accompagner l'équipe : recrutement, intégration, planning, formation, évaluation
  • Gérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la facturation
  • Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

  • Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration (Type CAP - Bac Pro - BTS) ou expérience significative
  • Vous avez des compétences administratives et financières
  • Vous êtes un manager d'expérience
  • Vous maitrisez les outils informatiques
  • Vous aimez le travail en équipe

Une expérience en gestion de restaurant est souhaitée

Informations du site

Cuisine centrale située au sein d'un établissement scolaire où nous produisons quotidiennement environ 2000 couverts le midi, en liaison chaude et froide, ainsi que 200 couverts le soir en liaison chaude.

Notre site approvisionne trois clients différents. L'équipe est composée d'une vingtaine de collaborateurs.

Le site dispose d'un parking gratuit à disposition de l'ensemble du personnel.

Compass Group France, Exhausteur de vous

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s'épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d'un cadre motivant, nous offrons un éventail d'avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repas … et bien d'autres encore.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

  • Psychologue — H/F

    il y a 4 jours

    Castres, Occitanie, France CENTRE HOSPITALIER INTERCOMMUNAL DE CASTRES-MAZAMET Temps plein

    Psychologue — H/F - à 50% au profit du Centre de Ressources TerritorialLe CHIC Castres-Mazamet recrute pour son Centre de Ressources Territorial un Psychologue H/F à 50%.Établissement : CHIC Castres-MazametLieu : CRT du Carré Gambetta et domicile des usagers (territoire Castres-Mazamet-Vallée du Thoré)Contrat : CDD ou CDI à Temps partiel à...

  • Diététicien — H/F

    il y a 4 jours

    Castres, Occitanie, France CENTRE HOSPITALIER INTERCOMMUNAL DE CASTRES-MAZAMET Temps plein

    Diététicien — H/F - a 20% au profit du Centre de Ressources TerritorialLe CHIC Castres-Mazamet recherche un Diététicien H/F à 20% pour son Centre de Ressources Territorial...Établissement : CHIC Castres-MazametLieu : CRT du Carré Gambetta et domicile des usagers (territoire Castres-Mazamet-Vallée du Thoré)Contrat : CDD ou CDI en Temps partiel à...

  • Ergothérapeute — H/F

    il y a 5 jours

    Castres, Occitanie, France CENTRE HOSPITALIER INTERCOMMUNAL DE CASTRES-MAZAMET Temps plein

    Ergothérapeute — H/F - à 50% au profit du Centre de Ressources TerritorialLe CHIC Castres-Mazamet recherche un Ergothérapeute H/F à 50% pour son Centre de Ressources Territorial.Établissement : CHIC Castres-MazametLieu : CRT du Carré Gambetta et domicile des usagers (territoire Castres-Mazamet-Vallée du Thoré)Contrat : CDI ou CDD à Temps partiel...

  • Assistant social — H/F

    il y a 4 jours

    Castres, Occitanie, France CENTRE HOSPITALIER INTERCOMMUNAL DE CASTRES-MAZAMET Temps plein

    Assistant social — H/F - a 50% au profit du Centre de Ressources TerritorialLe CHIC Castres-Mazamet recherche un Assistant de Service Social H/F à 50% au profit du Centre de Ressources Territorial...Établissement : CHIC Castres-MazametLieu : CRT du Carré Gambetta et domicile des usagers (territoire Castres-Mazamet-Vallée du Thoré)Contrat : CDI ou CDD...

  • Assistant de vie gérontologique — H/F

    il y a 4 jours

    Castres, Occitanie, France CENTRE HOSPITALIER INTERCOMMUNAL DE CASTRES-MAZAMET Temps plein

    Assistant de vie gérontologique — H/F - a 80% au profit du Centre de Ressources TerritorialLe CHIC Castres-Mazamet recherche un Assistant de Soins en gérontologie H/F à 80% au profit du Centre de Ressources Territorial ...Établissement : CHIC Castres-MazametLieu : CRT du Carré Gambetta et domicile des usagers (territoire Castres-Mazamet-Vallée du...

  • Bed Manager à 80 — H/F

    il y a 2 semaines

    Castres, Occitanie, France CENTRE HOSPITALIER INTERCOMMUNAL DE CASTRES-MAZAMET Temps plein

    Le CHIC Castres-Mazamet recherche un BED MANAGER H/F à 80% pour un CDD de trois ans, renouvelable selon la manière de servir.Le poste de Bed Manager a pour objectif d'optimiser l'organisation des hospitalisations programmées et non programmées, en facilitant les parcours patients et en contribuant à la fluidité des flux hospitaliers. La fonction...

  • Cadre supérieur de santé — H/F

    il y a 1 jour

    Castres, Occitanie, France CENTRE HOSPITALIER INTERCOMMUNAL DE CASTRES-MAZAMET Temps plein

    Cadre supérieur de santé — H/F pôle MédecineManagement de 11 cadres de santéEnviron : 330 ETP IDE-ASMissions principales :Planifier, organiser et coordonner les soins / les activités du pôleContribuer à la gestion médico-économique au sein du pôleDécliner le projet de soin institutionnel au sein du pôle en développant la démarche qualité en...

  • Cadre Supérieur de Santé H/F pôle Médecine

    il y a 24 heures

    Castres, Occitanie, France HOPITAL DU PAYS d'AUTAN - Site de Castres Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉCadre Supérieur de Santé H/F pôle MédecineCONTRATCDD; CDI; Détachement; MutationDESCRIPTIFDisposant d'une capacité d'accueil de plus de 1000 lits et places d'hospitalisation et d'hébergement (1300 avec le CH de Revel), le CHIC Castres-Mazamet emploie 1 800 personnes et séjours par an en médecine, chirurgie et...

  • Gériatre H/F

    il y a 17 heures

    Castres, Occitanie, France Jober Group | Recrutement Dentaire 🦷 et Medical 🩺 Temps plein

    Emploi Gériatre H/F - Castres 81Nous recrutons unmédecin gériatreH/F enCDIafin d'intégrer un établissement desoins de suiteet deréadaptationsitué à proximité deCastres, dans le Tarn.Description Et MissionsVous interviendrez auprès depatientsadultes et âgés, au sein d'un établissement disposant de 108 lits, avec un projet d'extension en cours...

  • Mécanicien de maintenance auto VP

    il y a 2 semaines

    Castres, Occitanie, France Groupe LG Temps plein

    À propos de nousLa concession LG Castres est un site distributeur et réparateur de la marque Mercedes Benz Voiture et réparateur agréé smart. Dirigée par Lionel Berthoumieu, c'est une structure d'environ 20 collaborateurs dans laquelle il règne une ambiance conviviale Rejoindre notre équipe, c'est faire partie d'un groupe engagé et innovant dans le...