Technicien recherche et développement
il y a 2 jours
Vous rêvez de participer à l'innovation dans le monde de la boulangerie-pâtisserie industrielle ?
Chez Briogel, nous croyons qu'un bon produit naît d'une équipe soudée, passionnée et créative. Ici, la proximité et l'entraide ne sont pas des slogans : ce sont nos valeurs quotidiennes.
Depuis plus de 25 ans, nous réinventons pains, pâtisseries et snacking surgelés pour offrir aux consommateurs des produits gourmands et innovants. Avec 300 collaborateurs répartis sur 3 sites de production, nous sommes fiers de conjuguer savoir-faire artisanal et performance industrielle.
Dans le cadre de notre croissance, nous renforçons notre pôle R&D et recherchons notre futur :
Technicien R&D Boulangerie-Pâtisserie (H/F)
Votre rôle ?
Sous la responsabilité de Romain, Responsable R&D, vous serez au cœur de la création et de l'amélioration de nos produits. Vous participerez à chaque étape du développement, de l'idée à la mise en production, en apportant votre expertise technique et votre créativité.
Ce qui rend ce poste unique
- Un environnement collaboratif où vos idées sont écoutées et valorisées.
- Des projets concrets et visibles, avec un impact direct sur nos gammes vendues en France.
- Un équilibre entre tradition et innovation, pour marier savoir-faire boulanger et nouvelles tendances alimentaires.
- Des perspectives d'évolution réelles, au sein d'une entreprise en plein développement.
Missions principales
- Participer au développement de nouveaux produits (pains spéciaux, pâtisseries) et à l'amélioration des gammes existantes ;
- Réaliser des essais en laboratoire et en ligne de production
- Assurer la validation des matières premières et des process
- Collaborer avec les équipes qualité et production pour garantir la conformité
- Rédiger les comptes-rendus techniques et assurer le suivi des projets
- être force de proposition quant à l'adaptation et à l'évolution de notre capacité productive et notre matériel.
Pourquoi nous rejoindre ?
Parce que chez Briogel, vous ne serez pas seulement un technicien : vous deviendrez acteur de l'innovation et ambassadeur de la gourmandise.
Profil recherché :
– Bac +2/3 en agroalimentaire, boulangerie-pâtisserie ou génie alimentaire
– Expérience en R&D ou en production industrielle (1 à 3 ans minimum)
– Connaissance des procédés de fermentation, cuisson et conditionnement
– Rigueur, créativité et esprit d'équipe
Conditions :
– CDI, temps plein
– Salaire : à € brut/an selon expérience
– Avantages : mutuelle, Intéressement et Participation. CSE (chèques vacances, billetterie). Produits à prix préférentiels.
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il y a 3 heures
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technicien de maintenance
il y a 6 jours
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Technicien Terrain – Systèmes de Sécurité F/H
il y a 2 jours
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Technicien R&D H/F
il y a 6 jours
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Technicien frigoriste confirmé H/F
il y a 3 heures
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il y a 2 jours
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Technicien de Maintenance Plasturgie
il y a 5 jours
Montaigu, Pays de la Loire, France Sodebo Temps pleinChez Sodebo, travailler comme Technicien de maintenance industrielle, c'est :Intervenir sur des équipements très automatisés, variés et en constante évolutionTravailler avec un outil industriel récent et performantIntégrer une équipe engagée, avec un fort esprit de coopérationBénéficier de formations régulières pour développer ses compétences...
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Technicien de Maintenance Plasturgie H/F
il y a 4 jours
Montaigu, Pays de la Loire, France SODEBO Temps pleinChez Sodebo, travailler comme Technicien de maintenance industrielle, c'est :Intervenir sur des équipements très automatisés, variés et en constante évolutionTravailler avec un outil industriel récent et performantIntégrer une équipe engagée, avec un fort esprit de coopérationBénéficier de formations régulières pour développer ses compétences...
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Technicien de laboratoire H/F
il y a 1 semaine
Montaigu, Pays de la Loire, France Clean Cells Temps pleinNotre société, qui a pour ambition majeure de répondre aux enjeux de santé humaine et animale et d'assurer le bien-être des patients recherche, pour accompagner sa croissance, un(e) Technicien(e) laboratoire, spécialisé(e) en biologie moléculaire/ microbiologique.VOS MISSIONS:Au sein du service contrôle qualité, vous mettez en œuvre les...
