Responsable boulanger H/F

il y a 7 jours

Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Boulangerie Thierry Temps plein

À propos du poste (HORAIRES DE NUIT )

Nous recherchons un responsable boulanger pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la boulangerie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et produits traiteurs, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où votre créativité et votre savoir-faire seront valorisés, afin d'offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos client(e)s.

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients en respectant les recettes et les techniques de boulangerie
  • Assurer la gestion hygiénique et sécuritaire des aliments en manipulant avec soin les produits alimentaires
  • Maintenir la propreté et l'organisation de la boulangerie
  • Contrôler la qualité des produits finis
  • Respecter scrupuleusement les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
  • Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace

Profil recherché

Vous possédez une expérience significative dans la boulangerie pâtisserie, idéalement dans un espace semi industriel. La maîtrise des techniques de cuisson, de pétrissage et de façonnage sont indispensable. Vous faites preuve d'un grand sens du détail, d'une forte capacité d'organisation et d'un esprit d'équipe. La créativité, la rigueur et le respect des délais sont essentiels pour réussir dans ce poste. Une expérience en management d'équipe est indispensable. Si vous êtes motivé(e), passionné(e) par la boulangerie et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 3 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Conseiller/ Conseillère Service Client CDI

    il y a 2 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Boulanger Temps plein

    de l'entrepriseDepuis plus de 70 ans, Boulanger accompagne les Français dans leur quotidien grâce à une expertise reconnue en électroménager et multimédia. Avec plus de 220 magasins et une présence forte sur , nous faisons de la satisfaction client notre priorité.Notre singularité ?Chez Boulanger, tout commence avec le client. Notre ambition est...

  • Aide boulanger H/F

    il y a 1 semaine

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France WONDERLAND Temps plein

    Pour une boulangerie pâtisserie historique de Nice (Quartier Riquier), nous recherchons un(e) aide boulanger pour différentes missions de fabrication. La polyvalence de ce poste permet d'acquérir une formation auprès d'un boulanger confirmé. Vous serez également responsable de l'élaboration de la gamme snacking du magasin.Sous la responsabilité du...

  • boulanger H/F manager adjoint

    il y a 6 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS ABCDIS Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que boulanger ou boulangère, vous serez responsable de la production de pains et de viennoiseries de qualité, tout en garantissant un service client exceptionnel. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de l'équipe...

  • Chef boulanger H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France WONDERLAND Temps plein

    Rejoignez un réseau d'excellence en boulangerie artisanale Nous recrutons un Chef Boulanger sur 2 boulangeries niçoises. Ici, pas de production industrielle : chaque pain est façonné avec savoir-faire, dans le respect des traditions boulangères.VOTRE MISSIONEn tant que Chef Boulanger, vous serez le référent des 2 boulangeries niçoises et garantirez...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 1 semaine

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Boulangerie de la manda Temps plein

    Les boulangeries Fedora-Ibanez -Barnoin, situées sur la plaine du var et cagnes sur mer, spécialisée dans la boulangerie-pâtisserie artisanale recherche 1 vendeur (euse) en boulangerie en temps complet en CDI pour sa boulangerie située au quartier de Nice Saint IsidoreLe/la salarié(e) a pour principales missions : la vente, l'accueil des clients, la...

  • boulanger confirme h/f

    il y a 6 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Gusto Family Temps plein

    Notre Laboratoire de Boulangerie recrute Un Boulanger confirmé (H/F) pour compléter notre belle équipe Vous :· Avez des connaissances approfondies des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire· Vous avez une expérience de minimum 3 ans en tant que Boulanger· Vous faîtes preuve de discipline et grande capacité de travail· Vous maîtrisez...

  • Boulanger H/F

    il y a 1 semaine

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Centre Ec Nice Temps plein

    Le centre E.Leclerc de Nice St Roch emploie 140 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution...

  • Manager Adjoint Boulangerie H/F

    il y a 1 semaine

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Centre Ec Nice Temps plein

    Descriptif de l'offreRattaché(e) au Manager de Rayon Boulangerie, vous le seconder dans toutes ses missions:La gestion du compte d'exploitation ( CA, marges...) et du rayon (approvisionnement et commandes)Le management de l'équipeLe respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Profil recherchéVous avez une première expérience de...

  • adoma (06) h/f h/f

    il y a 5 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Responsable Insertion Sociale Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierSocial - CESF, conseiller en économie sociale et familiale F/H Intitulé de poste (modifiable)Responsable Insertion Sociale - ADOMA (06) H/F H/F Nature du contratCDD Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez...

  • Boulanger tourier H/F

    il y a 1 semaine

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA PANATERIA Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un boulanger ou boulangère capable aussi de faire du tour pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge d aider le boulanger et le tourier dans sa production quotidienne en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez créer des délices et offrir un service client exceptionnel, ce...