de Rang

il y a 1 jour

Bd de la Défense Nanterre France Okko Hotels Temps plein

Noccio c'est un restaurant moderne et épuré au cœur du quartier d'affaires de La Défense. La carte est inspirée des marqueurs forts de l'Italie entre assiettes à partager, antipasti de qualité et classiques de la gastronomie. Directement inspiré des cafés milanais, Noccio brille d'une atmosphère contemporaine où gourmandise et raffinement se mêlent sans distinction.

Le restaurant a une capacité de 110 couverts.

Si vous aimez les défis ambitieux, rejoignez notre équipe et embarquez pour l'aventure

Mission
Chef de Rang – Restaurant, Lounge & M&E (H/F)

En étroite collaboration avec les équipes en salle, en cuisine et événements, vous participez activement au développement de l'activité du restaurant, du lounge et du pôle Meetings & Events, dans le respect des procédures et des valeurs de l'établissement : convivialité, générosité, modernité et sérénité.

Véritable ambassadeur(rice) de la marque, vous adoptez en permanence une attitude exemplaire auprès des clients comme des collaborateurs.

Vos missions principalesOpérations & Service

  • Assurer la mise en place du restaurant, du lounge et des espaces événementiels

  • Garantir un service à table soigné et professionnel

  • Gérer les cocktails, pauses, événements et prestations M&E

  • Participer à la mise en place et au service des séminaires

  • Gérer les encaissements et la tenue de caisse

  • Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité

Meetings & Events (M&E)

  • Mettre en place les salles de séminaires (théâtre, U, classe, cocktail, etc.)

  • Assurer le bon déroulement des événements, en coordination avec les équipes internes

  • Veiller à la qualité du service lors des cocktails, pauses et événements privés ou professionnels

  • Être l'interlocuteur privilégié des clients pendant les événements

Responsabilités internes

  • Suivre les stocks et réaliser les inventaires

  • Assurer l'approvisionnement et le rangement des consommables

  • Veiller à l'entretien du matériel de salle et événementiel

  • Être force de proposition pour optimiser l'organisation et les process

Qualité & Performance

  • Respecter et faire respecter les standards de qualité 4★ de la marque

  • Garantir la satisfaction et l'expérience client

  • Contribuer activement à la fidélisation de la clientèle

Profile

Expérience et qualités requises :

·       Une expérience en service dans la restauration est fortement souhaitée

·       Langues Français, Anglais courant requis, une troisième langue est appréciée

·       Énergique, dynamique, organisé(e) et soucieux(se) du détail

·       Excellent relationnel, esprit d'équipe

Les avantages Noccio ?

· jours OFF consécutifs

·       Repas du personnel préparé avec amour

·       Une réduction spéciale Friends & Family dans les OKKO HOTELS de France

· % de la rémunération prise en charge pendant le congé maternité

·       Une bonne mutuelle  Ex : ostéopathe pris en charge jusqu'à 100e/an

·       A prévoir : Coupures

·       Un abonnement cinéma annuel offert pour compenser des coupures (après validation de la période d'essai)

  • Chef de Rang/ Barman Polyvalent

    il y a 6 jours

    La Rochelle, France BarmanChef de rang Polyvalent Temps plein

    Barman/Chef de rang Aperçu du poste: Poste polyvalent de Barman/Chef de rang Travail en journée, pas de coupure 2 jours de repos Maîtrise de l’envoi du bar, chaud et froid, connaissance cocktail Maîtrise du service en salle en limonade et d'un rang de 40 couverts en restauration Service au plateau en limonade obligatoire Responsabilités: -...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Nanterre, France La terrasse de l’arche Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné par l'hôtellerie et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le Chef de Rang joue un rôle essentiel dans la satisfaction des clients en offrant un service exceptionnel et en veillant à ce que chaque repas soit une expérience mémorable. **Responsabilités**: - Accueillir...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Nanterre, France La terrasse de l’arche Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité et une ambiance chaleureuse dans notre établissement. Ce poste est idéal pour les personnes désireuses de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Nanterre, France La Terrasse De L'arche Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons activement un ou une chef de rang, possibilité de CDI du lundi au vendredi sans coupure, off les week-end et jours fériés, port du plateau obligatoire, mutuelle, remboursement à 50% des transports, repas sur place. Horaires à définir, quelques fermetures dans la semaine (23h-00h). Motivé(e), ayant le...

  • Chef(fe) de Rang

    il y a 7 heures

    Bd Philippe Lamour, Castelnau-le-Lez, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Description de l'entreprise Le Domaine de Verchant***** – Un lieu d'exception au cœur des vignes**Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et...

  • Chef(fe) de Rang

    il y a 1 jour

    Bd Philippe Lamour, Castelnau-le-Lez, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Description de l'entreprise Le Domaine de Verchant***** – Un lieu d'exception au cœur des vignes**Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Saint-Jean-de-Luz, France BRUT, Table de saison Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par l'hospitalité et le service client pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration de qualité. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes et du service des plats, tout en veillant à offrir une...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Saulon-la-Rue, France Château de Saulon Temps plein

    Établissement hôtelier, le Château de Saulon, à 15 min de Dijon, 4 étoiles et 42 Chambres implanté au cœur d'un domaine de 27ha en Bourgogne, un restaurant, séminaires, une piscine: Pour notre domaine nous recherchons un Chef de Rang (H/F): **Vos Missions**: - Être garant de la satisfaction des clients dans son rang - Réserver un accueil...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Mas De La Fouque Temps plein

    **À propos de nous** Nous recherchons un.e chef.fe de rang capable d'être présent sur nos différents types de service du matin au soir. Nous sommes un Mas niché au milieu des étangs, dans un cadre exceptionnel. Nous sommes en constante recherche d'amélioration afin de proposer une véritable expérience immersive à notre clientèle. Le poste est...

  • Chef de rang gastronomique

    il y a 24 heures

    Rue du Château, Mercuès, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est...