Agent de restauration

il y a 2 semaines

AuxAussat, Occitanie, France Pontoise Ville d'art et d'histoire Temps plein
Description

Île-de-France – Commune val d'oisienne labellisée "Ville d'art et d'histoire" à 30 km au Nord-Ouest de Paris, Pontoise habitants) est accessible par l'A15 et reliée par le Transilien à la Gare Saint-Lazare et à la Gare du Nord, et est également desservie par le RER C. Ville royale sous Saint Louis, Pontoise s'est modernisée et sait vivre avec son temps tout en préservant un patrimoine historique d'exception. Capitale historique du Vexin, membre de la communauté d'agglomération de Cergy-Pontoise, elle place au cœur de son projet la qualité du service rendu aux habitants et la relation citoyenne de proximité.

Participer aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration

Poste à pourvoir

Dès que possible

Mission principale et activités

  • Assurer le service de restauration & le service des repas :

  • Ramasser les feuilles des effectifs dans les classes

  • Réceptionner et contrôler les livraisons de repas

  • Préparer les différents plats (coupe de fromage, préparation des entrées et des desserts)

  • Contrôler la mise à température des aliments (fiches satellites, traçabilité)

  • Mettre en place les tables et le réfectoire

  • Réchauffer les plats et servir les repas à table et au self

  • Débarrasser et faire la vaisselle

  • Présenter les mets de manière agréable

  • Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires à l'avance

  • Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène

  • Assurer la maintenance et l'hygiène des réfectoires et des écoles :

  • Nettoyer les sols, les tables, les chaises et le matériel de restauration

  • Remettre en place le mobilier

  • Assurer l'entretien des parties communes

  • Dépoussiérer les bureaux, salle des maîtres et matériels informatiques

  • Approvisionner les consommables des sanitaires (savon, essuie-main et papier toilette)

  • Entretenir les locaux lors des vacances scolaires :

  • Décaper les sols et nettoyer le mobilier

  • Lessiver les bas de murs à hauteur d'homme

  • Désinfecter et entretenir le matériel collectif

Profil

Connaissances requises :

Maîtrise des gestes et postures de la manutention manuelle

Connaissances des réglementations applicables aux Etablissements Recevant du Public (ERP)

Connaissance des types de toxicité des produits d'entretien et des normes HACCP

Connaissance des techniques d'entretien des locaux, de l'utilisation, du stockage des produits d'entretien ainsi que du matériel

Application des règles et consignes de sécurité, d'hygiène et des protocoles du lavage des mains

Discrétion, sens du travail en équipe, rigueur, adaptabilité et réactivité seront des qualités recherchées pour réussir dans ce poste.

Conditions de recrutement :

  • Recrutement statutaire ou à défaut par voie contractuelle (CDD 2 mois)

  • Filière (technique) – Cadre d'emplois : cat C (adjoint technique territorial)

  • Temps de travail annualisé : 1607 heures

  • Horaires de travail : 6h-16h (mercredis non travaillé)

Particularités : port de charge, station debout prolongée.

Avantages de la collectivité
  • Rémunération statutaire + IFSE
  • Adhésion au CNAS
  • Possibilité d'adhérer à la mutuelle avec une prise en charge de l'employeur (30 €/mois pour la mutuelle)
  • Participation de l'employeur aux frais de transport en commun (75% des abonnements)
  • Midis sportifs et activités culturelles
  • Politique de formation développée

La collectivité est engagée dans la promotion de l'égalité entre les femmes et les hommes. Les candidatures féminines et masculines seront donc examinées avec la même attention.

  • Agent de restauration

    il y a 4 jours

    Jouy-aux-Arches, France Buffalo Grill Temps plein

    Une enseigne de restauration recherche un agent de restauration à Jouy-aux-Arches pour garantir la propreté et la présentation des plats tout en travaillant dans un environnement convivial. Le candidat devra faire preuve de motivation, d’esprit d’équipe et respecter les normes d'hygiène. Des opportunités d’évolution vers des postes de grillardin...

  • Agent Polyvalent de Restauration Collège de Vrigne

    il y a 6 jours

    Vrigne-aux-Bois, France Conseil Départemental des ARDENNES Temps plein

    Description de l'employeur Avec ses 157 métiers pour plus de 1700 agents, le Conseil Départemental des Ardennes est le 2ème employeur du département. Travailler pour le Département c'est s'investir au sein d'équipes dynamiques et proche du quotidien des 270 000 habitants. Que ce soit au cœur de notre politique d'action sociale (PMI, protection de...

  • AGENT DE RESTAURATION H/F

    il y a 4 jours

    Jouy-aux-Arches, France Buffalo Grill Temps plein

    Buffalo Grill Jouy-aux-Arches - 57130 Published the 12/16/2025 Leader incontesté sur son marché, Buffalo Grill c’est the House of BBQ ! Nous proposons à nos clients de passer un bon moment en famille ou entre amis dans une ambiance décontractée et chaleureuse, autour d’un large choix de viandes grillées, de burgers et d’autres plats de qualité....

  • Agent Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Raon-aux-Bois, France Centre de gestion des Vosges Temps plein

    **_Présentation de l'entreprise_** CONTEXTE DE L'ENTREPRISE Le Centre de Gestion des Vosges apporte conseils et expertise dans le domaine des ressources humaines aux collectivités territoriales et aux établissements publics de moins de 350 agents relevant de son territoire. Nos valeurs portent essentiellement sur l'innovation, la qualité de vie au...

  • Agent d'entretien des locaux et de restauration H/F

    il y a 2 semaines

    Raon-aux-Bois, Grand Est, France Centre de gestion des Vosges Temps plein

    Le Centre de Gestion des Vosges apporte conseils et expertise dans le domaine des ressources humaines aux collectivités territoriales et aux établissements publics de moins de 350 agents relevant de son territoire. Nos valeurs portent essentiellement sur l'innovation, la qualité de vie au travail, la co-construction et le développement durable. Structure...

  • Responsable unités de restauration H/F

    il y a 5 jours

    Fontenay-aux-Roses, Île-de-France Ville de Fontenay aux Roses Temps plein

    Descriptif et missionsSous l'autorité hiérarchique du Directeur de la Restauration, le Responsable des unités de restauration scolaire (F/H) a pour mission principale de garantir une alimentation saine, équilibrée et de qualité pour les enfants des écoles maternelles et élémentaires de la commune, et assurer une homogénéité du service sur...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine

    Saint-Maurice-aux-Riches-Hommes, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Pour une maison de retraite (EHPAD) nous...

  • Serveur (H/F) Cdi 20h Renfort Midi Semaine

    il y a 1 semaine

    Saint-Parres-aux-Tertres, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant IL RISTORANTE de Saint Parres aux Tertres (10) recrute**: - SERVEUR (H/F) - Type de contrat : CDI - Forfait horaire : _**20h renfort midi semaine **_ - _**Contrat étudiant**_ - _**Une première expérience est souhaitée**_ Vos missions sont: - Participer à la mise en place du service, - Participer à l’envoi de tous les plats et...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 semaine

    Jouy-aux-Arches, France Buffalo Grill Temps plein

    Description du poste Vos missions: - Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail - Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matèriel - Participer au contrôle et au rangement...

  • Serveur (H/F) Cdi 35h

    il y a 6 jours

    Saint-Parres-aux-Tertres, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Il Ristorante de Saint Parres aux Tertres (10) recrute**: - **Serveur (H/F)**: - Type de contrat : CDI - Forfait horaire : 35H - Formation assurée et possibilité d'évolution - Date de début : dès que possible - Permis b et véhicule souhaité (pas de transport en commun le soir) **Vos missions sont dans le cadre du service sont**: -...