Cuisinier H/F

il y a 8 heures

Argelès, Occitanie, France SARL LANA Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement spécialisé en brunch/patisserie. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les standards de qualité, de sécurité alimentaire et d'hygiène. Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique.

Travail uniquement les midis

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place des stations de travail
  • Réaliser la cuisson des plats selon les recettes et les normes en vigueur
  • Assurer la présentation soignée des plats avant leur service
  • Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
  • Gérer la conservation des produits alimentaires et le stockage approprié
  • Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service
  • Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration continue des menus

Profil recherché

  • Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un environnement similaire "brunch/patisserie"
  • Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, food handling et food safety
  • Capacité à travailler rapidement tout en assurant la qualité des préparations culinaires
  • Sens du détail, rigueur et organisation dans le respect des procédures d'hygiène
  • Esprit d'équipe, disponibilité et flexibilité pour assurer un service fluide
  • Passion pour la cuisine et volonté d'apprendre continuellement
  • Créativité, cuisine moderne et appliquée

Si vous souhaitez mettre votre talent culinaire au service d'un établissement dynamique, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Durée du contrat : 12 mois

Rémunération : 2 080,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

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