Cuisinier H/F

il y a 1 semaine

Boussay, Pays de la Loire, France EHPAD LA JONCIERE Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre nos établissements. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la création d'une expérience culinaire de qualité pour nos résidents. Si vous avez une passion pour la cuisine, une expérience en collectivité et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients en suivant les recettes et les standards de qualité
  • Cuisiner les plats en respectant les techniques culinaires et le temps imparti
  • Assurer la gestion des stocks de nourriture, veiller à la fraîcheur et à la rotation des produits
  • Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la direction ou le chef de cuisine
  • Respecter scrupuleusement les normes de sécurité alimentaire et manipuler les aliments avec soin

Profil recherché

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, avec une expérience significative en collectivité. Vous faites preuve d'organisation, de rigueur et d'un bon esprit d'équipe. Une connaissance approfondie des standards culinaires locaux est souhaitée. Vous êtes capable de travailler efficacement tout en maintenant un haut niveau de qualité dans votre travail. La capacité à innover tout en respectant les consignes est essentielle pour réussir dans ce poste.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD

Durée du contrat : 9 mois

Rémunération : 2 100,00€ à 2 600,00€ par mois

Nombre d'heures : 28 à 35 par semaine

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Un Conducteur de Ligne " Moulin" – H/F

    il y a 1 semaine

    Boussay, Pays de la Loire, France Minoterie GIRARDEAU Temps plein

    Vous êtes attiré(e) par l'activité agro-alimentaire ? Vous connaissez les étapes pour la transformation du blé ? Vous avez envie de les découvrir ? Vous appréciez les pains au chocolat (nous on les aime ) Vous avez le souhait de rejoindre une équipe au sein d'un moulin familial, Alors, vous êtes au bon endroit La Minoterie Suire, experte bio depuis...

  • Conducteur de ligne H/F

    il y a 2 jours

    Boussay, Pays de la Loire, France Minoterie GIRARDEAU Temps plein

    Vous aimez votre métier, vous souhaitez en savoir plus sur votre ingrédient principal Vous avez envie de les découvrir ? Vous appréciez un pain au chocolat, ou une chocolatine (nous on aime les deux ) Et Vous avez le souhait de rejoindre une équipe dynamique au sein d'une structure familiale ? Alors, vous êtes au bon endroit La Minoterie Girardeau est...

  • Un Commercial sédentaire – H/F

    il y a 3 heures

    Boussay, Pays de la Loire, France Minoterie GIRARDEAU Temps plein

    Vous êtes attiré(e) par la boulangerie, pâtisserie à grande échelle ? Le commerce B to B ? La qualité produits ? Vous appréciez un bon pain au chocolat ou un savoureux sandwich à grignoter entre deux clients ? Vous avez à cœur d'accompagner et de faire réussir vos clients ? Et vous avez le souhait de rejoindre une équipe dynamique au sein d'une...

  • Un Conducteur de Ligne "Moulin" de Suppléance Week-End – H/F

    il y a 1 semaine

    Boussay, Pays de la Loire, France Minoterie GIRARDEAU Temps plein

    Vous êtes attiré(e) par l'activité agro-alimentaire ? Vous connaissez les étapes pour la transformation du blé ? Vous avez envie de les découvrir ? Vous appréciez les pains au chocolat (nous on les aime ) Vous avez le souhait de rejoindre une équipe au sein d'un moulin familial, Alors, vous êtes au bon endroit La Minoterie Suire, experte bio depuis...

  • Un stagiaire Contrôle de Gestion

    il y a 1 semaine

    Boussay, Pays de la Loire, France Minoterie GIRARDEAU Temps plein

    Vous êtes attiré(e) par le secteur agro-alimentaire ? Vous êtes familier avec la logistique ? Vous avez envie de nous découvrir ? Vous appréciez un pain au chocolat, ou une chocolatine (nous on aime les deux ) à grignoter avec vos collègues autour d'un bon café ? Et vous avez le souhait de rejoindre une équipe dynamique au sein d'une structure...

  • Un magasinier

    il y a 1 semaine

    Boussay, Pays de la Loire, France Minoterie GIRARDEAU Temps plein

    Vous êtes attiré(e) par le secteur agro-alimentaire ? Vous appréciez un pain au chocolat, ou une chocolatine (nous on aime les deux ) à grignoter avec vos collègues autour d'un bon café ? Et vous avez le souhait de rejoindre une équipe dynamique au sein d'une structure familiale ? Alors, vous êtes au bon endroit La Minoterie Girardeau est une...

  • Un magasinier

    il y a 1 semaine

    Boussay, Pays de la Loire, France Minoterie GIRARDEAU Temps plein

    Vous êtes attiré(e) par le secteur agro-alimentaire ? Vous appréciez un pain au chocolat, ou une chocolatine (nous on aime les deux ) à grignoter avec vos collègues autour d'un bon café ? Et vous avez le souhait de rejoindre une équipe dynamique au sein d'une structure familiale ? Alors, vous êtes au bon endroit La Minoterie Girardeau est une...

  • Un Magasinier

    il y a 2 jours

    Boussay, Pays de la Loire, France Minoterie GIRARDEAU Temps plein

    Vous êtes attiré(e) par le secteur agro-alimentaire ? Vous appréciez un pain au chocolat, ou une chocolatine (nous on aime les deux ) à grignoter avec vos collègues autour d'un bon café ? Et vous avez le souhait de rejoindre une équipe dynamique au sein d'une structure familiale ? Alors, vous êtes au bon endroit La Minoterie Girardeau est une...

  • Conducteur de moulin

    il y a 1 jour

    Boussay, Pays de la Loire, France Minoterie GIRARDEAU Temps plein

    Vous êtes attiré(e) par l'activité agro-alimentaire ? Vous connaissez les étapes pour la transformation du blé ? Vous avez envie de les découvrir ? Vous appréciez les pains au chocolat (nous on les aime ) Vous avez le souhait de rejoindre une équipe au sein d'un moulin familial, Alors, vous êtes au bon endroit La Minoterie Suire, experte bio depuis...

  • Conducteur de moulin

    il y a 1 jour

    Boussay, Pays de la Loire, France Minoterie GIRARDEAU Temps plein

    Vous êtes attiré(e) par l'activité agro-alimentaire ? Vous connaissez les étapes pour la transformation du blé ? Vous avez envie de les découvrir ? Vous appréciez les pains au chocolat (nous on les aime ) Vous avez le souhait de rejoindre une équipe au sein d'un moulin familial, Alors, vous êtes au bon endroit La Minoterie Suire, experte bio depuis...