Diététicien F/H

il y a 1 jour


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE LYON Temps plein
Contexte du recrutement et définition de poste

Le Centre Communal d'Action Sociale (CCAS), établissement public administratif rattaché à la Ville de Lyon, emploie des agents permanents et des agents non-permanents (besoins occasionnels, remplaçants, saisonniers, vacataires, apprentis, services civiques…).Il met en œuvre la politique sociale municipale. Il développe ainsi différentes activités d'aide et d'accompagnement des personnes âgées, des familles en difficulté et aussi de lutte contre les exclusions.

De multiples projets sont portés par le CCAS dans le champ de la gérontologie, et notamment : des extensions/relocalisation d'EHPAD concernant 3 des 4 établissements, l'impulsion d'une démarche qualité renouvelée et la renégociation du CPOM présentant des enjeux financiers importants, la conception d'une politique affirmée de lutte contre l'isolement des seniors à domicile, la réalisation d'un réel maillage territorial en rendant perméables au quartier les résidences autonomie séniors…

CCAS : Service Gérontologie / 4 EHPAD –

Rattaché au pôle Gérontologie, vous intervenez au sein des 4 EHPAD en lien fonctionnel avec le Directeur/la Directrice des EHPAD et les chefs de cuisine.

Vous êtes chargé du suivi de l'équilibre nutritionnel des personnes âgées et pour ce faire, coordonnez et organisez le secteur de la restauration collective en lien avec une équipe pluridisciplinaire.

Vos missions seront les suivantes :

  • Elaboration des menus dans le respect des règles et recommandations en vigueur
  • Veiller au contrôle sanitaire et réglementaire
  • Assurer le suivi budgétaire
  • Participer à une démarche qualité
  • Encadrer et accompagner la montée en compétence d' une équipe pluridisciplinaire: cuisiniers, soignants Ex former sur les risques de dénutrition
Profil recherché

Vous avez a minima un BTS diététique ou DUT biologie appliquée option diététique

Vous connaissez :

  • les règles d'hygiène et de sécurité des équipements de restauration
  • les techniques culinaires et de production
  • les besoins nutritionnels des personnes âgées

Vous savez travailler en équipe pluridisciplinaire.

Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques.

Information(s) complémentaire(s)

Votre rémunération :

A partir de 32936 euros bruts annuels soit 2744,72 euros bruts mensuels selon expérience + primes

Conditions de travail :

  • Horaires: 38h45
  • Lieu : 4 EHPAD du CCAS + siège du CCAS

Vos avantages :

  • Participation transports en commun ou Velo'v à hauteur de 75%
  • Carte tickets restaurant : possibilité jusqu'à 153€ par mois dont 60% pris en charge par la ville
  • Forfait « mobilités durables » : jusqu'à 300€ par an en cas de déplacement en covoiturage ou vélo personnel
  • Participation à une complémentaire santé et prévoyance
  • Congé menstruel
  • 10 semaines de congé 2ème parent

Pour aller + loin :

  • Un accompagnement à la recherche de logement
  • Comité des œuvres sociales : sport, culture, loisirs, voyages…des avantages pour toute la famille


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOMEPERF Temps plein

    HOMEPERF est un acteur historique majeur de la Prestation de Santé à Domicile.Depuis plus de 25 ans, nous améliorons la qualité de vie des patients et de leurs aidants et contribuons à la pérennisation de notre système de santé.Nos équipes, réparties sur l'ensemble du territoire national, permettent la prise en charge individualisée des patients...

  • Cuisinier chef de partie h/f

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France F&K Temps plein

    Le F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute :Un Chef de Partie (H/F)Travail en continu du mercredi au samedi.Résumé du poste:Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous...

  • Diététicien F/H

    il y a 1 jour


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Lyon Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de posteLe Centre Communal d'Action Sociale (CCAS), établissement public administratif rattaché à la Ville de Lyon, emploie des agents permanents et des agents non-permanents (besoins occasionnels, remplaçants, saisonniers, vacataires, apprentis, services civiques…).Il met en œuvre la politique sociale...

  • Neuropsychologue H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Inicea Temps plein

    Le SMR Les Lilas Bleus située à Lyon 7e, SMR spécialisée en Neurologie, recherche un·e neuropsychologue, à 50%, en CDD en raison d'un accroissement d'activité, dès aujourd'hui.Au sein de l'équipe interdisciplinaire de l'hôpital de jour, sur prescription des 3 médecins de MPR, vous bilantez et rééduquez les troubles cognitifs des patients...

  • Chef de cuisine en EHPAD F/H

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE LYON Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de posteLe Centre Communal d'Action Sociale (CCAS), établissement public administratif rattaché à la Ville de Lyon, emploie 516 agents. Il met en œuvre la politique sociale municipale.Il développe ainsi différentes activités d'aide et d'accompagnement des personnes âgées, familles en difficultés et aussi de...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ygie sante à domicile Temps plein

    YGIE Santé à Domicile est un acteur reconnu en région Rhône-Alpes, expert en perfusion et nutrition artificielle. Notre mission ? Permettre aux patients de bénéficier de soins techniques de haute qualité dans le confort de leur domicile. Nous sommes une structure à taille humaine qui privilégie la proximité, l'éthique et la réactivité. Pour...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Lyon 06, Auvergne-Rhône-Alpes, France F&K Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre créativité et votre expertise culinaire seront essentielles pour offrir une expérience gastronomique...


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    Emploi Médecin du sport H/F – Lyon 69Nous recrutons un médecin du sport H/F pour rejoindre le département de prévention (hôpital de jour et consultations) d'un centre de lutte contre le cancer de référence à Lyon, en CDI temps plein (temps partiel possible).Description Et MissionsAu sein d'un programme dédié à l'activité physique, à la...

  • Coiffeur(se) polyvalent(e) F/H

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cours F. Roosevelt Temps plein

    Rejoignez notre équipe Camille Albane Lyon 6 Un salon élégant au cœur du Cours Franklin Roosevelt, Lyon 6eNotre équipe passionnée vous accueille dans un cadre chaleureux et haut de gamme pour partager votre talent et votre créativité. Le posteNous recherchons un(e) coiffeur(se) polyvalent(e), passionné(e) et motivé(e) pour intégrer notre...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France App'ines Temps plein

    App'ines recrutement, est le service de recrutement de l'Application App'ines qui accompagne les professionnels de santé dans leurs carrières sur les thématiques de la recherche d'emploi et de formation, ainsi que sur le partage d'informations et d'expériences entre professionnels de santé.App'ines recrutement, se positionne comme l'agent des...