Offre de stage – Chargé(e) d'Étude de Marché

il y a 4 jours

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VICTOIRE DU GOUT Temps plein

Projet ViGoût – FoodTech / Économie circulaire

Lieu : Lyon Durée : 2 mois (temps plein)

Démarrage : à définir (idéalement sous 1 mois)

À propos de ViGoût

ViGoût est un projet FoodTech innovant qui vise à transformer la chaîne alimentaire locale en connectant producteurs, commerçants de proximité (épiceries, artisans alimentaires) et consommateurs, grâce à une plateforme numérique et une caisse connectée.

Notre ambition :

  • Réduire le gaspillage alimentaire

  • Valoriser les producteurs locaux

  • Aider les commerces indépendants à se digitaliser intelligemment

  • Offrir aux consommateurs une alimentation plus juste, transparente et accessible

Le projet est actuellement en phase de structuration stratégique, avec pour objectifs :

  • Réaliser une étude de marché approfondie

  • Valider la faisabilité du modèle

  • Préparer un business plan en vue d'une première levée de fonds (BPI, investisseurs).

Missions principales

En lien direct avec les fondateurs, tu participeras activement à la construction stratégique du projet.

Étude de marché – terrain & analyse

  • Réaliser des entretiens qualitatifs avec :

  • Producteurs (agriculteurs, artisans, transformateurs)

  • Commerçants de proximité (épiceries, boucheries, fromageries, etc.)

  • Consommateurs particuliers

  • Participer à la conception et diffusion de questionnaires quantitatifs

  • Collecter et analyser des données marché (tendances, comportements, attentes)

  • Étudier les usages existants et les freins à l'adoption

Analyse & restitution

  • Segmenter les typologies de clients (personas)

  • Identifier les besoins prioritaires et opportunités marché

  • Participer à la rédaction du rapport d'étude de marché

  • Contribuer aux recommandations stratégiques (positionnement, proposition de valeur)

Profil recherché

  • Étudiant(e) en école de commerce, marketing, économie, gestion, entrepreneuriat ou équivalent

  • À l'aise à l'oral, curieux(se), capable d'aller sur le terrain

  • Bon esprit d'analyse et de synthèse

  • Intérêt marqué pour :

  • l'alimentation,

  • les circuits courts,

  • l'innovation,

  • les projets à impact social et environnemental

  • Autonomie, rigueur et sens de l'initiative

Ce que tu vas apprendre

  • Méthodologie complète d'une étude de marché réelle

  • Travail direct avec des fondateurs sur un projet innovant

  • Compréhension concrète des enjeux de la FoodTech et du commerce de proximité

  • Contribution directe à un projet destiné à être présenté à la BPI France et à des investisseurs

Livrables valorisables sur ton CV et en entretien.

Conditions

  • Stage temps plein – 35h/semaine

  • Gratification selon la réglementation en vigueur

  • Basé à Lyon (terrain + travail de fond)

  • Convention de stage obligatoire

Processus de candidature

Merci d'envoyer :

  • CV

  • Lettre de motivation

Type d'emploi : Stage

Durée du contrat : 2 mois

Avantages :

  • Intéressement et participation
  • Travail à domicile occasionnel

Lieu du poste : Déplacements fréquents

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