Maître d'Hôtel Junior

il y a 2 semaines

FerrièresenBrie, Île-de-France My Paysages Temps plein

Le domaine du Château de Ferrières, haut lieu de l'Excellence à la Française, recherche un(e) Maître d'Hôtel Junior afin de compléter l'équipe de son restaurant Bistronomique LE CHAI.

Vos missions principales :

  • Préparation et propreté : Assurer la mise en place, le rangement et le nettoyage de l'office, du matériel et du restaurant.
  • Coordination et service : Assurer le lien entre la salle et la cuisine, veiller à la fluidité du service et au réapprovisionnement du buffet.
  • Satisfaction client : Garantir la satisfaction des clients tout au long du service dans le respect des standards de qualité et d'élégance du domaine.
  • Gestion d'équipe : Encadrer les collaborateurs et mettre en place des procédures pour augmenter les ventes.
  • Respect des normes : Travailler dans le respect des règlements et des normes définies par la Direction Générale et le Responsable du Restaurant.

Profil recherché :

  • Diplôme bac+2.
  • 2 ans d'expérience en tant que Maître d'Hôtel ou Assistant(e) Maître d'Hôtel.
  • Sens de l'écoute, excellente communication et compétences commerciales.
  • Disponible, esprit d'équipe, sens du service, solidarité et sensibilité au luxe.
  • Autonome, organisé(e), force de proposition et rigoureux(se).

Durée / Horaires :

  • 39 heures par semaine.

Pourquoi nous rejoindre ? Intégrez notre équipe motivée et enthousiaste Évoluez dans un environnement d'exception où chaque journée offre un nouveau défi. Si vous êtes prêt(e) à faire la différence et à participer à une expérience client inoubliable, envoyez votre candidature dès aujourd'hui et écrivez avec nous la suite de notre aventure

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 660,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires

Formation:

  • Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis)

Expérience:

  • Assistant Maître d'Hôtel / Maître d'Hôtel: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Maître d'hôtel H/F

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  • Chef(fe) de rang

    il y a 2 semaines

    Ferrières-en-Brie, Île-de-France My Paysages Temps plein

    En tant que Chef(fe) de Rang, vous aurez pour principales missions d'assister le Maître d'hôtel et de vous occuper de diverses tâches liées à l'accueil, à l'installation et au service des clients.Grâce à vos nombreuses compétences, vous serez l'interlocuteur privilégié des clients. Vous veillerez ainsi au bon déroulement du service sur l'ensemble...

  • 1er Maître d'Hôtel

    il y a 1 semaine

    Belloy-en-France, Île-de-France Marriott International Temps plein

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationSheraton Paris Charles de Gaulle Airport Hotel, Terminal 2C BP 35051, Tremblay-en-France, Val-d'Oise, France, 95716VIEW ON MAPScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition TypeNon-ManagementRELATION AVEC LES CLIENTSAccueille avec courtoisie le client, le renseigne sur les mets, la...

  • Maître d'hôtel H/F

    il y a 4 jours

    Roissy-en-France, Île-de-France Marriott International Temps plein

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationParis Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d'Oise, France, 95700ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementLe Paris Marriott Charles de Gaulle Airport hôtel est à la recherche d'un/une Maître...

  • Responsable du Pilotage Technique, Administratif et Juridique des Opérations Immobilières

    il y a 1 jour

    Ferrières-en-Brie, Île-de-France My Paysages Temps plein

    Le GROUPE ACCELIS recruteResponsable du Pilotage Technique, Administratif et Juridique des Opérations ImmobilièresPoste basé à Ferrières-en-Brie (77)Création de poste – Département TechniqueDonnez du sens et de la structure à des projets immobiliers ambitieuxLe GROUPE ACCELIS est un groupe familial indépendant en plein développement, intervenant...

  • Maître d'Hôtel F/H

    il y a 1 semaine

    Tremblay-en-France, Île-de-France Areas Temps plein

    Votre Mission :Au menu... des missions pour te faire grandir: Accueillir, conseiller et orienter les clients du restaurant jusqu'à la prise de commande.Veiller à la satisfaction client en l'accompagnant tout au long de son expérience chez nous.Organiser et coordonner les équipes en salle.Veiller au bon déroulement du service.On t'apporte sur un...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 1 semaine

    Neufmoutiers-en-Brie, Île-de-France agm bellevue Temps plein

    Situé à Neufmoutiers-en-Brie, à 10 min de Disneyland Paris, notre Hôtel **** Spa restaurant recherche SON RESPONSABLE DE SALLE.Nous recherchons un responsable pour assurer le développement du restaurant.Cadre élégant, l'attitude doit être avenante et totalement orientée vers le client .Situé à Neufmoutiers-en-Brie, à 10 min de Disneyland Paris,...

  • Responsable de salle H/F saisonnier

    il y a 1 semaine

    Neufmoutiers-en-Brie, Île-de-France agm bellevue Temps plein

    Situé à Neufmoutiers-en-Brie, à 10 min de Disneyland Paris, notre Hôtel **** Spa restaurant recherche SON RESPONSABLE DE SALLE.Nous recherchons un responsable pour assurer le développement du restaurant.Cadre élégant, l'attitude doit être avenante et totalement orientée vers le client .Situé à Neufmoutiers-en-Brie, à 10 min de Disneyland Paris,...

  • Poste Chargé.e de securite en unite operationnelle

    il y a 2 semaines

    Sucy-en-Brie, Île-de-France RATP Group Temps plein

    01. Poste et Missions 1.     Mission générale du posteL'agent.e de maîtrise cytotechnicien est chargé.e, en relation avec le Responsable de l'entité du Khéops Est , de la gestion administrative et opérationnelle des effectifs présents à l'attachement. participe à la réalisation et au suivi des objectifs du groupe cynotechnique Principales...

  • Stagiaire Attaché de Direction H/F

    il y a 2 jours

    Roissy-en-France, Île-de-France Meliá Hotels International Temps plein

    "Avec Meliá, le monde vous appartient"Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d'évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d'appartenir à une grande famille.Vous allez débuter l'un des voyages...