Chef de partie H/F
il y a 1 semaine
Dans un hôtel-restaurant familial Logis Hotels, segmentation "Table Savoureuse", 12/20 au Gault&Millau. Nous sommes situés à 20mn du Mont-Saint-Michel et de sa magnifique Baie, entre Normandie et Bretagne. Nous présentons une cuisine raffinée, harmonieuse et équilibrée pour des services d'un maximum de 45 couverts, dans un cadre agréable (jardin en bordure de rivière).
Nous recherchons pour la saison un CHEF DE PARTIE H/F pour la gestion du poste froid (entrées + desserts), avec un potentiel pour passer au chaud. Nous cherchons un(e) candidat(e) aimant travailler les beaux produits, intéressé par une expérience sous la direction et à l'écoute d'un chef japonais calme, exigeant, précis, expérimenté, passionné, soutenu par un second de cuisine expérimenté et présent de longue date dans l'entreprise.
Ce poste est idéal pour un jeune professionnel souhaitant progresser dans sa carrière et son métier dans une maison sérieuse et familiale.
Possibilité de logement.
Missions :
- Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second de cuisine, en restaurant gastronomique
- Mise en place le matin et le soir du poste froid (entrées + desserts)
- Dressages des plats pendant les services du midi et du soir (possibilité d'aider au dressage au chaud en fonction de l'intégration)
- Rangement et nettoyage après le service, midi et soir
- Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur
- Gérer le poste de travail en autonomie (organisation, préparation des commandes, nettoyage)
Qualités attendues :
- Capacité d'écoute des consignes, volonté d'apprendre
- Aptitude à travailler en équipe
- Propreté et rigueur
- Autonomie
- Polyvalence froid et chaud
Planning :
- 2 jours de congés par semaine
- Coupure l'après-midi
Contrat 39h + heures supplémentaires
CDD saisonnier à partir de novembre 2025 jusqu'au 2 novembre 2026 inclus.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois
Avantages :
- Aide au logement
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 24/11/2025
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Chef de partie H/F
il y a 1 semaine
Ducey, Normandie, France Sarl kaloo Temps pleinNotre EntrepriseHôtel restaurant , proposant une cuisine gastronomique situé à proximité du Mont St Michel, mettant en avant une cuisine raffinée où les produits de saison et les fournisseurs locaux sont à l'honneur, nous recrutons un/e Chef de partie froid H/FSous la supervision de notre chef de cuisine, formé dans des établissements étoilés,...
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Agent de propreté F/H
il y a 1 jour
Ducey, Normandie, France ONET Temps pleinInformations générales Mieux nous connaître Acteur n°1 en France de la Propreté et des Services, nous agissons au quotidien pour la préservation de l'hygiène et de la propreté des lieux de travail, de transport, de soin, d'éducation, de loisirs… Nos outils et méthodes de pointe accompagnent nos équipes au quotidien, nous assurant ainsi une...
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Stage - Planification / Ordonnancement (F/H)
il y a 2 semaines
Ducey, Normandie, France Louis Vuitton Temps pleinAbout The JobLes Ateliers de Maroquinerie de Louis Vuitton œuvrent chaque jour à la réalisation de sacs à destination de nos clients dans le monde entier. Nos différentes équipes collaborent pour atteindre des objectifs de production ambitieux aussi bien en termes d'exigence qualité que de quantités délivrées.Job responsibilitiesRattaché.e...
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Serveur polyvalent H/F
il y a 7 jours
Ducey, Normandie, France Best Western Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique(ve) et professionnel(le) pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous serez en charge d'accueillir les clients, de prendre leurs commandes et de leur assurer un service de qualité. Vous participerez à la création d'une expérience agréable...
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d'équipe (F/H)
il y a 6 jours
Ducey, Normandie, France Louis Vuitton Temps pleinJob responsibilitiesLes Ateliers Louis Vuitton recrutent en France et l'international.Rejoindre nos équipes c'est participer au développement et à l'industrialisation de nos nouveaux produits, c'est contribuer à l'atteinte de nos objectifs de fabrication et de qualité, et ainsi répondre aux besoins de nos clients à travers le monde dans les meilleurs...
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Stage - Magasinier.ère (F/H)
il y a 1 semaine
Ducey, Normandie, France Louis Vuitton Temps pleinAbout The JobLes Ateliers de Maroquinerie de Louis Vuitton œuvrent chaque jour à la réalisation de sacs à destination de nos clients dans le monde entier. Nos différentes équipes travaillent de concert à atteindre des objectifs de production ambitieux aussi bien en termes d'exigence qualité que de quantités délivrées.Job responsibilitiesEn tant...
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stage - magasinier.ère (f/h)
il y a 1 semaine
Ducey, Normandie, France Louis Vuitton Temps pleinPosteLes Ateliers de Maroquinerie de Louis Vuitton œuvrent chaque jour à la réalisation de sacs à destination de nos clients dans le monde entier. Nos différentes équipes travaillent de concert à atteindre des objectifs de production ambitieux aussi bien en termes d'exigence qualité que de quantités délivrées.MissionsEn tant que Magasinier.ère,...
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stage - ingénieur.e qualité (f/h)
il y a 2 semaines
Ducey, Normandie, France Louis Vuitton Temps pleinPosteDepuis plus de 150 ans, les femmes et les hommes de Louis Vuitton partagent le même esprit d'exigence, de passion et réinventent chaque jour leur métier, partout dans le monde. Chez nous, chaque parcours est un véritable voyage, nourri d'émotion et de conquête, d'envie et d'audace. La plus belle façon de vous révéler. Explorer, développer,...
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stage - gestionnaire de données techniques (f/h)
il y a 1 semaine
Ducey, Normandie, France Louis Vuitton Temps pleinPosteDepuis plus de 150 ans, les femmes et les hommes de Louis Vuitton partagent le même esprit d'exigence, de passion et réinventent chaque jour leur métier, partout dans le monde. Chez nous, chaque parcours est un véritable voyage, nourri d'émotion et de conquête, d'envie et d'audace. La plus belle façon de vous révéler. Explorer, développer,...
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STAGE - Gestionnaire de Données Techniques (F/H)
il y a 1 semaine
Ducey, Normandie, France Louis Vuitton Temps pleinAbout The JobDepuis plus de 150 ans, les femmes et les hommes de Louis Vuitton partagent le même esprit d'exigence, de passion et réinventent chaque jour leur métier, partout dans le monde. Chez nous, chaque parcours est un véritable voyage, nourri d'émotion et de conquête, d'envie et d'audace. La plus belle façon de vous révéler. Explorer,...
