Equipier(e) Polyvalent(e) de restauration F/H

il y a 18 heures

Messanges, Nouvelle-Aquitaine, France Camping Paradis Albret Temps plein

Description de l'entreprise

Le Camping Paradis Albret, 3 étoiles, est situé dans les Landes à Messanges entre océan et forêt de pins en Nouvelle-Aquitaine.

Description du poste

L'équipier polyvalent de restaurant assure des tâches de cuisine et de comptoir. Il procède à la mise en place des postes de travail, à la préparation des plats, à l'accueil client, à la prise de commande et à l'encaissement ainsi qu'au nettoyage et au rangement du matériel et des locaux.

Pour un contrat du 01 juillet au 31 aout.

Vos principales missions :

  • Assurer la mise en place des postes
  • Préparer les plats commandés
  • Assurer la plonge
  • Nettoyer la cuisine à la fin du service

Respecter et veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité

Vos tâches quotidiennes :

  • Mettre en place les postes de travail avant le service
  • Préparer les commandes en respectant les procédures et la fiche de production ainsi que les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité
  • Accueillir les clients et leurs remettre les plats commandés
  • Effectuer les ventes de plats à emporter
  • Ranger les denrées et nettoyer les plans de travail, le sol et les
  • équipements de la cuisine
  • Faire la plonge
  • Vider les poubelles
  • Remettre en ordre la cuisine à l'issue du service
  • Participer à la gestion des stocks
  • Vérifier les réfrigérateurs, chambre froide et denrées périssables
  • Respecter les normes HACCP

Tâches occasionnelles :

  • Peut intervenir sur des tâches d'agent d'entretien, d'animation et de barman

Profil recherché

Les compétences recherchées :

  • Appliquer les consignes d'hygiène et sécurité
  • Placer le client au centre de sa mission
  • Organiser son poste de travail en appliquant les consignes des responsables et les procédures

Le savoir-être :

  • Rigueur
  • Capacité d'adaptation
  • Esprit d'équipe
  • Ponctualité
  • Garder son calme et son efficacité
  • Gérer son stress
  • Sens du service
  • Dynamisme
  • Habileté
  • Bonne humeur

  • Animateur(rice) polyvalent(e) F/H

    il y a 20 heures

    Messanges, Nouvelle-Aquitaine, France Camping Paradis Albret Temps plein

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    il y a 16 heures

    Messanges, Nouvelle-Aquitaine, France Camping Paradis Albret Temps plein

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  • Cuisinier(ière) F/H

    il y a 18 heures

    Messanges, Nouvelle-Aquitaine, France Camping Paradis Albret Temps plein

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  • hôtes(ses) de réception trilingue h/f – cdd 35h

    il y a 1 semaine

    Messanges, Nouvelle-Aquitaine, France NATURE ET LOISIRS Temps plein

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  • Réceptionniste F/H

    il y a 15 heures

    Messanges, Nouvelle-Aquitaine, France Camping Paradis Albret Temps plein

    Notre Camping ParadisLe Camping Paradis Albret, 3 étoiles, est situé dans les Landes à Messanges entre océan et forêt de pins en Nouvelle-Aquitaine.Description du posteL'accueil du client est une priorité pour notre camping. Nous recherchons un(e) Réceptionniste qui sera leur premier point de contact et gérera tous les aspects de leur...

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  • Agent espace vert

    il y a 2 jours

    Messanges, Nouvelle-Aquitaine, France ECG Temps plein

    Lecamping HomairLou Pignada*****, situé au bord de l'Océan Atlantique à Messanges dans les Landes, recherche un Agent Espace Vert en 35h/semaine jusqu'à fin septembre.ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ?5000 opportunités d'emploi par an,des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),de...

  • stagiaire assistant.e marketing

    il y a 1 semaine

    Messanges, Nouvelle-Aquitaine, France NATURE ET LOISIRS Temps plein

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  • Spa Manager H/F

    il y a 22 heures

    Messanges, Nouvelle-Aquitaine, France COM Temps plein

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  • Stagiaire - Assistant Marketing et Social Media H/F

    il y a 1 semaine

    Messanges, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Nature et Loisirs Temps plein

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