ouvrier de fabrication en charcuterie

il y a 3 jours


PontSainteMaxence, Hauts-de-France E. LECLERC Temps plein

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc de Pont-Sainte-Maxence emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2015.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Descriptif de l'offre

Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la réalisation de l'ensemble des tâches nécessaires à la fabrication des produits de son rayon, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que les procédures du guide des bonnes pratiques.

Ainsi vous avez la charge :

  1. réceptionner la marchandise.

  2. vérifier la conformité des produits reçus (DLC, T°...) et respecter les procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail.

  3. passer les commandes.

  4. exécuter des tâches précises (épluche, désosse, hache, malaxe, mélange, trie, emballe...) tout en respectant un plan de travail, des techniques particulières ou des recettes.

  5. assurer la présentation générale de son rayon et de son approvisionnement et le rendre attractif pour développer la dynamique commerciale

  6. être le garant de la bonne tenue de sa réserve et /ou des chambres froides.

  7. accueillir, servir (dans un rayon traditionnel) et renseigner le client sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes.

  8. signaler à son responsable toute anomalie (produits, prix, qualité...) et appliquer les mesures correctives nécessaires.

Profil recherché

Vous possédez une première expérience dans ce domaine en grande distribution.

Vos qualités relationnelles, votre sens du service client, votre dynamisme et votre enthousiasme seront vos atouts pour réussir votre mission.

Une connaissance du produit est nécessaire. Vous maîtrisez les spécificités des produits (mode de conservation des produits, traçabilité...).

Salaire selon profil et expérience.

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