CDD Concierge

DESCRIPTIF DU POSTE

Construite en 1887 en bord de mer, cette ancienne maison de maître emprunte son nom aux roches calcaires qui bordent le littoral de Cassis à Marseille. Située après le port de plaisance, elle jouit d'un emplacement unique, entre le village et les Calanques, avec une vue imprenable sur la majestueuse falaise du Cap Canaille.

Au début des années 20 la propriété est transformée en hôtel et ouverte au public. De cette époque, la bâtisse conserve quelques beaux éléments d'architecture Art Déco : son entrée en fer forgé encadrée de colonnes, deux balcons à l'encorbellement travaillé, et une étonnante rampe d'escalier aux motifs d'écailles, où se détachent, au premier étage, les initiales RB pour Roches Blanches. L'hôtel des Roches Blanches a fait l'objet d'une rénovation complète afin de redonner à sa bâtisse l'âme des années 1930. Le nouveau décor moderne et soigné vise à restaurer l'identité des Roches Blanches : l'élégance à la française dans un paysage naturel sans équivalent, pour des moments inoubliables.

Demeure prestigieuse de 45 chambres où le Luxe rime avec charme, élégance et raffinement pour des expériences uniques et mémorables de cet hôtel de la French Riviera.

Les offres de restauration permettent aux invités d'éveiller leurs sens en partageant une expérience hors du temps dans l'un de nos restaurants ; les Belles Canailles, restaurant signature de l'hôtel qui célèbre la Méditerranée avec une cuisine audacieuse et ancrée dans son terroir. Le restaurant Rocco, cuisine inspirée du bassin méditerranéen, où antipasti, mezze et autres délices généreux invitent à la découverte et au partage. Ou encore Le Loup Bar, où la cuisine Nikkei fusionne avec des saveurs marines raffinées.

Nous proposons également La Pétanque qui réinvente l'esprit guiguette avec une touche d'élégance et de légèreté où nos invités pourront se laisser séduire par par une partie de pétanque, véritable symbole du farniente méditerranéen tout en savourant une sélection raffinée de finger food, à partager.

C'est là que vous entrez en jeu. Travailler pour notre établissement ne se limite pas à occuper une fonction. En tant que membre de l'équipe des Roches Blanches vous transmettez votre passion de l'Hospitalité et faites vivre à chaque client un séjour d'exception et une expérience inoubliable.

Si dépasser les attentes des clients et la réussite du travail en équipe sont votre leitmotiv... rejoignez nous

NOS VALEURS

Acceptation | Confiance | Convivialité | Esprit d'équipe | Transparence Accompagnement | Communication
 

Les Roches Blanches, recrute...Concierge (H/F)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Missions générales

Le concierge aux Roches Blanches a pour mission principale de veiller au bon déroulement du séjour des clients et de satisfaire toutes leurs demandes, même les plus originales.

Pour cela, il coordonne le travail de l'équipe de réception et du hall (voiturier, portier, bagagiste, groom, il est en contact permanent avec tous les services de l'hôtel, et il gère les relations avec des prestataires extérieurs (loueur de voiture, agences de voyage, réservation de de restaurants…).

Il mémorise également toutes les habitudes et préférences des clients afin de les satisfaire au mieux lors de prochains séjours.

Principales responsabilités

Qualité de service

• S'assure que les services et produits offerts aux clients soient de qualité et en accord avec ses goûts et sa demande ;
• Assurer les navettes pour les clients (Hôtel/Port) ;
• Suivie des Avances Espèce de la Conciergerie et des frais journaux ;
• Entretien une bonne relation avec les prestataires extérieurs.

Manager son équipe

• Superviser les bagagistes/voituriers ;
• Maintient une communication efficace avec les autres départements de l'hôtel.

Relation client

• Accueille, renseigne et conseille les clients avant, pendant et après leur séjour conformément aux standards de l'établissement ;
• Répond à toutes les exigences du client et savoir proposer des alternatives dans le cas échéant ;
• Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client, appelle le client par son nom de famille lorsqu'il/elle en a connaissance.

Compétences liées à l'emploi :

L'emploi requiert d'être capable de :

• S'adapter aux goûts et comportements d'une clientèle habituée aux établissements de luxe
• Anticiper les besoins de la clientèle et prendre des initiatives
• Mémoriser les personnes et les habitudes des clients
• Être capable de donner des conseils et renseignements judicieux et adaptés.
• Résoudre ou faire résoudre les problèmes ponctuels avec efficacité et discrétion
• Être attentif simultanément aux personnes et aux situations
• Prendre des initiatives et des décisions rapides
• Faire preuve de psychologie, diplomatie, patience et tact
• Véhiculer une bonne image de l'hôtel
• Être bon pédagogue
• Être physionomiste

[accueil]

PROFIL RECHERCHÉ

PROFIL RECHERCHÉ

Formation / Expériences professionnelles

• Bac+2 : BTS hôtellerie-restauration option A mercatique et gestion hôtelière, BTS animation et gestion touristiques locales, BTS vente et production touristique
• Bac/MC : Bac Techno hôtellerie, qui peut être complétée par la MC Accueil/Réception en 1 an
• CAP : CAP Hébergement

Aptitudes / Qualités

Une attitude de service axée sur l'expérience de nos clients, la convivialité, l'attention du détail, la sociabilité.

Pour réussir une harmonie d'attitude, s'assurer que chaque personnalité développera des qualités

de curiosité, d'ouverture, d'initiative et d'aisance relationnelle.

• Disponibilité
• Réactivité
• Discrétion
• Rigueur et méthode
• Sens du détail

Ce descriptif, non exhaustif, a par nature un caractère évolutif compte tenu des impératifs liés à l'organisation de l'établissement

AVANTAGES

• Indemnités repas
• Badge de stationnement
• Uniforme fourni
• Possibilité de logement avec participation sous réserve de disponibilité

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