Chef Cuisinier/Cuisiniere

il y a 5 jours


BalaruclesBains, Occitanie, France Bwh Hotel Group France Temps plein

Le poste

Hôtel 3 *** Restaurant recrute Chef de cuisine h/f .

MISSIONS : Préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert et en assurer la présentation pour le service. Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

-Réalisation des préparations préliminaires

-Détermination des besoins en matériel

-Réalisation d'inventaires

Horaires de travail : 09h00 - 14h30 18h00-21h30



Type d'emploi : Temps plein, CDI



Salaire : 2 650,00€ à 3 100,00€ par mois



Programmation :

  • Travail en journée

Types de primes et de gratifications :

  • Prime trimestrielle


Formation:

  • CAP / BEP

Expérience:

  • Domaine Culinaire: 1 an (Exigé)


Profil recherché

Missions :

Réalisations d'une carte et de fiches techniques.

Préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert et en assurer la présentation pour le service.

Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Réalisation des préparations préliminaires.

Détermination des besoins en matériel.

Réalisation d'inventaires.



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Document(s) :

  • Curriculum Vitæ


Evaluation(s) :

  • Personnalité: IPLC court

    Personnalité: IPLC court

    • 50 questions
    • Temps illimité


    Ce test évalue les motivations et les sources de satisfaction au travail.
    Nous pouvons ainsi connaître votre capacité d'adaptation et votre envie de réussir dans notre milieu professionnel




34540 Balaruc-les-Bains, Hérault, Occitanie


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    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du maintien des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous aurez...

  • Cuisinier H/F

    il y a 6 jours


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    Afin de compléter notre équipe de cuisine, nous sommes à la recherche d'un cuisinier H/F qui interviendra sur les deux établissements de la direction commune: Ehpad Béthanie et Ehpad Le lac d'Argentonnay (79).Vos missions seront de :- Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides- Réaliser les cuissons nécessaires-...

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    il y a 1 semaine


    Divonne-les-Bains, France "CASINO DE DIVONNE" Temps plein

    "**Chef Cuisinier CASINO - Domaine de Divonne / Partouche**: - Lieu: Divonne-les-Bains, France_ - Le Casino Partouche de Divonne, au cœur de l'excellence gastronomique et du divertissement, recherche un Chef Cuisinier passionné et innovant pour orchestrer l’emblématique Restaurant du Casino. _ **Responsabilités**: - Direction Culinaire_: Diriger...

  • Apprentie Cuisiniere

    il y a 1 semaine


    Enghien-les-Bains, France Pokerolls Temps plein

    Aperçu du poste: Nous recherchons un Cuisinier en alternace (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Cuisinier sera responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les aliments en suivant les recettes et les normes de sécurité alimentaire - Cuisiner et assembler...

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    il y a 1 semaine


    Les Billaux, France LE BON DUC Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Aperçu : Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour offrir une expérience...

  • Chef Cuisinier

    il y a 6 jours


    Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps plein

    Le Casino Partouche de Divonne les Bains, au cœur de l’excellence gastronomique et du divertissement, recherche un Chef Cuisinier passionné et innovant pour orchestrer l’emblématique restaurant du Casino **Missions du poste** - Diriger l’équipe de cuisine avec une passion pour l’excellence et l’innovation, en assurant une qualité constante...

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    Les Abrets en Dauphiné, France France Travail Temps plein

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  • Cuisinier/chef de Cuisine

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    Juan-les-Pins, France Pam Pam Temps plein

    **À propos de nous** Pam Pam est une petite entreprise située à 06160 Antibes Juan Les Pins. Notre société est stimulante, agréable et axée sur la collaboration. Points clés de notre environnement de travail: - Environnement dynamique Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Nous ne...