Sommelier (H/F)

il y a 1 semaine

Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Môme Groupe Temps plein

À propos de nous
Depuis 2015, le Groupe La Môme connaît une expansion continue et offre un éventail diversifié d'opportunités professionnelles. Nous nous engageons à maintenir l'excellence de nos services et à offrir à notre clientèle une expérience exceptionnelle à chaque visite.

Situé à quelques pas de la célèbre Croisette, dans la charmante rue Florian, le restaurant
La Môme Cannes
incarne l'élégance et le raffinement de la French Riviera. Avec son ambiance chic et décontractée, La Môme Cannes est devenu un incontournable des soirées cannoises, attirant une clientèle variée tous à la recherche d'une expérience culinaire unique.

Chaque jour est une nouvelle aventure

Si vous êtes passionné(e) par votre métier,
doté(e) d'un souci du détail inégalé et désireux(se) de contribuer au succès continu du Groupe La Môme, alors
nous vous invitons à rejoindre nos équipes.
Mission
Le Service
Nous avons besoin de vous pour:

  • Assurer la mise en place du rang en respectant les standards établis par l'établissement
  • Effectuer toutes les vérifications nécessaires au bon déroulement du service
  • Accueillir et installer les clients à leur arrivée
  • Créer une atmosphère agréable et répondre aux attentes/demandes de nos clients
  • Prendre les commandes et gestion d'un service efficace et de qualité, grâce notamment à l'aide d'un commis de salle à encadrer tout au long du service
  • Présenter l'addition aux clients et remettre la facturation à la caisse

La Gestion Du Réassort Et De La Cave

  • Conception de la carte des vins et autres boissons avec le Responsable des achats du Groupe
  • Organisation et rangement de la cave
  • Analyse des ventes pour procéder aux réapprovisionnements
  • Responsable de la cave du jour
  • Mise à jour de la carte des vins
  • Réception et contrôle des livraisons
  • Gestion des approvisionnements et du stock
  • Réalisation d'inventaires

Profil
Pour remplir ces missions avec succès vous devez posséder les compétences et les valeurs suivantes :

  • Expérience en hôtellerie ou restauration haut de gamme
  • Avoir des connaissances ou un attrait pour la sommellerie
  • Expérience des services avec du volume, clientèle exigeante et internationale
  • Faire preuve d'aisance relationnelle et d'assurance
  • Rigueur, réactivité et adaptabilité
  • Excellente présentation, avoir le sens du détail et de la qualité
  • Dynamisme, motivation, organisation.
  • Avoir une bonne élocution
  • Maîtrise parfaite de l'anglais et si possible d'une autre langue étrangère.

En tant que Collaborateur, vous bénéficierez d'un
environnement de travail dynamique et stimulant
, tout en bénéficiant d'un soutien continu pour atteindre vos objectifs professionnels.

Ne laissez pas passer cette opportunité de faire partie d'une entreprise en pleine croissance et de contribuer à son succès.
Postulez dès aujourd'hui et commencez votre parcours professionnel au sein du Groupe La Môme
Référence de l'offre : 1o2w2sisnr

  • Chef Sommelier H/F

    il y a 7 jours

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HYDE BEACH CANNES Temps plein

    Situé sur la mythique Croisette, le Mondrian Cannes est un hôtel 5 étoiles de luxe, entièrement rénové, ouvert sur un vaste jardin et doté de sa plage privée, Hyde Beach Cannes. L'établissement compte 75 chambres et suites et propose une large gamme de services haut de gamme. Véritable symbole d'élégance contemporaine, le Mondrian Cannes se...

  • Sommelier H/F

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    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HYDE BEACH CANNES Temps plein

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  • Vendeur/Vendeuse caissier polyvalente H/F

    il y a 7 jours

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais H Café Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un vendeur ou une vendeuse pour rejoindre notre équipe en point de vente. Vous serez en première ligne pour accueillir nos clients, gérer les transactions et assurer une expérience d'achat fluide et agréable. Vous participerez activement à la présentation des produits et à la gestion quotidienne du point de vente,...

  • Vendeur/Vendeuse polyvalente CDD H/F

    il y a 1 semaine

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais H Café Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un vendeur ou une vendeuse pour rejoindre notre équipe en point de vente. Vous serez en première ligne pour accueillir nos clients, gérer les transactions et assurer une expérience d'achat fluide et agréable. Vous participerez activement à la présentation des produits et à la gestion quotidienne du point de vente,...

  • Responsable des Ventes

    il y a 5 jours

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France f-f869-427a-9f08-54ccf3209ad6 Temps plein

    Mondello Hospitality Events est une agence événementielle experte en hospitalité haut de gamme, une maison familiale fondée à Cannes. Née de plus de quinze années d'expérience dans l'hôtellerie et la restauration de luxe en France et à l'international, elle incarne une double culture : l'excellence française et la chaleur sicilienne. Active entre...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 3 jours

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 72 CROISETTE Temps plein

    Brasserie cherche Responsable de salle H/F, service du SoirEn tant que Responsable de Salle H/F , vous assurez le fonctionnement du restaurant tant au niveau de l'accueil de la clientèle que de sa gestion. Vous organisez l'ensemble de la salle, coordonnez l'activité de votre équipe, collaborez avec le Dirigeant de l'Établissement, dans un souci permanent...

  • Chef de rang H/F

    il y a 7 jours

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Volupté Anytime Temps plein

    Salon de Thé & Restaurant,Recherche chef de rang H/F en Restauration.Service en continu, 11h15 à 20h. Du lundi au samedi.2 jours de repos par semaine dont le dimanche.Accueillir et servir les différentes clientèles de l'établissement. Il devra également être garant de la propreté de la salle et de la terrasse. Il est garant du déroulé du service...

  • Chirurgien-Dentiste H/F

    il y a 5 jours

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Jober Group | Recrutement Dentaire 🦷 et Medical 🩺 Temps plein

    Emploi Chirurgien-Dentiste H/F - Cannes 06Nous recrutons un chirurgien-dentiste H/F pour intégrer un cabinet dentaire dynamique idéalement situé à Cannes, (Alpes-Maritimes) dans le cadre d'une collaboration libérale.Description Et MissionsCe cabinet en pleine activité recherche plusieurs praticiens pour renforcer son équipe. Vous rejoindrez une...

  • Plongeur en restauration H/F

    il y a 2 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café Hoche Temps plein

    Le CAFE HOCHE à CANNES cherche un plongeur (h/f) en cuisine .Type d'emploi : CDIAvantages :FlextimeLieu du poste : En présentiel

  • Chirurgien-Dentiste H/F

    il y a 5 jours

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    Emploi Chirurgien-dentiste H/F - Cannes 06Nous recherchons unchirurgien-dentisteH/F pour intégrer uncabinet libéralsitué àCannes(Alpes-Maritimes), dans le cadre d'une collaboration libérale.Détails du posteCabinet équipé de 2 fauteuils de marque XOÉquipement de pointe : implant NOBEL, fraises KOMET, Cone beam, moteur endo, caméra optiquePatientèle...