Plongeur H/F

il y a 1 semaine

BourgSaintMaurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France Taj-I Mah Temps plein

Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d'un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d'un bar lounge et d'un spa de 400m2 avec piscine.

Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d'une vue imprenable sur les montagnes qui l'entourent.

L'hôtel Taj-I Mah ***** recrute des Plongeurs (H/F) pour la saison d'hiver 2025/2026.

Rattaché(e) au Chef de cuisine & au Responsable restauration, vous êtes en charge de la plonge batterie et vaisselle, de l'entretien de réfectoire et aider l'équipe de cuisine à l'entretien des cuisines et des chambres froides.

Vous exercerez au sein de l'un de nos restaurants :

Soit au sein du restaurant « La table du Taj-I Mah » ouvert pour le petit déjeuner et le dîner. Restaurant de 100 places.

Soit au sein de la brasserie « L'atelier », brasserie traditionnelle, ouverte au déjeuner et au dîner. Restaurant avec une salle de 60 couverts et une superbe terrasse de 80 couverts.

Vos missions principales :

  • Réaliser la plonge batterie de la cuisine ainsi que de la vaisselle du restaurant selon les règles d'hygiène en place
  • Assurer le nettoyage de l'espace plonge et de divers locaux : économat, légumerie, chambre froide…
  • Débarrasser, ranger et nettoyer le réfectoire après chaque déjeuner et dîner.
  • Lorsque les missions de plonge et de nettoyage sont accomplies, et selon les besoins en cuisine, le/la plongeur/se peut aider à la réalisation des préparations préliminaires

Nos valeurs :

Le respect de l'environnement, les valeurs du sport (l'exigence, l'excellence, l'engagement), le goût des autres, l'élégance.

Profil recherché :

Vous partagez nos valeurs ;

Vous justifiez idéalement d'une expérience réussie en tant que plongeur dans un établissement de même standing ;

Vous avez le goût du challenge et vous savez travailler en équipe.

Conditions & Avantages :

  • CDD saisonnier pour la saison d'hiver 2025/2026 (du 09/12/2025 au 13/04/2026)
  • 42H/semaine
  • 2 jours de repos / semaine
  • Salaire compétitif
  • Heures supplémentaires récupérées
  • Poste nourri
  • Poste logé, à proximité du lieu de travail, dans des appartements de qualité, tout équipés, avec sa propre chambre en occupation individuelle
  • Mutuelle branche HCR
  • Management bienveillant
  • Possibilité d'évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivantes

Pourquoi rejoindre Les Etincelles ?

Le groupe « Les Etincelles » est le 1er acteur indépendant de l'hôtellerie haut de gamme dans les Alpes (Tignes, La Plagne, Les Arcs, Val Thorens, l'Alpes d'Huez…) avec 13 hôtels 4* et 5*, 8 chalets de luxe, 5 résidences et 20 restaurants. Né en septembre 2018, le groupe souhaite développer une nouvelle approche des séjours à la montagne au cœur des stations de haute altitude. Il s'engage à conjuguer art de vivre et montagne durable, à travers une collection de lieux uniques et authentiques, chacun signant une expérience inattendue avant, pendant et après le ski.

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 400,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 09/12/2025

  • Plongeur H/F

    il y a 1 semaine

    Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Mercure Arc 1800 Temps plein

    du poste**** Saison d'hiver 2025 **** Nourri(e) – Logé(e) collectivement **** Poste de 5 mois pour la saison d'hiver au sein d'un hôtel 4 étoiles aux Arcs 1800. CDD saisonnier. Possibilité d'évolution sur la saison d'hiver.Hôtel 4* entièrement rénové, composé de 80 chambres dont 10 suites, bar au coin du feu, restaurant vue montagne, piscine,...

  • Plongeur H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Télébar des verdons Temps plein

    restaurant d'altitude sur les pistes au cœur du domaine des trois vallées.Service continu, uniquement le midi poste, nourri et logépourboiresˋNous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le rôle du Plongeur est essentiel pour maintenir la propreté et l'efficacité de la cuisine.Responsabilités- Nettoyer la...

  • Plongeur H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Marcel-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition.Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893En 2020, Léon opère un tournant...

  • Plongeur aide cuisinier H/F

    il y a 5 jours

    Saint-Romain-en-Gal, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Plongeur / Plongeuse – Aide cuisine (H/F)Sodexo recherche un(e) plongeur(se) – aide cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe au sein d'un établissement scolaire.Vous assurerez principalement la plonge vaisselle et apporterez un soutien simple à l'équipe de cuisine, dans le respect des règles d'hygiène (HACCP).Vos missions :Assurer la plonge :...

  • Plongeur H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Priest-en-Jarez, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA PLANQUE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une plongeur x plongeuse motivé(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la propreté de l'ensemble du matériel, et de l'épluchage de certain légume . Si vous avez une expérience en cuisine, un sens aigu de l'organisation, ce poste est...

  • Plongeur en restauration H/F

    il y a 5 jours

    Saint-Genis-Laval, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant istrada Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un plongeur ou une plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine en garantissant la propreté et l'organisation des espaces de travail. Ce poste est idéal pour les personnes motivées, organisées et désireuses de contribuer à...

  • Plongeur en restauration H/F

    il y a 6 jours

    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Télébar des verdons Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une plongeur ou plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine, contribuant ainsi au bon fonctionnement de notre établissement. Vous...

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    il y a 3 jours

    Saint-Martin-d’Uriage, Auvergne-Rhône-Alpes, France Centre Hospitalier d'Uriage Temps plein

    Vous souhaitez travailler au sein d'un établissement à taille humaine, dans un environnement verdoyant au pied des montagnes? Rejoignez-nous Le Centre Hospitalier Rhumatologique d'Uriage accueille des patients (90 lits) porteurs de pathologies rhumatologiques pour poser un diagnostic, réaliser un traitement ou une prise en charge postopératoire.À propos...

  • Plongeur, commis de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chalet des 2 lacs Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un plongeur, aide cuisine (H ou F) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos compétences culinaires,...

  • Plongeur H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France SOHOMA Temps plein

    Situé aux portes de Lyon, dans l'Est lyonnais, au cœur d'un cadre verdoyant entre lacs et terrasse ensoleillée, leDoubleTree by Hilton Lyon Eurexpo & Spaest unétablissement 4 étoilesqui propose une expérience unique à ses clients… et à ses collaborateurs Avec ses139 chambres, sesespaces événementiels modulablespouvant accueillir jusqu'à 280...