Assistant Manager en restauration

il y a 13 heures

Vitrolles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Scalers Temps plein

Rejoignez Flunch, une entreprise dynamique et innovante, leader dans le secteur de la restauration, où l'authenticité et l'excellence sont au cœur de chaque expérience client. Basée à Vitrolles, notre équipe passionnée s'engage à offrir un cadre de travail stimulant et des opportunités de croissance professionnelle exceptionnelles.

Mission

Rattaché(e) au Manager de site, l'Assistant(e) Manager participe à la gestion opérationnelle quotidienne du restaurant et accompagne les équipes dans leur mission de satisfaction client.

Vos missions seront notamment :


• Participer à l'organisation et à l'animation des équipes en salle, en cuisine ou en caisse


• Être un relais de proximité pour motiver, former et accompagner les collaborateurs au quotidien


• Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP)


• Suivre les indicateurs de performance (qualité de service, rotation des produits, satisfaction client, etc.)


• Gérer certaines ouvertures ou fermetures du restaurant en autonomie


• Participer à la gestion des stocks, des approvisionnements et au suivi des commandes


• Être force de proposition pour améliorer les pratiques et fluidifier l'organisation


• Intervenir en appui des équipes en cas de forte affluence

Profile


• Formation : Bac à Bac+2 en hôtellerie-restauration, commerce, gestion ou équivalent


• Expérience : Une première expérience réussie en restauration, retail ou en management d'équipe est un vrai plus


• Compétences et savoir-être :

- Excellent relationnel et sens du service client

- Esprit d'équipe et leadership naturel

- Réactivité, rigueur et sens de l'organisation

- Envie d'évoluer dans un environnement dynamique et challengeant

Pourquoi rejoindre cette enseigne ?


• Un cadre de travail convivial, bienveillant et en mouvement


• Des missions variées et responsabilisantes dès le début


• Une montée en compétences progressive vers un poste de Manager


• Des perspectives d'évolution au sein du groupe

Intéressé(e) par ce poste ? N'hésitez pas à postuler

  • Alternance - Assistant Manager (H/F)

    il y a 15 heures

    Vitrolles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Studi CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    STUDI, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un Assistant Manager (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Management reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé pour une annonce du CFA STUDI ? Ne postulez pas - Contactez...

  • Responsable de cuisine en restauration rapide

    il y a 2 jours

    Vitrolles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Espace Carrière Groupe Delineo Temps plein

    Vue d'ensembleCréé en 1977, La Croissanterie a rapidement conquis le cœur des Français avec sa spécialité emblématique : le croissant. Au fil des décennies, l'entreprise a étendu son menu pour inclure une variété de produits de boulangerie, de sandwiches et de boissons, tout en maintenant son engagement envers la qualité et la fraîcheur. Notre...

  • Stagiaire - Support Management H/F

    il y a 4 jours

    Vitrolles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Expleo Group Temps plein

    Au sein de l'équipe Practice & Operations Management, rattaché à l'agence de Vitrolles vous occuperez le rôle de Stagiaire - Support Management en étant rattaché à notre Capability Director.MissionsTravailler en étroite collaboration avec l'assistante administrative pour la préparation des réunions stratégiques (comités de direction, réunions...

  • Stagiaire - Support Management H/F

    il y a 4 jours

    Vitrolles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Expleo Temps plein

    du posteAu sein de l'équipe Practice & Operations Management, rattaché à l'agence de Vitrolles vous occuperez le rôle de Stagiaire - Support Management en étant rattaché à notre Capability Director.Missions :Travailler en étroite collaboration avec l'assistante administrative pour la préparation des réunions stratégiques (comités de direction,...

  • Stagiaire - Support Management H/F

    il y a 11 heures

    Vitrolles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Expleo Temps plein

    Description du posteAu sein de l'équipe Practice & Operations Management, rattaché à l'agence de Vitrolles vous occuperez le rôle de Stagiaire - Support Management en étant rattaché à notre Capability Director.Missions :Travailler en étroite collaboration avec l'assistante administrative pour la préparation des réunions stratégiques (comités de...

  • Assistant Administratif Travaux F/H

    il y a 4 jours

    Vitrolles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAZEL-BEC | FAYAT Group Temps plein

    Razel-Bec, filiale du Groupe FAYAT 1er groupe français indépendant de construction et leader mondial du matériel routier, est un expert reconnu dans tous les domaines des travaux publics : ouvrages d'art, infrastructures linéaires et terrassement, travaux souterrains, génie civil industriel et nucléaire, barrages, environnement et génie urbain et...

  • Technico-commercial BtoB H/F

    il y a 1 semaine

    Vitrolles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Rentokil Initial France Temps plein

    de l'entrepriseTechnivap est la filiale du groupe Rentokil Initial spécialiste historique de l'hygiène et l'entretien des réseaux aérauliques et des systèmes de protections incendieauprès des professionnels, nous développons aujourd'hui de nouvelles activités.Description du posteAfin d'accompagner notre forte ambition de développement,Technivap,...

  • Technico-commercial BtoB H/F

    il y a 7 jours

    Vitrolles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Rentokil Initial Temps plein

    Description de l'entreprise Technivap est la filiale du groupe Rentokil Initial spécialiste historique de l'hygiène et l'entretien des réseaux aérauliques et des systèmes de protections incendie auprès des professionnels, nous développons aujourd'hui de nouvelles activités. Description du poste Afin d'accompagner notre forte ambition de...

  • Technico-commercial BtoB H/F

    il y a 1 semaine

    Vitrolles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Rentokil Initial Hong Kong Temps plein

    Afin d'accompagner notre forte ambition de développement,Technivap, rechercheun Technico-commercial BtoB H/FVos MissionsRattaché à l'agence Sud-Est basée à Vitrolles (13), vous intégrez une équipe d'une trentaine de collaborateurs. Vous pilotez votre activité commerciale sur les secteurs du 06 et 83 :Vous gérez votre agenda entre RDV clients et...

  • Technico-commercial BtoB H/F

    il y a 7 jours

    Vitrolles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Rentokil Initial Temps plein

    Description de l'entrepriseTechnivap est la filiale du groupe Rentokil Initial spécialiste historique de l'hygiène et l'entretien des réseaux aérauliques et des systèmes de protections incendie auprès des professionnels, nous développons aujourd'hui de nouvelles activités.Description du posteAfin d'accompagner notre forte ambition de développement,...