Commis banquet H/F

il y a 4 jours

Rue Jacques Chirac Metz France Maison Heler Metz Temps plein

La rencontre de quatre hommes autour d'un projet hors du commun :

De la construction d'un hôtel fantasmagorique à Metz à la création d'une marque hôtelière internationale moderne et authentique.

Philippe Starck se passionne pour ce projet et conçoit intégralement cet hôtel "hors-norme" au cœur du nouveau quartier messin de l'Amphithéâtre. En résonance avec le Centre Pompidou Metz

"Ce projet est une architecture fantasmagorique hors-norme. C'est un jeu sur les racines déracinées, une construction symbolique de la Lorraine."

Philippe Starck

Les valeurs :

01. Le Bien-être et l'Excellence
02. La Sérénité et la Minutie
03. La Créativité et la Sobriété
04. La Bienveillance et l'Intégrité
05. L'Intemporalité et l'Artisanat
06. Le Futur et l'Histoire
07. La Famille et la Culture
08. La Beauté et la Pérennité
09. L'Humanité et la Technologie
10. Le Bonheur et la Simplicité

L'hôtel a ouvert ses portes en MARS 2025 et possède 104 chambres et suites, des espaces de réunion, de réception sur 9 étages

Mission

Vos principales missions :

  • Participer à la mise en place des salons de banquet et des salles de séminaire (tables, chaises, nappage, matériel technique).

  • Préparer les offices avant service (vaisselle, verrerie, linge, matériel de service).

  • Gérer les services banquet (cocktails, séminaires, mariages, événements).

  • Assurer le service des boissons et des plats selon les consignes données.

  • Débarrasser les tables et assurer le renouvellement du matériel pendant le service.

  • Veiller à la propreté et à l'ordre des espaces avant, pendant et après l'événement.

  • Participer au démontage des salles après les événements.

  • Respecter les standards de qualité, d'hygiène et de sécurité de l'établissement.

  • Appliquer les procédures internes et les consignes du responsable banquet.

  • Contribuer à la satisfaction client par une attitude professionnelle, discrète et proactive.

  • Travailler en coordination avec les équipes cuisine, service et événementiel.

  • Participer au rangement du matériel et à la gestion des stocks liés au service banquet.

Profile
Profil recherché :

  • Excellente présentation et sens du service client

  • Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe

  • Polyvalence et capacité à s'adapter à deux ambiances de restauration différentes

  • Maîtrise du français indispensable, l'anglais est un plus


  • Commis banquet H/F

    il y a 1 semaine

    Metz, France Maison Heler Metz Temps plein

    La rencontre de quatre hommes autour d’un projet hors du commun : De la construction d’un hôtel fantasmagorique à Metz à la création d’une marque hôtelière internationale moderne et authentique. Philippe Starck se passionne pour ce projet et conçoit intégralement cet hôtel "hors-norme" au cœur du nouveau quartier messin de l'Amphithéâtre....

  • Commis banquet H/F

    il y a 6 jours

    Metz, Grand Est, France SOHOMA Temps plein

    La rencontre de quatre hommes autour d'un projet hors du commun :De la construction d'un hôtel fantasmagorique à Metz à la création d'une marque hôtelière internationale moderne et authentique.Philippe Starck se passionne pour ce projet et conçoit intégralement cet hôtel "hors-norme" au cœur du nouveau quartier messin de l'Amphithéâtre. En...

  • Stage banquets

    il y a 2 jours

    Rue de Rivoli Paris - France Dorchester Collection Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nos Hôtels Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...

  • Apprenti(e) banquets H/F

    il y a 2 semaines

    Rue de Rivoli Paris - France Dorchester Collection Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nos Hôtels Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...

  • Superviseur Banquet

    il y a 1 semaine

    Roissy-en-France One Success Temps plein

    **À propos de nous**: **CONSULTING PLUS - ONE SUCCESS** qu'est-ce que c'est ? Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe en intérim. Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. **Mission**: One Success...

  • Superviseur Banquet

    il y a 1 semaine

    Roissy-en-France One Success Temps plein

    **À propos de nous**: **CONSULTING PLUS - ONE SUCCESS** qu'est-ce que c'est ? Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe en intérim. Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. Aujourd'hui, One Success...

  • Cuisinier H/F

    il y a 6 jours

    Rue Jacques Chirac, Metz, France Maison Heler Metz Temps plein

    La rencontre de quatre hommes autour d'un projet hors du commun :De la construction d'un hôtel fantasmagorique à Metz à la création d'une marque hôtelière internationale moderne et authentique.Philippe Starck se passionne pour ce projet et conçoit intégralement cet hôtel "hors-norme" au cœur du nouveau quartier messin de l'Amphithéâtre. En...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 jours

    Rue Jacques Chirac, Metz, France Maison Heler Metz Temps plein

    La rencontre de quatre hommes autour d'un projet hors du commun :De la construction d'un hôtel fantasmagorique à Metz à la création d'une marque hôtelière internationale moderne et authentique.Philippe Starck se passionne pour ce projet et conçoit intégralement cet hôtel "hors-norme" au cœur du nouveau quartier messin de l'Amphithéâtre. En...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Metz, France Planete Wok Temps plein

    Le Commis de Cuisine (H/F) joue un rôle essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Les principales responsabilités incluent: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs de cuisine dans la mise en place - Contribuer à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Suivre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Metz, France Planete Wok Temps plein

    Le Commis de Cuisine (H/F) joue un rôle essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Les principales responsabilités incluent: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs de cuisine dans la mise en place - Contribuer à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Suivre...