Directeur restauration H/F

il y a 4 jours


Éragny, Île-de-France Cantine Corner Eragny Temps plein

Directeur adjoint de Restaurant (H/F)

A propos de notre entreprise:

Nous sommes à la recherche d'un Directeur adjoint de Restaurant passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une passion pour l'hôtellerie et la restauration, ainsi qu'une expertise en gestion de service et en supervision, nous aimerions vous rencontrer.

Responsabilités:

- Assurer la gestion globale du restaurant, y compris le service de bar

- Superviser et encadrer le personnel en assurant un leadership efficace

- Garantir la satisfaction des clients en veillant à la qualité du service

- Gérer les opérations quotidiennes du restaurant avec efficacité

- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Participer au recrutement, à la formation et à l'évaluation du personnel

- Optimiser les processus pour améliorer l'efficacité opérationnelle

Qualifications:

- Expérience avérée dans la gestion en restauration et hôtellerie

- Compétences en manipulation des aliments et respect des normes sanitaires

- Leadership fort et capacité à motiver une équipe

- Excellentes compétences en service client et communication

- Connaissance approfondie du secteur de la restauration et du service de bar

- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de professionnalisme

Rejoignez notre équipe et contribuez au succès continu de notre restaurant en tant que Directeur adjoint passionné.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages :

  • Flextime
  • Prise en charge du transport quotidien

Expérience:

  • Management en restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



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    il y a 7 heures


    Éragny, Île-de-France Cantine Corner Eragny Temps plein

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