Responsable Barman
il y a 1 semaine
L'hôtel La Zoologie **** recherche son nouveau Responsable barman / barmaid mixologiste :
Profil :
- Excellente présentation et sens de l'accueil
- Travail en autonomie
- Organisation et gestion opérationnelle quotidienne du bar
- Pratique des langues étrangères (l'anglais est un minimum)
- Management et encadrement de l'équipe
- Connaissances approfondies des règles et des techniques du service
- Connaissances approfondies des techniques de bar et connaissances produits
- Forte expérience en responsable de bar d'hôtel quatre ou cinq étoiles
Missions du poste :
- Réalisation et création de la carte de cocktails
- Fournir un excellent service client en prenant les commandes et en les préparant efficacement tout en ayant un bon relationnel avec la clientèle
- Gestion opérationnelle du bar
- Gestion des commandes et des stocks bar
- Inventaires mensuel
- Sensibilisé aux procédures HACCP
- Polyvalence sur le département restauration de l'hôtel
- Facturation et suivi de caisse
- Respecter les règles et les procédures
CDI temps plein
Vous vous sentirez parfaitement dans votre élément si vous vous retrouvez dans le portrait suivant :
- Faire plaisir et être attentif aux autres est inné chez vous : vous n'oubliez jamais un anniversaire, un prénom, ou le gâteau préféré d'une personne ;
- D'une persévérance sans faille, vous ne déclarez jamais forfait et trouverez la façon de garder votre équipe motivée ;
- Toujours , votre mantra est « il n'y a pas de problème, que des solutions ».
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Expérience:
- Responsable de bar : 1 an (Optionnel)
- barman: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
-
Barman/barmaid
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Le Saint Georges Temps pleinLe Saint-Georges recrute un ou une Barman/Barmaid du soir en CDI pour compléter son équipe ! **DESCRIPTIF DE L’OFFRE** Sous la supervision du responsable de salle, le barman assure la gestion du bar en assurant un bon relationnel avec la clientèle en étant aimable et attentif à ses demandes. - Préparation et service des cocktails classiques, softs...
-
Barman / Barmaid
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Restaurant l’ombriere Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un barman ou une barmaid passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que barman vous serez responsable de créer une expérience mémorable pour nos clients tout en assurant un service rapide et efficace. Ce poste est idéal pour les personnes ayant une expérience dans le secteur de la...
-
Barman/barmaid
il y a 2 jours
Bordeaux, France Le Saint Georges Temps pleinLe Saint-Georges recrute un ou une Barman/Barmaid du soir en CDI pour compléter son équipe ! **DESCRIPTIF DE L’OFFRE** Sous la supervision du responsable de salle, le barman assure la gestion du bar en assurant un bon relationnel avec la clientèle en étant aimable et attentif à ses demandes. - Préparation et service des cocktails classiques, softs...
-
Le Carrelet Bar Recherche Barman Confirmé
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Le Carrelet Bar Temps plein**Offre d'Emploi : Barman (H/F) Expérimenté pour Le Carrelet Bar** **À propos de nous**: Le Carrelet Bar situé au Bassins à flot est un lieu intimiste et chaleureux, à la recherche de sa nouvelle pépite pour rejoindre notre équipe. En tant que Mixologue, vous aurez l'opportunité de contribuer à l'atmosphère unique de notre...
-
Barman (H/F)
il y a 1 jour
Bordeaux, France New York New York Temps pleinLe restaurant Le New York New York recrute ! Nous sommes à la recherche de notre nouveau Barman H / F en CDI ou en CDD. **DESCRIPTIF DE L’OFFRE** Sous la supervision du responsable de salle, le Barman assure un service de qualité en assurant un bon relationnel avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes. - Préparation du bar pour le...
-
Barman
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Sheraton Bordeaux Airport Temps pleinEtablissement hôtelier 4* situé dans la zone aéroportuaire de Bordeaux Mérignac. Nous recherchons **"The" barman/maid !** Toutes les versions du carnet des cocktails contemporains n’ont plus de secret pour vous, vous êtes également créatif ? La mixologie et l’œnologie sont des arts de vivre que vous aimez partager. Vous êtes avant tout une...
-
Barman
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Sheraton Bordeaux Airport Temps pleinEtablissement hôtelier 4* situé dans la zone aéroportuaire de Bordeaux Mérignac. Nous recherchons **"The" barman/maid !** Toutes les versions du carnet des cocktails contemporains n’ont plus de secret pour vous, vous êtes également créatif ? La mixologie et l’œnologie sont des arts de vivre que vous aimez partager. Vous êtes avant tout une...
-
Barman (H/F)
il y a 1 semaine
Bordeaux, France LA PENICHE Temps pleinPour compléter sa nouvelle équipe, le Restaurant et Bar à tapas LA PENICHE recrute un BARMAN H/F Vous êtes souriant(e), motivé(e), dynamique, et surtout capable de gérer l'effervescence des services qui demandent calme, rigueur et rapidité d'exécution : notre service peut atteindre plus de 200 couverts en saison. Pour ce poste, une expérience est...
-
Barman/serveur (H/F)
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Brasserie Le Rond Point Temps pleinLa Brasserie Le Rond-Point recherche pour renforcer son équipe un/une barman(aid)/serveur(se). Au sein d’une entreprise agréable, vous intégrerez une équipe jeune et dynamique. Vous serez chargé(e) du service du bar, pas de restauration le soir.Responsable de l’entretien du matériel et des locaux selon les règles d’hygiènes. Vous êtes une...
-
Barman (H/F)
il y a 1 jour
Bordeaux, France Volfoni Temps pleinLa/le Barmaid/Barman respecte et applique les standards de service du Groupe et de l’enseigne, de l’arrivée au départ du client avec un objectif de satisfaction et de fidélisation des clients. Elle/Il garantit le 100% satisfaction de chaque client en mettant en œuvre les standards du Groupe et de l’enseigne lors de l’accueil du client, la...
