responsable boulangerie h/f

il y a 6 jours

Cenon, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

Crescendo Restauration

Cenon

CDI

Published the 12/19/2025

CRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. Les Comptoirs d'Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais.

Rattaché(e) Hiérarchiquement Au Directeur Régional, Vous Managez 1 Ou Plusieurs Adjoints De Direction. Véritable Chef D'orchestre, Vous Aurez La Responsabilité Du Restaurant Chez Jules à Cenon

  • Commercial: Vous veillez à la qualité du produit et à l'accueil de vos clients, vous êtes garant(e) de l'évolution du CA de votre Restaurant. Grâce à une parfaite connaissance de votre marché, vous optimisez les ventes en adaptant les menus aux besoins de vos clients tout en mettant en application la politique du groupe et le concept Crescendo. Vous êtes responsable de la conformité du Restaurant aux normes d'hygiène et aux procédures HACCP.
  • Gestion: Vous définissez les objectifs et plans d'actions de votre établissement, vous devez réaliser des résultats conformes aux objectifs fixés.
  • Humain: Vous managez une équipe d'une vingtaine de personnes (organisation du travail dans le respect de la législation, briefs, recrutements et développement des compétences de vos collaborateurs,…).
  • Technique : Vous êtes responsable de la conformité de votre établissement et veillez en permanence à la maintenance de votre restaurant et de ses équipements.

Poste à pourvoir en CDI à Temps complet avec un salaire évolutif à partir de 2500€ brut et un fort potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant.

  • Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais.
  • Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine.
  • Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière

Des collaborateurs ayant l'envie de construire à nos côtés.

Alors, vous avez le goût du défi ? Le produit frais ça vous parle et vous en faites même une priorité ?

Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager votre passion avec vos Collaborateurs et vos Clients, là c'est top

BTS hôtellerie/restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie impérative en management de restaurant.

  • Responsable de HUB H/F

    il y a 2 semaines

    Cenon, Nouvelle-Aquitaine, France SAMSIC Groupe Temps plein

    Envie d'un nouveau challenge commercial dans votre carrière professionnelle ?MissionDans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Responsable de HUB pour nos agences SAMSIC EMPLOI de BORDEAUX situées à Cenon.Rattaché(e) à William, le Directeur Régional, et en collaboration avec l'équipe sur place, vous serez en charge de la gestion et du...

  • Responsable technique informatique H/F

    il y a 6 jours

    Cenon, Nouvelle-Aquitaine, France NOWTeam Temps plein

    Nowteam, filiale du groupe NOWBrains, accompagne les PME dans la gestion, l'exploitation et l'évolution de leur système d'information : infogérance, hébergement, intégration système et réseau et sécurité informatique.Avec 12 agences en France et plus de 22 ans d'expérience, Nowteam propose à ses clients un ensemble de services autour du système...

  • Stage - assistant(e) marketing opérationnel (H/F)

    il y a 4 jours

    Cenon, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe NOVI Temps plein

    EntrepriseDepuis l'ouverture du premier point de vente Beauty Success en 1995, héritage de la parfumerie familiale à Périgueux, le Groupe NOVI a beaucoup évolué et grandi.Le Groupe NOVI (250M€ CA en 2022) est un groupe familial français qui fédère 300 partenaires franchisés, commercialise 8 enseignes avec aujourd'hui plus de 650 points de vente en...

  • H/F Responsable De Service

    il y a 5 jours

    Cenon, Nouvelle-Aquitaine, France Domino's Temps plein

    Au sein de l'équipe d'un magasin, vous deviendrez rapidement polyvalent : accueil de nos clients, prise de commande, préparation des produits à la commande selon nos techniques Domino's et livraison en scooter. En tant que Premier Equipier, vous soutiendrez le Manager du magasin et participerez à l'organisation des services, la formation des nouveaux...

  • Exploitant recruteur

    il y a 5 jours

    Cenon, Nouvelle-Aquitaine, France SAS GS CONSULTANTS Temps plein

    GS Consultants, cabinet de recrutement du groupe SOLANO, recherche pour l'une des ses agences, un chargé de recrutement (H/F) en CDD jusqu'au 31 mars 2026 qui sera en charge de gérer l'ensemble du process de recrutement des collaborateurs intérimaires.Ce poste est fait pour vous si...- Le monde du recrutement et/ou du travail temporaire n'a pas de secret...

  • Agent d'entretien H/F

    il y a 2 semaines

    Cenon, Nouvelle-Aquitaine, France BIOLAB33 Temps plein

    BIOLAB 33 regroupe 17 Laboratoires de Biologie Médicale en Gironde. Accrédités pour 100% de nos analyses, nous sommes fiers d'apporter notre expertise et notre écoute auprès des patients et des médecins qui nous font confiance depuis plus de 30 ans.Nous recherchons pour le laboratoire de Cenon, un agent d'entretien H/F dans le cadre d'un remplacement...

  • Chirurgien-dentiste H/F

    il y a 1 semaine

    Cenon, Nouvelle-Aquitaine, France Jober Group | Recrutement Dentaire 🦷 et Medical 🩺 Temps plein

    Emploi Chirurgien dentiste H/F - Cenon 33Nous recrutons un chirurgien-dentiste H/F afin d'intégrer une structure dentaire située à Cenon dans le cadre d'unCDI à temps plein ou partiel.DescriptionEn tant que chirurgien-dentiste, vous viendrez compléter une équipe soudée et dynamique, bénéficiant d'excellentes conditions d'exercice. Vous aurez à...

  • Chargé ou chargée de clientèle La Poste à CENON F/H

    il y a 6 jours

    Cenon, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe La Poste Temps plein

    Informations générales Branche / Entité Entité d'affectation : CENON PRINCIPAL Référence Date limite de candidature /01/2026 Personne à contacter Contact APC : DUPUY FLORENCERESPONSABLE ESPACE COMMERCIALTèl : Permis obligatoire Oui Fonction prioritaireOui Intitulé du posteChargé ou chargée de clientèle La Poste à CENON F/H Nombre de...

  • Agent de sécurité mobile

    il y a 5 jours

    Cenon, Nouvelle-Aquitaine, France INORIX Temps plein

    Nous recherchons des personnes ayant la volonté d'effectuer les missions qui leurs seront confiées dans le respect des valeurs partagées par INORIX : une excellence du service, une proximité avec les partenaires, une agilité opérationnelle, un engagement sans faille et une innovation de procédés.Ayant mis au cœur de notre politique RH la...

  • Commercial habitat H/F

    il y a 2 semaines

    Cenon, Nouvelle-Aquitaine, France Technitoit Temps plein

    TECHNITOIT Bordeaux, spécialiste français de la rénovation de l'habitat recherche son futur COMMERCIAL HABITAT CONFIRME h/f (CDI) pour notre agence.Votre job VENDRE Au sein d'une équipe de passionnés, vous êtes en charge de commercialiser des solutions en rénovation de l'habitat auprès d'une clientèle de propriétaire de maison individuelle.Prise...