Stage - Assistant(e) Qualité Opérationnelle (H/F) - Janvier 2026

il y a 5 jours


SaintGeoursdeMaremne, Nouvelle-Aquitaine, France LABEYRIE FINE FOODS Temps plein

Fort de 75 ans d'expérience, Labeyrie Fine Foods est un Groupe agro-alimentaire industriel européen engagé dans ses territoires pour fabriquer les meilleurs produits de la mer, du terroir et végétaux, alliant plaisir intense et responsabilité. Grâce à la contribution positive de chacun de ses collaborateurs et à sa capacité à se réinventer, Labeyrie Fine Foods a su poursuivre son développement et devenir un incontournable sur le marché de l'alimentaire plaisir, notamment grâce à ses marques reconnues pour leur savoir-faire : Labeyrie, Delpierre, Blini, L'Atelier Blini et Père Olive.

" Nous proposons une grande diversité de produits qui répondent aux goûts comme aux choix alimentaires de chacun pour donner l'envie à tous les consommateurs de se réunir autour d'une même table. "
Vos missions :
Vos missions principales sont les suivantes :

1/ Hygiène & Nettoyage :

  • Réaliser des visites hygiène terrain et interviews au poste
  • Suivre hebdomadairement le prestataire de nettoyage
  • Assurer le suivi du plan d'action terrain et participer à la résolution des problèmes

2/ Food Safety Culture :

  • Animer la culture sécurité alimentaire
  • Participer aux animations Intervalle Court
  • Gérer ou contribuer à la résolution des non-conformités

3/ Audits & Certifications :

  • Préparer et participer à l'audit IFS

4/ Digitalisation :

  • Contribuer à la digitalisation des outils de pilotage qualité

Votre profil :

  • Etudiant(e) en école d'ingénieur Agro avec une spécialisation Qualité et/ou Hygiène
  • Rigueur
  • Sens du terrain
  • Bon relationnel
  • Capacité à travailler en équipe

Conditions du stage :

  • Statut : Stagiaire
  • Disponibilité :  Fin janvier 2026 pour 6 mois
  • Localisation : Site basé sur la côte landaise à St-Geours-de-Maremne (½ heure de Bayonne et Biarritz, ¼ d'heure de Dax, Capbreton ou Hossegor). Rejoignez notre site historique et ses équipes, qui font la renommée de nos gammes saumon et canard. Vous découvrirez nos métiers et nos savoir-faire d'exception, le tout dans une région où il fait bon vivre.
  • Rémunération mensuelle brute : Bac+4 & césure = 1 150€ / Bac+5 = 1 250€
  • Avantages : 1 jour de congé par mois de présence, restaurant d'entreprise, accès à la vente au personnel chaque semaine, au comité d'entreprise et à la conciergerie.


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