Cuisinier H/F

il y a 5 jours


Caen, Normandie, France Chez Mirabelle Temps plein

Nous recherchons pour notre futur établissement sur Caen un/une cuisto pour Mars 2026

Nous c'est Nina et Célia, deux jeunes entrepreneuses qui avaient un rêve : ouvrir un établissement à leur image. Un endroit où nos clients pourraient se rassembler autour de bons plats fait maison mijotés ou cuits au four, lors de goûter, petits déjeuners ou brunch, le tout dans une ambiance chaleureuse et réconfortante.

Notre rêve va se réaliser, et nous allons pouvoir ouvrir très bientôt notre établissement de 40 couverts en plein cœur de Caen, près de la Place de la République. Ce projet, on veut le voir grandir, avec une équipe agrémentée d'une cuisinière et d'une serveuse. A terme, on adorerait pouvoir faire des événements, comme Cidre & Dragon, des bingo drag ou même des tattoo event.

Dans ce sens, nous recherchons une personne qui comprend et qui suit notre démarche, qui aime les chats parce qu'ils seront partout et qui veut évoluer dans une équipe jeune et dynamique, avec un regard différent sur le monde.

Toi

Tu assureras principalement les services du midi et du soir pour travailler en binôme avec Nina qui réalise les préparations en avance, la gestion des stocks et la réappro. Dans ce sens, tu l'aideras à composer les 4 cartes hebdomadaires de chaque mois. Ce qu'on cherche, c'est vraiment quelqu'un de passionné, avec un fort sens de l'organisation, une bonne communication et une grande force de proposition.

La rémunération sera de 2300 € brut au démarrage. (Hors prime de coupure)

Nous te proposons un poste de 39h du mercredi au samedi 10h- 14h et 18h-22h30. Et le dimanche de 9h à 14h.

Jours de repos réguliers les lundi et mardi.

Tu devras obligatoirement avoir le CAP pâtissier et/ou Cuisine. Dans l'idéal, tu disposes d'une expérience de 3 ans en cuisine, mais nous restons à l'écoute des profils passionnés disposant d'une première expérience en alternance.

Tes tâches seront les suivantes:

  • Maîtriser les cuissons mijotage, au four, en cocotte ou en marmite

  • Réaliser les cuissons minutes

  • Assembler et dresser les plats

  • Assurer la régularité des portions et la qualité des plats

  • Nettoyer ton plan de travail, ton matériel et respecter les normes d'hygiène et de sécurité HACCP

  • Suggérer et tester des nouvelles recettes avec Nina et l'équipe

  • Assurer la close du restaurant avec la serveuse

La suite

Envoies nous ton CV sur , nous te recontacterons sous deux semaines.

Pas d'inquiétude, tout le monde aura une réponse négative ou positive, donc si tu n'as pas de nouvelle après ce temps, n'hésite pas à nous relancer.

Il y aura un premier entretien téléphonique avec Nina pour confirmer tes envies, tes attentes, et ton parcours. Puis un entretien physique avec nous dans tes futurs locaux.

Si tu veux commencer la prochaine année sur une nouvelle aventure, rejoins-nous

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages :

  • RTT

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier H/F

    il y a 1 jour


    Caen, Normandie, France CAFE MARCEL Temps plein

    Recherche cuisinier H/F , expérience exigée ,Se présenter avec CV au Café Marcel ou envoyer votre CV par mailPoste à pourvoir de suiteType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 1 800,00€ à 1 900,00€ par moisFormation:CAP / BEP (Requis)Expérience:Cuisine: 1 an (Requis)Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier H/F

    il y a 7 jours


    Caen, Normandie, France Les bretelles Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos recettes et nos standards de qualité. Vous participerez activement à la création d'un...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours


    Caen, Normandie, France SARL La Verrière Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les standards de qualité, de sécurité alimentaire et d'hygiène. Vous intégrerez une équipe dynamique où...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours


    Caen, Normandie, France LA POTERNE Temps plein

    Merci de ne postuler que si vos expériences sont vérifiables et se sont bien déroulées. Des appels seront effectués avant toute embauche.Cuisinier(e) – CDI / CDD selon profilRestaurant La Poterne – CaenLe restaurant La Poterne, restaurant chaleureux situé au cœur de Caen, recherche un(e) cuisinier(e) polyvalent(e) pour rejoindre une équipe...

  • Cuisinier polyvalent H/F

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France Tout & Bon Temps plein

    Rejoignez l'équipe TOUT&BON en tant que Cuisinier(ère) – CDI, Temps pleinVous êtes passionné(e) de cuisine, ponctuel(le), sérieux(se) et autonome ? Vous aimez travailler dans une ambiance dynamique et collaborative ? TOUT&BON, expert de la livraison de repas (plateaux repas, cocktails, petits déjeuners, lunchs) à Caen, est à la recherche d'un(e)...


  • Caen, Normandie, France le royal Temps plein

    Nous recrutons un(e) cuisinier(ère) Tu aimes la cuisine de brasserie française , les bons produits et le travail en équipe ?Rejoins un restaurant dynamique et convivial, ouvert 7j/7, où la passion de la cuisine est au cœur du service.Tes missionsPréparer et envoyer des plats de brasserie françaiseAssurer la mise en place et l'organisation de ton...

  • Cuisinier (H/F)- Caen (14)

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France Convivio Temps plein

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  • Caen, Normandie, France DON KATSU Bistrot Japonais Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un(e) cuisinier(e), passionné(e), dynamique et impliqué(e) pour un CDD de 2 mois temps complet, contrat pouvant être renouvelé et déboucher sur un CDI. Sous la responsabilité du chef de cuisine japonais, vous réaliserez des préparations et l'assisterez pour le service, en veillant à offrir une expérience culinaire...

  • Runner F/H

    il y a 1 jour


    Caen, Normandie, France La Taverne Caen Temps plein

    La Taverne La Taverne de Caen, situé dans le centre commercial Les Rives de l'Orne, vous accueille 7J/7. La taverne séduit grâce à une atmosphères singulière qui se caractérise par la CHALEUR, la CONVIVIALITE et l'AUTHENTICITÉ. Description de l'entreprise Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche...


  • Caen, Normandie, France Région Normandie Temps plein

    Le Lycée Camille Claudel est un lycée professionnel de 550 élèves dont 400 demi-pensionnaires. Le service de restauration est géré en liaison froide avec la cuisine centrale du lycée Victor Hugo et en lien étroit avec le R.E.T restauration de cette structure.Membre de la communauté éducative, le responsable d'équipe technique est garant de la...