Chef de partie tournant H/F

il y a 8 heures

Léognan, Nouvelle-Aquitaine, France C LES VIGNES Temps plein

À propos du poste

Le Château de Léognan recherche son ou sa Chef(fe) de Partie Tournant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe du restaurant Le Manège. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité des repas servis et assurer une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Si vous avez une expérience dans le domaine de la restauration et que vous aimez travailler dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
  • Cuisiner et dresser les plats selon les recettes établies
  • Assurer un service rapide et efficace lors des heures de pointe
  • Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
  • Gérer les stocks de denrées alimentaires et signaler les besoins en approvisionnement
  • Collaborer avec l'équipe pour garantir une bonne ambiance de travail
  • Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les normes de présentation
  • Respecter les standards de qualité et d'hygiène
  • Assurer le bon fonctionnement des équipements de cuisine et signaler toute anomalie
  • Collaborer avec le personnel de service pour garantir une coordination efficace lors du service

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

  • Vous avez une expérience significative en préparation alimentaire et en cuisine
  • Vous maîtrisez les techniques de cuisson et de manipulation des aliments
  • Vous êtes attentif(ve) à la sécurité alimentaire et aux normes d'hygiène
  • Vous possédez un bon esprit d'équipe et aimez travailler sous pression
  • Vous êtes créatif(ve) et avez le sens du détail

Si vous souhaitez mettre votre talent culinaire au service d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie tournant

    il y a 2 semaines

    Léognan, Nouvelle-Aquitaine, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Si vous avez une expérience dans le domaine de la restauration et que vous aimez travailler dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.ResponsabilitésPréparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des platsCuisiner et dresser les plats selon les recettes établiesAssurer un service rapide et efficace lors des heures de...

  • Chef de partie tournant H/F

    il y a 4 heures

    Léognan, Nouvelle-Aquitaine, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Description de l'offreSi vous avez une expérience dans le domaine de la restauration et que vous aimez travailler dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.ResponsabilitésPréparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des platsCuisiner et dresser les plats selon les recettes établiesAssurer un service rapide et efficace lors...

  • pâtissier(ère) - h/f

    il y a 5 jours

    Léognan, Nouvelle-Aquitaine, France LECLERC LE POIRE SUR VIE Temps plein

    DescriptionNotre équipe de 4 pâtissiers, encadrée par un responsable passionné, vous transmettra notre savoir faire et saura parfaire votre formation, si vous êtes jeune diplômé.DescriptionLe Centre E.LECLERC de Léognan recrute un(e) PÂTISSIER(ÈRE) H/F.Sous la direction du chef pâtissier, votre mission consiste à :Confectionner des...

  • Pâtissier(ère) - H/F

    il y a 5 jours

    Léognan, Nouvelle-Aquitaine, France E. LECLERC Temps plein

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  • Préparateur(rice) de commandes

    il y a 5 jours

    Léognan, Nouvelle-Aquitaine, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E. LECLERC DRIVE de Villenave d'Ornon est ouvert depuis septembre 2012. Il comprend une surface de vente de 1700 m² et emploie 28 salariés.Notre objectif professionnel au quotidien est de mettre tout en oeuvre pour satisfaire notre clientèle.Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises...

  • Plongeur en restauration H/F

    il y a 2 semaines

    Léognan, Nouvelle-Aquitaine, France C LES VIGNES Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un plongeur ou une plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre cuisine, garantissant que tous les ustensiles, assiettes et équipements sont propres et prêts à l'emploi. Ce poste est essentiel au bon fonctionnement de notre service et contribue à offrir une...

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    il y a 12 heures

    Léognan, Nouvelle-Aquitaine, France Flash Etude Temps plein

    Fiche de mission – Soutien scolaire (4ème)Localisation : Léognan Tarif : à partir de 15€/hDisponibilité : À convenir rapidement avec la familleObjectif de la mission :Accompagner un élève de classe de 4ème dans :L'aide aux devoirs quotidiens (maths, français, anglais, etc.)La préparation des contrôles et évaluationsL'acquisition d'une bonne...

  • Ouvrier de chai

    il y a 7 jours

    Léognan, Nouvelle-Aquitaine, France SC du Château Malartic-Lagravière Temps plein

    CDILéognan (33)Publiée le 28/11/2025Description du posteChai / VinificationProduction / EmbouteillageLe château Malartic-Lagravière est une entreprise familiale situé à Léognan (15 km du centre de Bordeaux). Il fait partie des 6 grands crus classés en blanc et rouge des grands vins de Bordeaux. La société rassemble aujourd'hui une quarantaine de...

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    il y a 2 semaines

    Léognan, Nouvelle-Aquitaine, France MedandJobs Temps plein

    votre futur environnement de travailCabinet dentaire omnipratique situé dans un pôle santé moderne au sud de Bordeaux, recherche un(e) assistant(e) dentaire dans le cadre d'un contrat de professionnalisation.Ce poste est principalement technique, avec une part importante de travail à 4 mains, offrant ainsi une belle opportunité d'apprentissage et...

  • Stagiaire communication digitale F/H

    il y a 2 semaines

    Léognan, Nouvelle-Aquitaine, France VINCI Temps plein

    En tant que Stagiaire Communication & Marketing Digital, vous participerez au développement de la visibilité de l'entreprise sur le web et les réseaux.Vous prendrez part à la création de contenus visuels et rédactionnels pour mettre en avant nos activités et nos projets.Vous aiderez à concevoir et à diffuser différents supports de communication...