Stage : Restauration

il y a 1 semaine


Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Regency Temps plein

Organization- Hyatt Regency Nice
Résumé
Le 18 octobre 2025, le Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée fermera temporairement ses portes pour des travaux de rénovation qui devraient durer environ sept mois. La réouverture de l'hôtel est prévue au printemps 2026 sous l'affiliation de la marque The Unbound Collection by Hyatt.

Plus qu'une simple compilation d'hôtels indépendants et uniques en leur genre, la marque The Unbound Collection by Hyatt est une sélection réfléchie d'histoires qui méritent d'être collectionnées. Qu'il s'agisse d'une merveille moderne, d'un joyau historique ou d'une retraite revitalisante, chaque établissement offre des environnements et des expériences qui suscitent la réflexion et inspirent les clients à la recherche d'un service haut de gamme mais spontané lorsqu'ils voyagent. Pour obtenir la liste complète des hôtels de la collection, rendez-vous sur Suivez @UnboundxHyatt sur Facebook et Instagram et identifiez vos photos avec #UnboundxHyatt.

Qualifications
STAGE DE 5 A 6 MOIS - A COMPTER DE MAI 2026
Département : Restauration
Vous reporterez au Responsable Points de Vente Restauration
Vos atouts :

  • Idéalement issu(e) d'une école hôtelière.
  • Bonne maîtrise du français et de bonnes connaissances en anglais.
  • Qualités organisationnelles et sens du service.
  • Excellente aisance relationnelle.

Votre périmètre :

  • Restaurant - Bar - Terrasse. Service des petits-déjeuners.
  • Participe à la mise en place, au débarrassage et au nettoyage des points de vente.
  • Participe au service sur les différents points de vente restauration.

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.



  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Le Negresco Temps plein

    Aux côtés de l'équipe groupes et évènements, vous participez à la commercialisation et à l'organisation des évènements au sein de l'hôtel.Vos Principales Missions Seront Les SuivantesAssister l'équipe groupes et évènements dans la vente et la promotion de l'ensemble des possibilités commerciales (séminaires, meetings et conférences, banquets,...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Le Negresco Temps plein

    Sous la supervision du responsable de la relation clients, vous contribuez à l'enchantement de nos hôtes.Vos Principales Missions Seront Les SuivantesRédiger la correspondance déposée dans les chambres (lettres de bienvenue…)Répondre aux commentaires clients sur les plateformes dédiées (booking, Expedia, google, TripAdvisor, Qualtrics…)Mettre à...

  • Stage : Room Service

    il y a 1 semaine


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Regency Temps plein

    Organization- Hyatt Regency NiceRésuméLe 18 octobre 2025, le Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée fermera temporairement ses portes pour des travaux de rénovation qui devraient durer environ sept mois. La réouverture de l'hôtel est prévue au printemps 2026 sous l'affiliation de la marque The Unbound Collection by Hyatt.Plus qu'une simple...

  • Employé polyvalent

    il y a 1 semaine


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Nice Koffee Temps plein

    Offre de stage non rémunéré – Employé(e) polyvalent(e)Restaurant rapide / Coffee shopDans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) stagiaire employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant rapide / coffee shop.Vos missions principalesPréparer boissons chaudes et froidesAssurer la préparation et...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Casa barbara Temps plein

    OFFRE DE POSTEResponsable Commercial JuniorCASA BARBARARéenchanter l'habitat des séniorsAprès avoir réinventé les vacances avec le Club Med et transformé l'hôtellerie avec Mama Shelter, Serge et Jérémie Trigano s'attaquent à un nouveau défi : réenchanter la vie des seniors avec Casa Barbara.Casa Barbara est révolutionnaire, c'est le terrain de...

  • Aide-soignant.e de NUIT

    il y a 1 semaine


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Située dans un lieu exceptionnel, au cœur d'un parc paysager offrant une vue magnifique sur tout l'arrière pays grassois, la Clinique Sainte-Brigitte a retrouvé son site d'implantation historique, avenue de la Libération, à proximité du centre historique de Grasse.Notre établissement est une...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Fondation LENVAL Temps plein

    Rejoignez une fondation engagée au service de l'enfance depuis plus de 140 ans et contribuez à offrir le meilleur soin, le meilleur accueil et le meilleur avenir aux enfants et adolescents.À propos de la Fondation LenvalLa Fondation Lenval, reconnue d'utilité publique, est un acteur majeur de la santé de l'enfant et de l'adolescent sur la Côte...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement La Maison Bleue est située sur les hauteurs de la Vallée du Var, au cœur du village de Gattières, qui offre un accès facile vers les villes de Vence (15mn), Nice et Saint-Laurent-du-Var (20mn), Antibes et Monaco (30mn), Cannes (40mn).La Maison de retraite emeis " La Maison Bleue " est une maison de...


  • Nice, France HOTEL MONSIGNY Temps plein

    Nous recherchons un(e) stagiaire serveur(se) (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Fonctions: - préparer et dresser les tables avant chaque service - accueillir les clients et les accompagner jusqu’à leur table - présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes - conseiller et informer les clients, communiquer...

  • Cuisinier (H/F) - Stage

    il y a 1 semaine


    Nice, France Sports Events Temps plein

    Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Inauguré le 5 octobre 2017, le centre d’entraînement et de formation de l’OGC Nice est situé dans la plaine du Var. Toutes les composantes du club sont regroupées dans ce nouvel...


  • Nice, France Crous Nice-Toulon Temps plein

    Stage à partir de janvier 2025 **DESCRIPTION DE L’ENTREPRISE** Le Crous Nice-Toulon, Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires, est une institution publique avec pour vocation d’améliorer les conditions de vie des étudiants afin de leur garantir les meilleures chances de réussites professionnelles. Dans nos missions, nous attribuons...


  • Nice, France HOTEL MONSIGNY Temps plein

    Nous recherchons un(e) stagiaire Second de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe Cuisine. Sous la responsabilité de notre chef cuisinier, vous devrez: - Elaborer, cuisiner et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective - Participer à la mise en place et à la distribution des plats -...


  • Nice, France Hôtel Le Negresco Temps plein

    Aux côtés de l'équipe groupes et évènements, vous participez à la commercialisation et à l’organisation des évènements au sein de l’hôtel. Vos Principales Missions Seront Les Suivantes Assister l’équipe groupes et évènements dans la vente et la promotion de l’ensemble des possibilités commerciales (séminaires, meetings et conférences,...

  • Stage Attaché(E) de Direction

    il y a 2 semaines


    Nice, France Hôtel Negresco Temps plein

    Sous la supervision du responsable de la relation clients, vous contribuez à l'enchantement de nos hôtes. Vos principales missions seront les suivantes: - Répondre aux commentaires clients sur les plateformes dédiées (booking, Expedia, google, TripAdvisor, Qualtrics ) - Mettre à jour les cardex clients - Rédiger la correspondance déposée dans les...

  • Stage Opérationnel 4 Mois

    il y a 1 semaine


    Nice, France Hôtel Vendôme Temps plein

    _Offre de Stage Opérationnel polyvalent (Réception, service_ - petit déjeuner, restauration, butler)_ - (h/f)_ - Rejoignez l’équipe Ginto !_ Ginto, c’est une collection de 8 maisons chics & élégantes à Paris, Bordeaux, Biarritz, Marseille & Nice. Parce que l’hôtellerie était restée la même depuis plus d’un siècle, on a choisi de...


  • Nice, France METRO France Temps plein

    **Description de l'entreprise** N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients...


  • Prom. des Anglais, Nice, France Hôtel Negresco Temps plein

    Aux côtés de l'équipe groupes et évènements, vous participez à la commercialisation et à l'organisation des évènements au sein de l'hôtel.Vos principales missions seront les suivantes :Assister l'équipe groupes et évènements dans la vente et la promotion de l'ensemble des possibilités commerciales (séminaires, meetings et conférences,...

  • Stage Direction F&B

    il y a 2 semaines


    Prom. des Anglais, Nice, France Hôtel Negresco Temps plein

    Sous la supervision du Directeur F&B et de son adjoint, vous contribuez à l'enchantement de nos hôtes.Vos principales missions sont les suivantes :Accompagner la direction F&B dans la gestion des projets du départementAppliquer et contrôler le respect des normes LQAOrganiser et superviser les espaces "back of the house"Proposer des axes d'amélioration...