Responsable Nettoyage Industriel et Sanitation F/H

il y a 4 jours

Orly, Île-de-France Foo Seng Temps plein

Fondée en 2009, Foo Seng est une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication de bouchées asiatiques surgelées de qualité supérieure : délicieux nems (nos best sellers), samossas, et savoureux raviolis vapeur.

Tous nos produits sont fabriqués chaque jour dans notre usine à Orly à partir d'ingrédients frais et rigoureusement sélectionnés. Foo Seng est également pionnier sur le segment Halal, avec certification reconnue internationalement : Halal Quality Control.

Aujourd'hui, notre équipe compte plus de 70 collaborateurs engagés. En 2023, un nouveau PDG a rejoint l'aventure au sein de la famille fondatrice, marquant le début d'une phase ambitieuse de croissance, notamment à l'international.

Vos missions

En tant que Responsable Nettoyage Industriel et Sanitation – poste de nuit – vous serez garant(e) de la bonne exécution des opérations de nettoyage et de désinfection réalisées par le prestataire de nettoyage industriel.

Vous veillerez à la conformité sanitaire, à la sécurité alimentaire et à la disponibilité des installations pour la production du lendemain.

Vos missions :

Pilotage du prestataire de nettoyage

  • Superviser et coordonner les équipes du prestataire de nettoyage industriel
  • S'assurer du respect du cahier des charges, des procédures et des fréquences de nettoyage
  • Être l'interlocuteur principal du prestataire pendant les horaires de nuit
  • Gérer les écarts, incidents et non-conformités en temps réel

Nettoyage industriel et sanitation

  • Mettre en œuvre et faire appliquer les plans de nettoyage et de désinfection (PND)
  • Contrôler le nettoyage des lignes de production, équipements, zones sensibles et locaux
  • Vérifier l'efficacité du nettoyage (visuel, ATP, prélèvements si nécessaire)
  • Garantir le respect des normes HACCP et référentiels qualité en vigueur

Qualité, sécurité et conformité

  • Assurer la traçabilité des opérations de nettoyage (check-lists, rapports de nuit)
  • Remonter les anomalies à la production et au service qualité
  • Participer aux audits internes et externes
  • Veiller au respect des règles de sécurité et à l'utilisation correcte des produits chimiques

Coordination interne

  • Travailler en lien étroit avec la production, la maintenance et la qualité
  • Préparer la remise en état des installations pour le redémarrage des équipes de jour
  • Assurer le passage de consignes entre équipes nuit et jour
Vos compétences
  • Vous disposez au minimum d'une expérience confirmée (plus de 3 ans) dans le monde de la production alimentaire ainsi que du nettoyage industriel et sanitation.
  • Vous avez un goût prononcé pour le terrain et le sens des responsabilités et de l'exemplarité
  • Vous êtes à l'aise avec le travail de nuit
  • Vous avez une forte affinité avec la culture et la gastronomie asiatique.
  • Rigoureux(se), doté(e) d'un excellent relationnel, vous avez une bonne communication orale et écrite, sens des responsabilités et adaptabilité.

  • Responsable Nettoyage Industriel et Sanitation F/H

    il y a 4 jours

    Orly, Île-de-France Foo Seng Temps plein

    Fondée en 2009, Foo Seng est une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication de bouchées asiatiques surgelées de qualité supérieure : délicieux nems (nos best sellers), samossas, et savoureux raviolis vapeur.Tous nos produits sont fabriqués chaque jour dans notre usine à Orly à partir d'ingrédients frais et rigoureusement sélectionnés....

  • agent de nettoyage

    il y a 2 jours

    Orly, Île-de-France ELITE AERO Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un agent ou une agente d'hygiène pour rejoindre notre équipe . En tant qu'agent ou agente d'hygiène, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'hygiène des locaux, en assurant un environnement sain et sécurisé pour tous. Vous travaillerez en étroite collaboration avec nos équipes pour garantir le respect...

  • Mécanicien structure industrielle F/H

    il y a 1 semaine

    Orly, Île-de-France Air France Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Avec le premier réseau long-courrier au départ de l'Europe, le groupe Air France /KLM est un acteur majeur du transport aérien mondial. Ses principaux métiers sont le transport aérien de passagers, de fret et la maintenance aéronautique.   Référence Intitulé du posteMécanicien structure...

  • Responsable Production Agroalimentaire F/H

    il y a 2 jours

    Orly, Île-de-France Foo Seng Temps plein

    Fondée en 2009, Foo Seng est une entreprise spécialisée dans la fabrication de bouchées asiatiques surgelées, offrant des produits de grande qualité. Nous proposons une large gamme de délicieux nems (nos best sellers), succulents samossas ainsi que de savoureux raviolis à la vapeur. Tous nos produits sont fabriqués dans notre usine à Orly tous les...

  • Agent d'entretien H/F

    il y a 2 semaines

    Orly, Île-de-France LES P'TITS LONY Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un agent ou une agente d'entretien pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de maintenir la propreté et l'ordre des locaux, garantissant ainsi un environnement sain et accueillant pour tous. Ce poste requiert une attention particulière aux détails et un sens aigu de l'organisation.Ce poste est à...

  • Adjoint Responsable Régulation PN H/F

    il y a 1 semaine

    Orly, Île-de-France Transavia Temps plein

    Rattaché(e) au Responsable Régulation PN, l'adjoint (H/F) aura pour missions de :Documenter, assurer de la bonne maitrise et l'application des process à la Régulation et au Suivi Planning,Suivre et piloter l'activité en lien avec le responsable et les autres métiers du CCO,Aider à la mise en place des outils métiers informatiques,Participer à la...

  • Responsable conformité et sécurité des vols H/F

    il y a 1 semaine

    Orly, Île-de-France Sabena technics Temps plein

    À propos Sabena technics est un fournisseur de services européen de premier plan dédié à l'aéronautique civile et gouvernementale internationale. Avec 4000 collaborateurs répartis sur 20 sites dans le monde , son expertise couvre le support de tous types de compagnies aériennes, une complémentarité technique avec les plus grands industriels, une...

  • Responsable RSE Groupe H/F

    il y a 2 jours

    Orly, Île-de-France Sabena technics Temps plein

    À propos Sabena technics est un fournisseur de services européen de premier plan dédié à l'aéronautique civile et gouvernementale internationale. Avec 4000 collaborateurs répartis sur 20 sites dans le monde , son expertise couvre le support de tous types de compagnies aériennes, une complémentarité technique avec les plus grands industriels, une...

  • Responsable d'équipe Vendeurs Multimédia F/H

    il y a 2 semaines

    Orly, Île-de-France VIRAGE CONSEIL Force de Vente Temps plein

    L'entrepriseSpécialiste du développement des ventes auprès des industriels, Virage Conseil accompagne de très nombreuses marques prestigieuses dans l'univers de la grande consommation par l'externalisation de leur force de vente. Nos 500 collaborateurs sont aujourd'hui au service de plus de 250 marques nationales et internationales.Fort de notre...

  • Adjoint Responsable Planning PN H/F

    il y a 2 semaines

    Orly, Île-de-France Transavia Temps plein

    Rattaché(e) au Responsable Planning PN, l'adjoint (H/F) aura pour missions de :S'assurer de la bonne maitrise, la définition et l'application des process,Produire les indicateurs nécessaires au pilotage de l'optimisation du planning,Aider à la mise en place des outils métiers informatiques,Participer à la formation des nouveaux agents et aux maintiens...