Emplois actuels liés à Cuisinier (F/H) - La FertéMacé, Normandie - Région Normandie

  • Charge De Recrutement H/F

    il y a 2 semaines

    La Ferté-Macé, Normandie, France The Adecco Group Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement En rejoignant Adecco, vous intégrez le n°1 mondial du recrutement permanent et temporaire.Nous sommes le trait d'union entre des personnes de talent et des entreprises à la recherche de compétences.Notre ambition : permettre à chacun d'être acteur de sa vie professionnelle. Nous nous y engageons...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Arques-la-Bataille, Normandie, France Colisée France Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe de La Résidence La Varenne Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès...

  • Superviseur de chantier F/H

    il y a 5 jours

    La Bloutière, Normandie, France ENERGIE RECRUTE Temps plein

    Chez Orano Projets, nous accompagnons nos clients nationaux et internationaux dans la conception, construction, mise en service et modifications dinstallations industrielles nucléaires, uvrant pour un avenir énergétique durable. En rejoignant nos équipes, vous participerez à la réalisation de défis techniques et innovants pour des projets de grande...

  • Aide aux personnes âgées H/F

    il y a 5 jours

    Fontaine-la-Mallet, Normandie, France Ouihelp Temps plein 14 € - 17 €

    Exercez un métier qui a du sens auprès des personnes âgées Ouihelp, startup en pleine croissance dans le service à domicile avec déjà +2500 auxiliaires de vie, est à la recherche d'aides à domicile ou d'assistants de vie (H/F) en CDI mandataire, en temps partiel ou temps plein, à Fontaine-La-MalletProche de vous… et de chez vous Nous mettons...

  • Aide-soignant H/F

    il y a 5 jours

    Morgny-la-Pommeraye, Normandie, France Colisée France Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe Résidence  Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualit de...

  • Poissonnier (h/f)

    il y a 5 jours

    Tourville-la-Rivière, Normandie, France Carrefour Franchise ND Temps plein

    À propos du poste :Nous recherchons un(e) poissonnier(e) passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation, de la présentation et de la vente des produits de la mer, tout en garantissant la fraîcheur et la qualité de notre offre auprès de notre clientèle. Ce poste est fait pour vous si vous...

  • Conseiller de vente H/F CDD 35H

    il y a 5 jours

    La Poterie-Mathieu, Normandie, France Levi Strauss & Co. Temps plein

    En tant que Sales Stylist (Conseiller(ère) de vente) chez Levi Strauss & Co., vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement où le changement et les idées sont appréciés. Vous serez le lien fondamental entre nos produits et nos clients, en proposant un service à la clientèle irréprochable et une aide pertinente.Principales...

  • Ingénieur projets industriels

    il y a 1 semaine

    Saint-Pierre-la-Garenne, Normandie, France Syngenta Group Temps plein

    Description de l'entreprise En tant que leader mondial de la protection des cultures, nous aidons les agriculteurs à contrer ces menaces et à garantir une alimentation saine, nutritive et abordable pour tous, tout en minimisant l'utilisation de terres et d'autres intrants agricoles. Syngenta Crop Protection protège les plantes de la plantation à la...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 4 jours

    La Ferté-Macé (61), France Région Normandie Temps plein

    Le lycée **les Andaines** est un établissement polyvalent public, disposant d'une restauration pour les élèves (300 demi-pensionnaires) et d'un internat (85 internes). L'équipe de cuisine se compose d'un responsable d'équipe restauration, de 2 cuisiniers et de 2 agents d'entretien de restauration (self, plonge et aide sur les entrées, desserts,...

  • Cuisinier Restaurant Temps Partiel Midi Uniquement

    il y a 2 semaines

    La Ferté-Bernard, France O feu d'bois Temps plein

    O'Feu d'Bois est un restaurant accueillant situé à Cherré, dans la Sarthe depuis 2010. Renommé pour sa cuisine savoureuse et son ambiance chaleureuse. Dotés de fours en pierre monumentaux, nous proposons bons nombre de produits cuits au feu de bois : pizzas, gratins etc.. mais également des viandes sélectionnées avec soin, des hamburgers généreux,...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine

    La Ferté-Hauterive, France Auberge les mûriers Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe culinaire. Ce poste est une excellente opportunité pour un(e) professionnel(le) souhaitant...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    La Rochelle, France Clic and work Temps plein

    Clic and Work Intérim recrute pour son client basé à La Rochelle : Cuisinier H/F. Vos missions seront les suivantes: - préparation et dressage des plats - mise en place et entretien de la cuisine - respect et maîtrise des règles d'hygiène HACCP - réception et organisation des marchandises Cuisinier H/F. Expérience exigée. Nous recherchons des...

  • Cuisinier

    il y a 2 semaines

    La Valette-du-Var, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, **Elite Restauration** recherche pour sa cuisine centrale un(e) **CUISINIER** (H/F),...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    La Farlède, France Restaurant le Marsala Temps plein

    En tant que Cuisinier(H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et le service des aliments au sein d'un environnement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour les clients. **Responsabilités**: - préparation des aliments selon les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    La Ciotat, France Colisée France Temps plein

    **Description de l'entreprise** CUISINIER H/F pour EHPAD L’OPALE VERTE à LA CIOTAT** **Lieu de travail**: au sein d’un EHPAD récent situé à La Ciotat, accueillant 78 personnes âgées dépendantes (dont 13 en Unité Protégée) **Description du poste** Salaire**: Entre 2200 € et 2300 € brut / mois **Horaires**: Journée de travail en 10H /...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 2 semaines

    La Ciotat, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO PACA, spécialiste du recrutement dans le secteur Hôtellerie Restauration et métier de Bouches recrute des CUISINIERS/CHEF DE CUISINE H/F pour des prestations traiteurs en extras pour la saison. **Mission**: Mariages, séminaires, dîners d'entreprise, prestation sur bateau, de la livraison au tout inclus... nous recherchons des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Tassin-la-Demi-Lune, France Charles Langella Temps plein

    **LCLR cabinet spécialisé en placement hôtellerie restauration recherche pour l'un de ses clients basé à Tassin la demi Lune son cuisinier / chef de partie H/F afin de renforcer ses équipes.** Belle maison italienne, trattoria de renom à Tassin recherche son cuisinier / chef de partie Vous avez au minimum une expérience de 3 ans en qualité de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    La Baule-Escoublac, France Le 16 Art Temps plein

    Le Restaurant le 16 Art, situé en plein cœur du marché de La Baule recrute un cuisinier (H/F). Vous effectuerez la mise en place ainsi que le dressage des entrées ou des desserts en collaboration avec la Seconde et le Chef de cuisine. Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du...

Cuisinier (F/H)

il y a 2 heures

La FertéMacé, Normandie, France Région Normandie Temps plein

Etablissement Public Local d'Enseignement, l'E.R.E.A. « Pierre Mendès France » accueille environ 96 élèves dont 55 collégiens et 41 lycéens (55 élèves sont internes , les autres sont demi-pensionnaires) sur deux structures identifiées : une structure SEGPA (section d'enseignement général et professionnel adapté de la 6ème à la 3ème), et une autre Lycée Professionnel adapté incluant les deux années de préparation au CAP. Il est assimilé à un lycée et est lié à la région Normandie en tant que propriétaire et en charge des subventions de fonctionnement.

L'EREA dispose d'un internat éducatif, encadré par des professeurs des écoles spécialisés qui font fonction d'éducateurs en participant à la citoyenneté et la formation des jeunes en vue d'une insertion sociale et professionnelle réussie.

Missions

Le cuisinier réalise et présente les plats servis au restaurant scolaire sous l'autorité du Secrétaire général ou du Responsable d'Equipe Technique Restauration (RETR).

Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité

  • Participer à la préparation de la production (chaude ou froide) dans le strict respect des délais de fabrication et de conservation (Date Limite de Consommation DLC)/Date Durabilité Minimale (DDM)) ;
  • Participer à la mise en œuvre du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et à la tenue du registre de traçabilité (protocoles températures, protocoles de nettoyage…) ;
  • Participer à la conception des menus en liaison avec le responsable d'équipe technique restauration ;
  • Conseiller les usagers en matière d'équilibre et d'hygiène alimentaire ;
  • Assurer la distribution des repas ;
  • Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel de cuisine et des locaux de cuisine ;
  • Participer à l'évaluation des besoins, à la réception, au stockage des denrées alimentaires et des produits non alimentaires liés au bon fonctionnement du service de restauration ;
  • Participer à la mise en place de la politique Régionale "Je mange Normand dans mon lycée" et au respect de la loi Egalim ;
  • Selon nécessité de service, intervenir en laverie/réfectoire/nettoyage des locaux dans le cadre de la poly compétence ;
  • Être capable de remplacer le responsable d'équipe (RET) en cas d'absence ;
  • Avec les autres membres de l'équipe éducative, être garant du respect des dispositions du règlement intérieur ;
  • Être mis à disposition du service général aux grandes permanences.
Profil

Un diplôme de niveau 3, ou équivalent, en restauration ou autres spécialités relevant des métiers de bouche, est exigé.

Compétences techniques

  • Maîtriser :
  • et faire respecter les règles de sécurité alimentaire : PMS, HACCP… ;
  • les techniques culinaires adaptées en restauration collective ;
  • les spécificités alimentaires et leur prise en charge (allergies et intolérances alimentaires, respect des projets d'accueil individualisés…) ;
  • l'utilisation des matériels et équipements de cuisine ;
  • les propriétés physiques, nutritionnelles et diététiques des produits ;
  • Sensibilité au développement durable (circuits courts…) ;
  • Connaître les notions réglementaires relatives aux établissements recevant du public (ERP) ;
  • Connaître le magasinage et le logiciel Easilys ;
  • Sens de l'organisation ;
  • Capacité à coordonner l'activité en l'absence du RET.

Compétences relationnelles

  • Capacité à travailler en équipe et en autonomie ;
  • Anticipation et réactivité ;
  • Respect de la hiérarchie, des collègues et des usagers ;
  • Curiosité et force de proposition ;
  • Qualités d'adaptation et d'écoute ;
  • Capacité à appréhender le contexte professionnel (établissement scolaire) et les règles de vie qui en découlent (exemplarité).
Conditions générales

Horaires : 42 heures hebdomadaires

Spécificités du poste

  • Port obligatoire des équipements de protection individuelle (EPI) ;
  • Exposition aux risques (produits et de matériels de nettoyage toxiques ou dangereux, manipulation d'objets lourds, chauds et tranchants) ;
  • Gestes répétitifs.

Rattachement hiérarchique : Région Normandie, Responsable d'équipe technique.

Rattachement fonctionnel : Proviseur et Secrétaire général.

Relations internes : tous les personnels et usagers de l'établissement.

Pourquoi nous rejoindre ?

Rejoindre la Région Normandie c'est intégrer une collectivité à l'écoute de ses agents, proposant notamment un dispositif d'action sociale (adhésion au CNAS), prise en charge de 75% des frais d'abonnement de transport domicile-travail, un service de conciergerie, un plan de prévention santé au travail ainsi qu'une participation à une mutuelle labellisée.

Conditions de recrutement : rémunération selon conditions statutaires + régime indemnitaire.

Poste vacant à pourvoir dans les meilleurs délais selon les modalités statutaires de recrutement.

Prêt à relever ce défi normand ? N'attendez plus et cliquez sur "postulez" Nous avons hâte de vous accueillir au sein de la Région Normandie

Merci de joindre à votre candidature votre CV, lettre de motivation ainsi qu'une copie de votre dernier diplôme.

Filière : Technique

Réf. : 61-MENDES-FRANCE/CUI/34341

Catégorie : C

Fin de publication : 02/03/2026

Direction : EREA Pierre Mendès-France (61)

Service : EREA Pierre Mendès-France (61) / Rest.

Résidence administrative : La Ferté-Macé

Grade : Adjoint technique territorial ; Adjoint technique territorial principal de 2ème classe ; Adjoint technique territorial principal de 1ère classe