Responsable de salle F/H

il y a 2 jours

Argelès, Occitanie, France L' Arbor & Sens Temps plein


Le restaurant

L'Arbor & Sens allie bonne cuisine « faite maison » et cadre naturel exceptionnel avec son potager d'où sont majoritairement issus les fruits et légumes des plats proposés sur notre carte, ce qui donne tout son sens à l'expression « du jardin à l'assiette ». 

Nous voulons faire de ce restaurant un lieu qui enrichit la vie des gens en leur offrant une expérience gustative unique et des moments inoubliables.

Nous rejoindre c'est participer à une belle aventure humaine.



Chef d'orchestre plein d'énergie

Sous la supervision d'un directeur de salle, vous êtes responsable de la salle et vous assurez la qualité du service, la satisfaction de la clientèle et le développement de l'activité 

- Vous savez :

  • Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine afin de créer un binôme opérationnel pour la bonne gestion de l'établissement
  • Assurer une relation de qualité avec le client en vue de le fidéliser : vous avez le sens du service, vous savez être à l'écoute du client - Amabilité, sourire, bonne humeur, respect, discrétion, calme et sang-froid en toute circonstance vous ont toujours caractérisé
  • Gérer, coordonner, encadrer et animer une équipe composée de 7 personnes (haute saison) tout en maintenant un niveau optimum de performance  
  • Etre un Leader naturel et bienveillant, sachant fédérer une équipe autour d'objectifs communs tout en étant capable d'assurer  vous même les simples tâches au besoin
  • Gérer une structure commerciale : mettre en place et tenir des objectifs financiers, gestion RH, gestion des encaissements, gestion des stocks (commandes, inventaires, fournisseurs…)
  • Rendre compte des résultats et des variables et savoir faire remonter toutes les informations et documents utiles à la gestion (CA, panier moyen, nombre de clients…)
  • Gérer la mise en place de prestations exceptionnelles (Séminaires, Repas de famille, mariage…)
  • Garantir la propreté de l'espace client, des espaces bar et des stocks
  • Veiller au respect des normes de sécurité, de qualité et d'HACCP


Vous aimez :
  • Mettre en valeur les produits locaux et de saison
  • Être pro-actif avec votre équipe et vos clients
  • Faire preuve d'exemplarité et être soucieux du bien-être de votre équipe
  • Avoir à cœur le respect de chacun et sa bonne intégration au sein du restaurant

- Vos compétences managériales sont un atout crucial

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, nous attendons votre candidature

Le poste et ses avantages :

  • Salaire 2860€ BRUT (soit environ 2100€ NET avant impôt) - (40h/semaine en modulation)
  • CDD : au
  • Mutuelle 100% prise en charge par l'employeur


Réf: 29988fc7-d e4-c6df4ab6787d

  • Responsable Mini Club H/F

    il y a 6 jours

    Argelès, Occitanie, France TEAM SPIRIT ANIMATION Temps plein

    Responsable Mini Club Confirmée – Saison Été 2026 (H/F)Team Spirit Animation – Argelès-sur-Mer (66)CDD Saisonnier – 6 mois – Poste logé – 39h/semaine – env. 1850€ net/moisQui sommes-nous ?Team Spirit Animation, entreprise d'animation touristique du sud de la France, développe des projets d'animation centrés sur l'humain, le respect et la...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Argelès, Occitanie, France SARL JBS Temps plein

    Chef de rang (H/F) – Saison été – Camping 4★Pyrénées-Orientales | Avril à septembre | CDD saisonnierCamping 4 étoiles accueillant une clientèle touristique et familiale recherche un(e) chef(fe) de rang pour la saison estivale.Vos missionsAccueillir et conseiller la clientèleAssurer le service à table sur votre rangGarantir la qualité du...

  • receptionniste (h/f)

    il y a 2 jours

    Argelès, Occitanie, France ROUSSILLHOTEL Groupe Hôtelier Temps plein

    Passionné(e),par les métiers de l'hôtellerie ? Vous rêvez d'une saison les pieds dans l'eau dans une ambiance conviviale ? Vous êtes sur la bonne annonce Intégrer notre hôtel récemment rénové dans un esprit moderne et avec accès direct à la plage, c'est rejoindre une équipe généreuse et sympathique. Bonne humeur et convivialité sont de mise...

  • receptionniste (h/f)

    il y a 2 jours

    Argelès, Occitanie, France ROUSSILLHOTEL Temps plein

    Passionné(e), par les métiers de l'hôtellerie ? Vous rêvez d'une saison les pieds dans l'eau dans une ambiance conviviale ? Vous êtes sur la bonne annonce Intégrer notre hôtel récemment rénové dans un esprit moderne et avec accès direct à la plage, c'est rejoindre une équipe généreuse et sympathique. Bonne humeur et convivialité sont de mise...

  • Responsable animation H/F

    il y a 2 semaines

    Argelès, Occitanie, France CAMPING LE ROUSSILLONNAIS Temps plein

    Votre mission (si vous l'acceptez)Faire passer des vacances inoubliables à nos vacanciers En tant que Responsable Animation, vous êtes le/la créateur(trice) d'ambiance, le moteur de l'équipe et le garant de moments mémorables pour petits et grands.Vos principales missionsImaginer, organiser et coordonner un programme d'animations varié et...

  • Stagiaire assistant de direction H/F

    il y a 2 semaines

    Argelès, Occitanie, France DOMAINE DE MAEL - CAPFUN Temps plein

    Stagiaire Assistant de direction H/F :Nous recherchons un stagiaire Assistant de direction (H/F) au sein de nos Campings Mael, Paris-Roussillon, El moli & Le Texas (Niveau BAC +3 à Bac+5)Stage de Mars / Avril à Septembre 2026 (Possibilité de logement)Vous intégrez l'équipe Capfun qui a pour mission de faire passer à nos clients les vacances dont ils...

  • Cap'tain Réceptionniste H/F

    il y a 4 jours

    Argelès, Occitanie, France DOMAINE DE MAEL - CAPFUN Temps plein

    Réceptionniste H/F :Nous recherchons des receptions (H/F) au sein de nos Campings Mael,Paris-Roussillon, El moli, Le Texas et Flamenco.Contrat de 6 à 2 mois - 39H (Possibilité de logement)Vous intégrez l'équipe Capfun qui a pour mission de faire passer à nos clients les vacances dont ils rêvaient quand ils étaient enfants.Vous accueillerez les...

  • Responsable F&B adjoint

    il y a 2 semaines

    Argelès, Occitanie, France ECG Temps plein

    ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.Pourquoi nous rejoindre ?5000 opportunités d'emploi par an,des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,3 millions de clients accueillis chaque année.ECG, c'est une expérience professionnelle...

  • Assistant de direction H/F

    il y a 2 semaines

    Argelès, Occitanie, France DOMAINE DE MAEL - CAPFUN Temps plein

    ASSISTANT DE DIRECTION CHEZ CAPFUNNous recherchons un(e) Assistant de direction (H/F) au sein de nos Campings Mael, Paris-Roussillon, El Moli et Au FlamencoA compter du 02/02/2026 - CDS de 9 mois - Possibilité de logementQUI ÊTES-VOUS ?Vous êtes un manager qui sait retrousser ses manches. Le bien-être au travail est, pour vous, autant important que la...

  • Employé service communication

    il y a 2 semaines

    Argelès, Occitanie, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Intermarché Argeles sur Mer recrute un collaborateur pour son service communication / décoration (H/F). Homme/femme de terrain, vous êtes responsable de la mise en ambiance du magasin et des différents affichages en collaboration avec la Direction et les différents responsables de rayon.  Description du poste Vous concevez...