Pizzaïolo H/F

il y a 1 semaine

Nantes, Pays de la Loire, France AMOUR Temps plein

AMOUR, restaurant de cuisine italienne situé en plein centre ville de Nantes, rue Mercoeur, avec 40 places assises en salle et 20 places assises en extérieur + un service à emporter.

Nous défendons une vision exigeante et sincère de la cuisine italienne.

Ici, pas de compromis : produits frais, savoir-faire artisanal, organisation rigoureuse et application irréprochable des règles d'hygiène font partie intégrante de notre ADN.

Nous recherchons un(e) Pizzaïolo(-a) confirmé(e), passionné(e) par son métier, reconnu(e) pour son sérieux, sa constance et son professionnalisme, et capable d'évoluer dans un environnement structuré.

Profil recherché

  • Pizzaïolo(-a) confirmé(e) avec une solide expérience en restauration
  • Maîtrise complète de la préparation des pâtes, du travail des pâtons et de la cuisson
  • Connaissances en fermentation et levain fortement appréciées
  • Exigence élevée sur la qualité, la régularité et la présentation des pizzas
  • Capacité à tenir des services soutenus avec méthode et sang-froid
  • Organisation, autonomie et sens des responsabilités
  • Esprit d'équipe, communication fluide et entraide en cuisine
  • Maîtrise parfaite des normes HACCP
  • Application stricte et quotidienne des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (procédures, traçabilité, nettoyage, respect du froid et du chaud)
  • Respect du matériel, des consignes et des process internes
  • Ponctualité, fiabilité et professionnalisme indispensables

Vos responsabilités

  • Préparation des pâtes et des pâtons selon les process établis
  • Gestion complète et rigoureuse du poste pizza
  • Organisation de la mise en place dans le respect des normes HACCP
  • Cuisson des pizzas en garantissant régularité et qualité constante
  • Envoi des commandes sur place, à emporter et Click & Collect
  • Suivi des stocks, commandes fournisseurs et rotation des produits
  • Maintien d'un poste propre et conforme aux exigences sanitaires
  • Contribution active à la bonne dynamique de l'équipe

Conditions proposées

  • CDI ou CDD 6 mois
  • 39h/semaine
  • 2,5 jours de repos
  • Dimanche fermé
  • Salaire : 2 300 € brut / mois (environ 1 800 € net)
  • Pourboires
  • Mutuelle d'entreprise avantageuse
  • Remboursement des transports à 50 %

Vous avez déjà œuvré avec succès en tant que Pizzaiolo H/F, venez nous rejoindre pour faire vivre une expérience unique et savoureuse à nos clients

Type d'emploi : CDI, CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 300,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Nantes, Pays de la Loire, France MAISON PAGANELLI Temps plein

    Payer : 1 800,00€ à 2 200,00€ par moisDescription du poste :La Maison Paganelli, proposant une cuisine savoureuse aux inspirations méditerranéennes, recherche un Commis de cuisine F/H afin de renforcer son équipe en place.Vous rejoindrez une brigade dynamique et travaillerez des produits frais pour du 100% fait Maison. Vous interviendrez...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France RESTAURANT L'ATLANTIDE 1874 Temps plein

    CHEF DE PARTIE H/FRecherche un ou une chef de partie cuisine.Nous sommes fermés le dimanche et le lundi, travail en coupure.Experience souhaitée en gastronomie.Pour des personnes habitant déjà en France, merci.NE POSTULER QUE SI VRAIMENT INTERESSE;Type d'emploi : CDIRémunération : 2 400,00€ à 2 500,00€ par moisExpérience:commis de cuisine...

  • Responsable développement foncier H/F

    il y a 7 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France AdLib Recrutement Temps plein

    Présentation de la société ADLIB est un cabinet de recrutement par approche directe et de chasse de têtes.Nous sommes spécialisés dans les profils d'experts, cadres, cadres dirigeants et administrateurs dans les domaines de l'immobilier, la construction, la finance et de l'IT en France et à l'international.Missions ADLIB recrute pour son partenaire,...

  • Avocat collaborateur H/F

    il y a 1 semaine

    Nantes, Pays de la Loire, France CHROME AVOCATS Temps plein

    Dans le cadre de son développement, le Cabinet CHROME AVOCATS recherche un avocat collaborateur (H/F) à temps plein, pour son implantation nantaise, pour intervenir principalement en droit des contrats civils et commerciaux, et droit immobilier/construction.Le cabinet intervient tant dans le cadre de marché public que de marché privé.Les missions...

  • charge d'affaires h/f- cdi- 85

    il y a 7 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France L'Usine Nouvelle Temps plein

    Nous recherchons pour notre client un(e) Chargé(e) d'Affaires H/F sur le secteur du 85.Notre client est spécialisé dans la conception, l'installation, la mise en service et la maintenance de cuisines professionnelles.Vous aurez pour mission principale le développement du chiffre d'affaires sur un secteur géographique déterminé.Vous devrez mener des...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine

    Nantes, Pays de la Loire, France LE VILLAGE GOURMAND Temps plein

    LA VACHERIE 2, en vue de son ouverture mi-janvier 2026recherche ses futurs CHEFS DE RANG confirmés H/F et son futur BARMAN h/fEnvie de travailler dans un superbe restaurant au sein d'une toute nouvelle équipe, ?Vous êtes enthousiaste, dynamique, souriant et positif et la satisfaction du client vous tient à coeur, alors n'hésitez pas : REJOIGNEZ NOUS...

  • Barman/barmaid H/F

    il y a 5 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France LE VILLAGE GOURMAND Temps plein

    GIORGIO recherche ses futurs BARMAN confirmés H/F ET CHEFS DE RANG H/FVous maîtrisez les cocktails de base ainsi que le fonctionnement d'un bar d'envoi pour environ 150 couverts par service et vous avez envie de travailler dans un restaurant TOUT NEUF au sein d'une toute nouvelle équipe ?Expérience exigéeVous êtes enthousiaste, dynamique, souriant et...

  • Barista (H/F)

    il y a 2 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France STARBUCKS COFFEE Atlantis Temps plein

    La salon de café Starbucks, situé au centre ville de Nantes, à proximité des Galeries Lafayette, recrute des Baristas H/F à temps partiel (employés(es) polyvalent(e)s).Vous êtes dynamique, enthousiaste, passionné(e) par le service et le conseil à la clientèle ?Le métier de Barista H/F est fait pour vous Intégré(e) à une équipe énergique vous...

  • Barman/barmaid H/F

    il y a 1 jour

    Nantes, Pays de la Loire, France LE VILLAGE GOURMAND Temps plein

    LA VACHERIE 2, en vue de son ouverture deuxième quinzaine de janvier 2026recherche ses futurs BARMAN confirmés H/F ET CHEFS DE RANG H/FVous maîtrisez les cocktails de base ainsi que le fonctionnement d'un bar d'envoi pour environ 100 couverts par service et vous avez envie de travailler dans un restaurant TOUT NEUF au sein d'une toute nouvelle équipe ?...

  • vendeur produits editoriaux h/f f/h

    il y a 1 semaine

    Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Fnac Darty Temps plein

    Description du posteMétierVENTE - CONSEIL Intitulé du poste (F/H)VENDEUR PRODUITS EDITORIAUX H/F F/HContratCDI Nombre d'heures35 StatutEmployé Description et profilRattaché au responsable de département Produits Editoriaux, vous êtes un véritable ambassadeur de la relation client. Vous dynamisez par vos ventes, les résultats du rayon produits...