Assistant manager restaurant

il y a 1 semaine

ChamonixMontBlanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE HOTELS CHAMONIX Temps plein

Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes.

Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir un séjour inoubliable à nos clients.

Description du poste

Dans le cadre de cette formidable aventure, nous sommes à la recherche de notre Assistant Manager salle (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée.

Vos missions seront les suivantes :

  • Accueillir le client
  • Participer au service en salle en y maîtrisant toutes les tâches
  • Organiser & coordonner les activités du personnel de la salle pour permettre une réalisation efficace des tâches
  • Gérer la mise en place de la salle
  • Gérer les demandes clients & les éventuelles plaintes clients
  • Contrôler et suivre la facturation selon les procédures en place
  • Contrôler la caisse & gérer les stocks
  • Organiser & coordonner les activités du personnel
  • Encadrer et superviser une équipe de restauration
  • Intégrer, former et motiver les équipes
  • Assurer les passations d'informations entre les shifts
Profil recherché

Votre profil conviendra si :

  • BTS Hôtellerie / Restauration / Formation en gestion/management d'équipe
  • Première expérience réussie à un poste similaire
  • Anglais souhaité

Concernant les conditions du poste :

  • Contrat de travail en 39h/semaine avec 2 jours de repos consécutifs par semaine dans la mesure du possible
  • Poste nourri : vous avez accès à la cantine du personnel matin/midi/soir
  • Poste logé si besoin : nous fournissons draps/serviettes/couettes/coussin
  • Si vous n'avez pas besoin d'un logement, nous mettons en place une aide au logement de 150€ brut/mois
  • Laverie à disposition : pensez à apporter votre lessive
  • Avantages tarifaires dans certains commerces de Chamonix-Mont-Blanc
  • Réduction dans certains services internes à la Folie Douce Hotels Chamonix
  • Accès à la salle de sport de l'hôtel gratuitement

Pour candidater, rien de plus simple Envoyez-nous votre CV

  • Directeur de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Breizh Café Temps plein

    Envie de vivre une aventure qui ne s'oublie pas ?Rejoins nous dans le cadre de l'ouverture de notre 21ème ouverture, en plein cœur de Chamonix prévue pour dans quelques semaines Breizh Café,c'est 250 collaborateurs, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient...

  • prie_assistant(e) spa manager

    il y a 6 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Best Mont Blanc Temps plein

    À propos de l'offreLieu de travail : Groupe Best Mont-Blanc à Chamonix –CHALET HOTEL LE PRIEUREType de contrat : CDI non logéDate prévisionnelle d'embauche : dès que possibleRémunération : 2400€ / contrat 39hRejoins une équipe passionnée dans un cadre idyllique Le Châlet Hôtel Le Prieuré à Chamonix, membre du prestigieux Groupe Best...

  • Store Manager

    il y a 1 semaine

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Rossignol Group Temps plein

    Envie de participer au développement d'un acteur mondial majeur des sports de montagne ?Fondée dans les Alpes françaises, Rossignol inspire l'expérience en montagne depuis 1907. Nous perpétuons notre héritage à travers le développement de nos gammes de skis, de mountain bikes, d'équipement outdoor et de nos gammes textiles.Notre ambition est d'être...

  • Assistant Chargé de missions mobilité H/F

    il y a 1 semaine

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France UTMB® Group Temps plein

    Rejoins-nous Tu souhaites participer au succès de nos évènements ? Tu veux contribuer à rendre les expériences mémorables pour les participants ? Tu as un intérêt la gestion d'événement et le relationnel avec des prestataires? N'attends plus, on attend ta candidature Qui sommes-nous ? UTMB Group est le leader mondial de l'organisation...

  • Assistant Administratif H/F

    il y a 4 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France UTMB® Group Temps plein

    Rejoins-nous Tu souhaites intégrer un groupe dynamique et passionné leader dans le monde du trail running ? Tu es créatif et intéressé par la production de contenus avec l'envie de partager des histoires inspirantes qui engage la communauté ? Alors postule maintenant Qui sommes-nous ? UTMB Group est le leader mondial de l'organisation d'événements...

  • Assistant organisation générale et environnement H/F

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France UTMB® Group Temps plein

    Rejoins-nous Tu souhaites intégrer un groupe dynamique et passionné leader dans le monde du trail running ? Tu es créatif et intéressé par la production de contenus avec l'envie de partager des histoires inspirantes qui engage la communauté ? Alors postule maintenant Qui sommes-nous ? UTMB Group est le leader mondial de l'organisation d'événements...

  • Assistant de crèche

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chamonix Temps plein

    A propos de Nous Située au pied du Mont-Blanc, le plus haut sommet des Alpes, la commune de Chamonix Mont-Blanc est considérée comme la ville nature par excellence.Entourée de montagnes enneigées et de denses forêts où se rencontrent hommes et nature, vous y trouverez à coup sûr votre bonheur en pratiquant des activités sportives été comme en...

  • Assistant de crèche

    il y a 2 semaines

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    À propos de nousSituée au pied du Mont-Blanc, le plus haut sommet des Alpes, la commune de Chamonix Mont-Blanc est considérée comme la ville nature par excellence.Entourée de montagnes enneigées et de denses forêts où se rencontrent hommes et nature, vous y trouverez à coup sûr votre bonheur en pratiquant des activités sportives été comme en...

  • Assistant de gestion administrative et comptable

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France CDC DE LA VALLEE DE CHAMONIX MONT BLANC Temps plein

    À propos de nousLa Communauté de Communes de la Vallée de Chamonix Mont-Blanc, composée de 4 communes membres, accueille sur son territoire des stations été/hiver à la jonction de la France, de la Suisse et de l'Italie.Située au pied du Mont-Blanc, le plus haut sommet des Alpes, berceau des 1ers Jeux Olympiques d'hiver, elle est réputée pour son...

  • Assistant Chef de projet Livetrail H/F

    il y a 5 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France UTMB® Group Temps plein

    Rejoins-nous Tu souhaites intégrer un groupe dynamique et passionné, leader dans le monde du trail running ? Tu veux contribuer à rendre les expériences mémorables pour les participants ? Tu souhaites être au cœur des évènements ? Alors postule maintenant Qui sommes-nous ? UTMB Group est le leader mondial de l'organisation d'événements de trail...