Commis de Salle
il y a 3 jours
Description de l'entreprise
Situé en bord de mer, face à l'île de Batz, le Brittany & Spa est un établissement d'exception alliant confort, luxe et
raffinement. Ce manoir breton du 17e siècle s'est agrandi avec la construction d'une nouvelle aile résolument
contemporaine, ajoutant ainsi une touche de modernité à un cadre plus traditionnel. Cet établissement créé et
dirigé depuis plus de 40 ans par la famille Chapalain est le lieu idéal pour se ressourcer. En 2006, le Brittany & Spa
a décroché la prestigieuse appellation Relais et Châteaux, et son restaurant dirigé par le Chef Loïc Le Bail, son
étoile Michelin. L'établissement accueille désormais une clientèle en quête d'un pied-à-terre d'exception pour aller
découvrir la région.
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.
Description du poste
EN TANT QUE COMMIS DE SALLE
- Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service
- Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
- Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux
- Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux
- Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux
- Propreté et Hygiène
- Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
- Offrir un service attentionné
Qualifications
- Issu(e) d'une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire
- Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel.
- Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
- La maitrise de l'anglais est un plus.
Informations supplémentaires
Nous sommes à la recherche pour étoffer notre équipe de restaurant d'un(e) commis de salle, poste à pourvoir en Février 2026
Bénéfices :
- Bénéfices :
- Mutuelle d'entreprise
- Carte Relais Team : tarifs préférentiels pour un séjour dans d'autres Relais & Châteaux sous réserve de disponibilités
- Possibilité d'hébergement
- possibilité de CDI
- horaires en continu
- cadre idyllique au bord de mer
- qualité de vie préservée
- Salaire à définir selon le profil
-
barman(aid) (h/f)
il y a 3 jours
Roscoff, Bretagne, France Casino de Roscoff Temps pleinCDD saisonnier et CDI : POSTES A POUVOIR , débutant(e) acceptés.Recherche personne sérieuse et motivée pour service en salle : Bar et Restaurant35 heures semaine, journées en continue (pas de coupure), plannings tournants (possibilité de week-ends de repos)
-
Commis de salle
il y a 3 jours
Roscoff, France Relais & Châteaux Temps pleinEntreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...
-
Commis de Salle
il y a 2 semaines
Roscoff, France Brittany & Spa Temps plein**Description de l'entreprise** **_ Situé en bord de mer, face à l’île de Batz, le Brittany & Spa est un établissement d’exception alliant confort, luxe et_** **_raffinement. Ce manoir breton du 17e siècle s’est agrandi avec la construction d’une nouvelle aile résolument_** **_contemporaine, ajoutant ainsi une touche de modernité à un cadre...
-
Commis de Salle
il y a 21 heures
Bd Sainte-Barbe, Roscoff, France Brittany & Spa Temps pleinDescription de l'entreprise Situé en bord de mer, face à l'île de Batz, le Brittany & Spa est un établissement d'exception alliant confort, luxe etraffinement. Ce manoir breton du 17e siècle s'est agrandi avec la construction d'une nouvelle aile résolumentcontemporaine, ajoutant ainsi une touche de modernité à un cadre plus traditionnel. Cet...
-
Barman(Aid) (H/F)
il y a 4 jours
Roscoff, France CASINO DE ROSCOFF Temps plein**"CDD saisonnier et CDI**: POSTES A POUVOIR IMMEDIATEMENT **Recherche personne sérieuse et motivée pour service en salle**: Bar et Restaurant 35 heures semaine, journées en continue (pas de coupure)"