Stagiaire en Recherche

il y a 2 jours

ÉtoilesurRhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Brioche Pasquier Temps plein
Description du poste et Missions

Rattaché(e) au service R&D, vous serez en charge d'un projet de rénovation d'un produit existant. Dans un premier temps, vous monterez en compétence concernant le produit de boulangerie ou pâtisserie concerné, afin d'en comprendre son process de fabrication industriel. Puis vous établirez un plan d'action, le réaliserez à l'échelle laboratoire dans un premier temps puis sur la ligne de fabrication, et l'accompagnerez de toute une batterie d'analyses (organoleptique, conservation, nutrition, économique) qui aidera à l'avancée du sujet et à sa prise de décision.

Ainsi, vous entretiendrez des relations étroites avec les services qualité, finance et production. Et vous participerez au quotidien à d'autres missions avec les autres membres de l'équipe afin de découvrir l'ensemble des projets menés par un service R&D.

Profil recherché

Vous êtes en dernière année d'école d'ingénieur agroalimentaire (Bac +5) avec une forte sensibilité produit.

Vous aimez le travail de terrain et avez un bon relationnel pour collaborer avec la production et les services fonctionnels.

Vous aimez gérer des projets et vous êtes méthodique (élaboration de rétroplanning, organisation d'essais, rédaction de comptes rendu). Vous êtes curieux(se), créatif(ve), et dynamique.

Informations utiles

CONDITIONS DU STAGE :

  • Stage basé sur le site PATISSERIE PASQUIER ETOILE.
  • Durée du stage : 6 mois à partir du mois de Janvier (à préciser).

  • Stagiaire en Recherche

    il y a 4 jours

    Étoile-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Brioche Pasquier Temps plein

    Description du poste et MissionsEt si vous rejoigniez notre usine d'Etoile sur Rhône (26) pour nous accompagner dans la maitrise de la qualité produit et l'amélioration continue ?Pendant ce stage de 6 mois, au sein du service R&D, vous aurez pour mission principale de fiabiliser les données process d'une ligne de production (caractériser les produits et...

  • stagiaire assurance qualite h/f

    il y a 23 heures

    Étoile-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Brioche Pasquier Temps plein

    Description du poste et MissionsRattaché(e) au Service Assurance Qualité, vous participerez activement à la mise à jour et à l'optimisation des dossiers fournisseurs et HACCP.Vos missions principales seront :D'intégrer les données matières des fournisseurs dans un logiciel de PLM.Analyser les données fournisseurs et mettre à jour les analyses de...

  • Stagiaire en Qualité et Performance

    il y a 2 semaines

    Chasse-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France CONDAT SA Temps plein

    Au sein du Groupe Condat, vous faites partie d'un collectif et d'une équipe diversifiée constituée de plusieurs sociétés et de plusieurs branches d'activité. Notre groupe familial et à taille humaine s'est construit au fil des années, depuis 1854, au moyen d'une croissance raisonnée qui a toujours placée les collaborateurs au cœur de ses...

  • Stagiaire communication H/F

    il y a 2 semaines

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France JB Ski Conseil Temps plein

    Contexte : Sportif de Haut Niveau en Para Ski Alpin en préparation des Jeux Paralympiques de Milan/Cortina 2026 en marsDurée du stage / dates souhaitées : 45 jours à répartir entre novembre 2025 et mars 2026 selon les besoins et les disponibilités du stagiaireLieu du stage : Majorité en télétravail avec quelques points de rencontre physiques et...

  • Stagiaire graphiste

    il y a 6 jours

    Châteauneuf-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France PALAIS DES CONGRES SUD RHONE ALPES Temps plein

    Stage - GraphisteChateauneuf sur Isère (26) presentielDébut & Durée : Stage longue durée (6mois minimum) dès que possibleŌ LAC, structure culturelle et événementielle (Spectacles, Events & Festival), recherche un·e stagiaire graphiste pour rejoindre son pôle communication et contribuer à la création de contenus visuels pour nos trois domaines...

  • Stagiaire ingénieur.e agronome

    il y a 4 jours

    Bonlieu-sur-Roubion, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADAF - Arbre et Sol Vivant Temps plein

    L'ADAF cherche un.e stagiaire ingénieur.e agronome en appui aux essais sur ferme en maraîchageLe projet SEVE (Sol, Engrais Verts et Eau) regroupe 6 maraîchers et maraîchères de la vallée du Rhône en Drôme-Ardèche qui cherchent à mettre en place des systèmes intégrant la couverture des sols (couverts végétaux, paillages, etc). L'ADAF accompagne...

  • Stagiaire communication

    il y a 4 jours

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Association Rêves Temps plein

    Intitulé du poste: Stagiaire Communication – Stratégie de communication sur les rêves originaux & Vidéo de Présentation institutionnelle de l'association RêvesDurée: de 4 à 6 moisLieu: Sur site - Villefranche sur SaôneRattachement hiérarchique: Chargée de Communication / Directrice de l'associationRêves est une association nationale à but non...

  • Stagiaire contrôle de gestion F/H

    il y a 3 jours

    Saint-Didier-sur-Chalaronne, Auvergne-Rhône-Alpes, France FERMOB Temps plein

    Stage, 6-7 moisTemps pleinMoins de 2 ans d'expérienceMaster, Bac+5Stagiaire contrôle de gestion (F/H)Venez vivre l'aventure Fermob MissionSiège du Groupe FERMOB – Janvier 2026 à Juillet 2026Le Groupe FERMOB (une dizaine de sociétés, marques de mobilier outdoor et indoor, 3 usines principales, plus de 50 % du CA à l'export) recherche un stagiaire en...

  • Stagiaire contrôle de gestion F/H

    il y a 3 jours

    Saint-Didier-sur-Chalaronne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fermob Temps plein

    Siège du Groupe FERMOB – Janvier 2026 à Juillet 2026Le Groupe FERMOB (une dizaine de sociétés, marques de mobilier outdoor et indoor, 3 usines principales, plus de 50 % du CA à l'export) recherche un stagiaire en contrôle de gestion pour renforcer son équipe au siège.Intégré(e) à une équipe de 4 contrôleurs de gestion, vous travaillerez en...

  • responsable rayon dph bazar textile

    il y a 2 jours

    Saulce-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de Saulce sur Rhône emploi 60 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la...