Stagiaire Cuisine
il y a 2 semaines
Avec toujours plus de détermination et d'enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2026
Porté par l'esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge's et le Connaught – ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel aspire à poursuivre son ascension avec vous.
Si vous êtes engagé.e, attaché.e à l'excellence et au luxe à la française, que l'authenticité et l'esprit d'équipe sont vos valeurs, et que votre profil correspond à ce qui suit, nous serions ravis de vous accueillir pour écrire ensemble une nouvelle page de notre histoire azuréenne
MissionNous recrutons un.e Stagiaire en cuisine au sein de notre incontournable Restaurant Riviera qui apportera son soutien sur les missions suivantes :
· Participer à la production de nourriture au sein de votre poste de travail ;
· Aider les Demi-Chefs de partie, les Chefs de partie et les Sous-Chefs dans la préparation et le service de la carte et des menus ;
S'assurer que la préparation des aliments est de la plus haute qualité en utilisant les meilleurs ingrédients à tout moment ;
Informer les supérieurs hiérarchiques de tout produit nécessitant une utilisation ou une attention immédiate ;
Veiller à ce que les espaces de travail, les équipements et les ustensiles soient toujours propres et rangés ;
Assurer un excellent niveau de qualité de service conforme aux standards de qualité de service en vigueur au sein de l'établissement (Maybourne, LQA, Forbes) ;
Cette opportunité de stage est à pourvoir à compter du mois d'avril 2026 pour une période de 4 à 6 mois.
N'attendez plus pour postuler
Découvrez le Maybourne Riviera :
&
Riviera Restaurant - Vue mer Côte d'Azur - The Maybourne Riviera
REJOINDRE LE MAYBOURNE RIVIERA C'EST…
· Rejoindre une équipe dynamique, créative, et motivée à l'idée de faire rêver un peu plus chaque jour ses clients ;
· De belles perspectives d'évolution au sein de l'Hôtel et de nombreux choix de carrière ;
· La chance de participer à des événements et manifestations internes afin de promouvoir, le bien-être au travail et la cohésion intra et inter-services ;
· Bénéficier d'un service de navette gratuit effectuant les trajets entre la gare de Carnoles et l'Hôtel toutes les 30 minutes pour les personnes utilisant les transports en commun ainsi que d'un parking pour le personnel et d'une indemnité de transport ;
· La possibilité d'occuper un de nos logements du personnel gratuitement ;
Profile· Etudiant.e en école Hôtelière ou en Ecole de Cuisine, votre passion pour les mets raffinés ne fait aucun doute.
· Vous êtes autonome, enthousiaste et avez soif d'apprendre et de travailler en équipe.
· Vous parlez couramment français ou anglais.
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Stagiaire Cuisine
il y a 5 jours
Rte de la Turbie, Roquebrune-Cap-Martin, France The Maybourne Riviera Temps pleinAvec toujours plus de détermination et d'enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2026 Porté par l'esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge's et le Connaught – ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel aspire à...
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Stagiaire Cuisine
il y a 2 semaines
Roquebrune-Cap-Martin, France The Maybourne Riviera Temps pleinAvec toujours plus de détermination et d’enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2025 !_ - Porté par l’esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres - dont le Claridge’s et le Connaught - ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel...
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Stagiaire Cuisine
il y a 5 jours
Roquebrune-Cap-Martin, France The Maybourne Riviera Temps plein_Avec toujours plus de détermination et d’enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2025 !_ - Porté par l’esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres - dont le Claridge’s et le Connaught - ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel...
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Stagiaire Pâtisserie
il y a 2 semaines
Roquebrune-Cap-Martin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Maybourne Riviera Temps pleinAvec toujours plus de détermination et d'enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2026 Porté par l'esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge's et le Connaught – ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel aspire à...
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Stagiaire Cuisine F/H
il y a 2 semaines
Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinAbout Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
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Stagiaire Cuisine F/H
il y a 5 jours
Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinAbout Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
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Stagiaire Cuisine
il y a 1 semaine
Château d'Audrieu Audrieu, Normandie, France 2LCollection Temps pleinEntrepriseVenez vivre une aventure authentique en Normandie Le Château d'Audrieu, situé en Normandie à quelques kilomètres de Caen et des plages du Débarquement, est un monument classé du XVIIIe siècle, entouré d'un parc de 25 hectares.Cette maison 5* membre des Relais & Châteaux propose 29 chambres et suites, une cabane perchée, deux espaces de...
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Stagiaire Service
il y a 1 semaine
Roquebrune-sur-Argens, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Au Paradis des Campeurs Temps pleinQui sommes-nous ?Au Paradis des Campeurs est un camping familial 4 étoiles situé face à la magnifique plage de La Gaillarde, entre mer et forêt, sur la Côte d'Azur. Ici, nos clients profitent d'un cadre naturel exceptionnel, d'activités outdoor (paddle, VTT, kayak…), d'une ambiance chaleureuse et d'escapades vers Saint-Tropez ou Sainte-Maxime.Au...
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Chemin de la Garoupe, Antibes, France Inwood Hotels Temps pleinIdéalement situé au Cap d'Antibes, le restaurant Amarines, au sein de la Villa Miraé récemment rénovée, invite ses convives à vivre une expérience gastronomique raffinée, entre créativité méditerranéenne et excellence du service. Pour accompagner la saison, nous recherchons notre futur(e) stagiaire commis de cuisine, véritable ambassadeur(rice)...
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Commis de cuisine
il y a 5 jours
Chemin de la Garoupe, Antibes, France Inwood Hotels Temps pleinIdéalement situé au Cap d'Antibes, le restaurant Amarines, au sein de la Villa Miraé récemment rénovée, invite ses convives à vivre une expérience gastronomique raffinée, entre créativité méditerranéenne et excellence du service. Pour accompagner la saison, nous recherchons notre futur(e) stagiaire commis de cuisine, véritable ambassadeur(rice)...