Emplois actuels liés à Demi-Chef(fe) de Partie La Rotonde - Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur - HOTEL NEGRESCO

  • Chef(fe) de Partie

    il y a 2 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Negresco Temps plein

    Au sein du restaurant la Rotonde et sous l’autorité de la Cheffe de cuisine, vous supervisez les commis et avez pour mission de réceptionner et stocker les marchandises dans les frigos correspondants ou en réserve, en veillant à la rotation des produits selon leurs dates d’utilisation.Vous réalisez les mises en place qui vous sont assignées par...

  • Chef(fe) de Partie

    il y a 22 heures


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Negresco Temps plein

    Au sein du restaurant la Rotonde et sous l’autorité de la Cheffe de cuisine, vous supervisez les commis et avez pour mission de réceptionner et stocker les marchandises dans les frigos correspondants ou en réserve, en veillant à la rotation des produits selon leurs dates d’utilisation.Vous réalisez les mises en place qui vous sont assignées par...

  • Chef(fe) de Partie

    il y a 4 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Negresco Temps plein

    Au sein du restaurant la Rotonde et sous l’autorité de la Cheffe de cuisine, vous supervisez les commis et avez pour mission de réceptionner et stocker les marchandises dans les frigos correspondants ou en réserve, en veillant à la rotation des produits selon leurs dates d’utilisation.Vous réalisez les mises en place qui vous sont assignées par...

  • Chef(fe) de Partie

    il y a 2 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Negresco Temps plein

    Le Negresco vous propose de travailler sur sa plage privée, N la Plage.Vous participerez à la préparation des plats, aux cuissons et aux dressages en suivant les fiches techniques élaborées par le Chef et en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.Vous réalisez les mises en place et supervisez les Commis.Vous réceptionnez et...

  • Chef(fe) de Partie

    il y a 4 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Negresco Temps plein

    Le Negresco vous propose de travailler sur sa plage privée, N la Plage.Vous participerez à la préparation des plats, aux cuissons et aux dressages en suivant les fiches techniques élaborées par le Chef et en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.Vous réalisez les mises en place et supervisez les Commis.Vous réceptionnez et...

  • Chef(fe) de Partie

    il y a 22 heures


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Negresco Temps plein

    Le Negresco vous propose de travailler sur sa plage privée, N la Plage.Vous participerez à la préparation des plats, aux cuissons et aux dressages en suivant les fiches techniques élaborées par le Chef et en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.Vous réalisez les mises en place et supervisez les Commis.Vous réceptionnez et...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Movu Robotics Temps plein

    Description de l'entrepriseMovu robotics, qui fait partie du groupe stow, est sur le point de devenir un leader mondial dans la conception, le développement et la mise en œuvre de solutions d'automatisation d'entrepôt. Cette technologie de pointe, redéfinie l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement. Movu en proposant un écosystème intégré de...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Movu Robotics Travail à distance Temps plein

    Description de l'entrepriseMovu robotics, qui fait partie du groupe stow, est sur le point de devenir un leader mondial dans la conception, le développement et la mise en œuvre de solutions d'automatisation d'entrepôt. Cette technologie de pointe, redéfinie l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement. Movu en proposant un écosystème intégré de...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Movu Robotics Travail à distance Temps plein

    Description de l'entrepriseMovu robotics, qui fait partie du groupe stow, est sur le point de devenir un leader mondial dans la conception, le développement et la mise en œuvre de solutions d'automatisation d'entrepôt. Cette technologie de pointe, redéfinie l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement. Movu en proposant un écosystème intégré de...

  • CDI Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEMissions principalesEn tant que Chef de Partie, tu joueras un rôle essentiel au sein de la brigade, en étant responsable d'un secteur de production et en garantissant la qualité, la régularité et la présentation des plats servis, sous la supervision du Chef de cuisine. Tu participes activement au bon déroulement du service, au...

Demi-Chef(fe) de Partie La Rotonde

il y a 3 semaines


Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOTEL NEGRESCO Temps plein

Le Negresco est à la recherche de son/sa futur(e) Demi-Chef(fe) de Partie en CDI pour son restaurant La Rotonde.

Sous l'autorité de la Cheffe de cuisine, de son Second et des Chef(fe)s de Partie, vous aurez pour mission de réceptionner et stocker les marchandises dans les frigos correspondants ou en réserve, en veillant à la rotation des produits selon leurs dates d'utilisation.

Vous réaliserez les mises en place qui vous seront assignées par votre hiérarchie.

Pendant le service, vous participerez à la préparation des plats, aux cuissons et aux dressages en suivant les fiches techniques élaborées par la Cheffe et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Liste non exhaustive.

Contrat de 39h hebdomadaires.

Horaires en coupure et en continu.

Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et possédez de solides compétences organisationnelles et managériales.

La maîtrise du français est indispensable pour ce poste.

Avantages :

  • Salaire motivant
  • Intéressement et participation aux bénéfices
  • Prime contributive versée trimestriellement
  • Prise en charge du transport quotidien à hauteur de 50%
  • CSE dynamique avec évènements internes et nombreux avantages

Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez rejoindre une équipe prestigieuse dans un environnement luxueux, nous vous encourageons à postuler dès maintenant pour entrer dans la légende et devenir Demi-Chef(fe) de partie (H/F) au sein de notre belle Maison.