Agent Polyvalent Restauration

il y a 5 jours


AVENUE DU EME GROUPE DE CHASSEURS LUNEVILLE Europe France Grand Est Meurthe et Moselle Choisir le Service Public Temps plein


Informations générales

Organisme de rattachement

Service du commissariat des armées (SCA)  

Référence

DEF_

Date de début de diffusion

/12/2025

Date de parution

/12/2025

Date de fin de diffusion

/03/2026

Versant

Fonction Publique de l'Etat


Catégorie

Catégorie C (employé)


Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels


Domaine / Métier

Interventions techniques et logistiques - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance


Statut du poste

Vacant


Intitulé du poste

AGENT POLYVALENT RESTAURATION


Descriptif de l'employeur

Le ministère des Armées et des Anciens combattants assure la protection du territoire national, de la population et des intérêts français partout dans le monde. Pour la réalisation de ses missions, il emploie, outre les militaires, plus de civils en France et à l'étranger. Rejoindre le ministère des Armées et des Anciens combattants, c'est rejoindre une communauté de personnes exerçant ainsi leurs talents dans une grande variété de métiers auprès des forces armées sur tout le territoire.


Descriptif du service

Le groupement de soutien commissariat (GSC) de Nancy est un établissement interarmées qui assure des missions d'administration générale et de soutien commun au profit des organismes du ministère des armées relevant de son périmètre de compétence.
Le Pôle de Nancy-Lunéville assure ces fonctions de soutien sur sa zone de responsabilité. Affecté(e) au Restaurant de LUNEVILLE, l'agent occupe le poste d'AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION. Placé sous l'autorité du gérant, du directeur délégué et du chef de cuisine, il aide à l'organisation de la salle, des prestations et participe activement à la distribution en chaine comme au bar et foyer.


Description du poste

Préparer, mettre en place et assurer les services spéciaux : banquet, buffet …
Tenir un terminal point de vente : bar et service au comptoir.
Gérer des stocks
Assurer la coordination avec la cuisine.
Participer à la démarche qualité de l'organisme.
Respecter les règles alimentaires d'hygiène et de sécurité.
Accueillir et participer à l'intégration du nouveau personnel.
Participer à la préparation des repas en cuisine
Renforcer le pôle ATLAS pour réaliser les crédits badges.


Conditions particulières d'exercice

Travail en journée continue sur plusieurs plages horaires (petit-déjeuner, déjeuner et diner). Heures ouvrables ou atypiques Travail possible le weekend et heures supplémentaires rémunérées. Renfort ponctuel au sein des autres succursales.


Descriptif du profil recherché

Restauration collective


Temps plein

Oui

Informations complémentaires
Informations complémentaires

Cycle de travail sur 4,5 jours - Prise en charge financière à 50 % de la cotisation à la complémentaire santé du ministère des Armées (Harmonie mutuelle)


Télétravail possible

Non


Management

Non


Localisation du poste

Europe, France, Grand Est, Meurthe et Moselle (54)


Géolocalisation du poste


4 AVENUE DU 30EME GROUPE DE CHASSEURS 54300 LUNEVILLE


Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

4 AVENUE DU 30EME GROUPE DE CHASSEURS 54300 LUNEVILLE

Critères candidat
Niveau d'expérience min. requis

Confirmé


Compétences attendues

- TECHNIQUES DE STOCKAGE EN RESTAURATION HOTELLERIE ET LOISIRS
- ORGANISATION D'UN SERVICE DE RESTAURATION COLLECTIVE
- UTILISATION ET ENTRETIEN DES MATERIELS DE RESTAURATION COLLECTIVE
- REGLES, PROTOCOLES ET PROCEDURES D'UN DOMAINE
- ADAPTABILITE
- RIGUEUR
- SENS DES RELATIONS HUMAINES


Documents à transmettre

L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire


Date de vacance de l'emploi

01/09/2025


Mail à qui adresser les candidatures (bouton postuler)

Contact 1

Contact 2

  • CDD - Adoma (54) H/F

    il y a 2 semaines


    rue l'Abbé Lemire - France, Grand-Est, Meurthe et Moselle () Agent polyvalent Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierSocial - CESF, conseiller en économie sociale et familiale F/H Intitulé de poste (modifiable)Agent polyvalent - CDD - Adoma (54) H/F Nature du contratCDD Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur...

  • Adoma (54) H/F

    il y a 1 semaine


    rue du Val de la Tuilerie - France, Grand-Est, Meurthe et Moselle () Agent polyvalent Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de mtierGestion de proximité - Employé d'immeuble F/H Intitulé de poste (modifiable)Agent polyvalent - Adoma (54) H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur de la solidarité engagé...

  • Adoma (54) H/F

    il y a 3 jours


    rue du Val de la Tuilerie - France, Grand-Est, Meurthe et Moselle () Agent polyvalent Temps plein

    Informations générales Organisme CDC HABITAT Référence Domaine d'activités et famille de métierGestion de proximité - Employé d'immeuble F/H Intitulé de poste (modifiable)Agent polyvalent - Adoma (54) H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur de la solidarité...

  • Adoma (57) H/F H/F

    il y a 5 jours


    rue de Thionville - France, Grand-Est, Moselle () Agent polyvalent technique Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierGestion de proximité - Gardien d'immeuble F/H Intitulé de poste (modifiable)Agent polyvalent technique - Adoma (57) H/F H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur de la...

  • Adoma (88) H/F

    il y a 1 semaine


    quartier de la Magdeleine - France, Grand-Est, Vosges () Agent polyvalent Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierGestion de proximité - Employé d'immeuble F/H Intitulé de poste (modifiable)Agent polyvalent - Adoma (88) H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur de la solidarité...

  • CDD - Adoma (89) H/F

    il y a 1 semaine


    avenue du Général de Gaulle - France, Bourgogne - Franche-Comté, Yonne () Agent Polyvalent Temps plein

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  • CDD - Adoma (89) H/F

    il y a 5 jours


    avenue du Général de Gaulle - France, Bourgogne - Franche-Comté, Yonne () Agent Polyvalent Temps plein

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  • CDD - Adoma (89) H/F H/F

    il y a 3 jours


    avenue du Général de Gaulle - France, Bourgogne - Franche-Comté, Yonne () Agent Polyvalent Temps plein

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  • Meurthe-et-Moselle, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique principal de 1ère classe Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()...

  • CDD - Adoma (59) H/F

    il y a 3 jours


    Rue du General Leclerc - France, Hauts-de-France, Nord () Agent Polyvalent Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierAccueil - Chargé d'accueil F/H Intitulé de poste (modifiable)Agent Polyvalent - CDD - Adoma (59) H/F Nature du contratCDD Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise Description de l'entreprise:En rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur de la...