Chef(fe) de partie

il y a 4 jours

Villejust, Île-de-France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

Vos missions

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge d'un poste clé au sein de la brigade.

Vos principales missions seront :

  • Réaliser les préparations culinaires sur votre poste (entrées, plats ou desserts selon affectation)
  • Garantir la qualité, la régularité et la rapidité d'exécution des plats
  • Participer aux mises en place et à la finition des plats avant envoi
  • Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Contribuer au bon déroulement du service dans une ambiance d'équipe
  • Encadrer et former éventuellement les commis de cuisine

Profil recherché

  • Expérience confirmée sur un poste similaire (brasserie, bistrot, restauration traditionnelle)
  • Bonne maîtrise des cuissons, sauces, et envois
  • Esprit d'équipe, rigueur et sens de l'organisation
  • Rapidité d'exécution et résistance au stress
  • Passion pour la cuisine traditionnelle française

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de projet F/H

    il y a 7 jours

    Villejust, Île-de-France ONET Temps plein

    Informations générales Mieux nous connaître Onet Technologies est un acteur reconnu de l'ingénierie, de la maintenance et des opérations sur site pour l'industrie du nucléaire. Nous proposons à nos clients des solutions globales, allant des études d'ingénierie au déploiement sur site industriel en passant par l'exploitation d'installations ou la...

  • Chef de Chantier F/H

    il y a 5 jours

    Villejust, France Onet Technologies Temps plein

    Identifiant (email, de type exemple@exemple.fr)Mots clés (ex : ingénieur commercial Paris)Autour de... (Veuillez sélectionner un code postal, une ville ou une adresse)Notre agence de Villejust (91), regroupes deux activités principales:Support à l’exploitation, démantèlement, assainissement et gestion des déchets Nucléaire pour nos Clients...

  • Chef de Chantier Désamiantage en Environnement Nucléaire F/H

    il y a 5 jours

    Villejust, France Onet Technologies Temps plein

    Chef de Chantier Désamiantage en Environnement Nucléaire F/H Description du poste Notre agence de Villejust (91) regroupe deux activités principales : Support à l’exploitation, démantèlement, assainissement et gestion des déchets Nucléaire pour nos Clients CEA. Expertise en investigation radiologique en mesures nucléaires et gestion des déchets...

  • Chargé d'Affaires Exploitation H/F

    il y a 1 semaine

    Villejust, France Onet Technologies Temps plein

    Dans le cadre de notre stratégie de développement et de l'expansion de nos activités dans le domaine du démantèlement, nous recrutons un(e) Chef de Projet/Chargé d'Affaires (F/H) pour intervenir sur les sites du CEA en région parisienne (Fontenay-aux-Roses, Bruyère-le-Châtel et Saclay). Rattaché directement au Chef de site, vous serez en charge de...

  • Chargé d'Affaires Exploitation H/F

    il y a 4 semaines

    Villejust, France Onet Technologies Temps plein

    Dans le cadre de notre stratégie de développement et de l'expansion de nos activités dans le domaine du démantèlement, nous recrutons un(e) Chef de Projet/Chargé d'Affaires (F/H) pour intervenir sur les sites du CEA en région parisienne (Fontenay-aux-Roses, Bruyère-le-Châtel et Saclay). Rattaché directement au Chef de site, vous serez en charge de...

  • Chargé d'affaires exploitation F/H

    il y a 5 jours

    Villejust, France Onet Technologies Temps plein

    Dans le cadre de notre stratégie de développement et de l’expansion de nos activités dans le domaine du démantèlement, nous recrutons un(e) Chef de Projet/Chargé d'Affaires (F/H) pour intervenir sur les sites du CEA en région parisienne (Fontenay-aux-Roses, Bruyère-le-Châtel et Saclay). Rattaché directement au Chef de site, vous serez en charge...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 heures

    Villejust, France Restaurant Au Bouillon Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique et aurez l'opportunité d'apprendre aux côtés de chefs expérimentés dans un environnement stimulant. **Responsabilités** -...

  • Magasinier Vendeur

    il y a 2 jours

    Villejust, France WANTED CONSULTING Temps plein

    Notre client est présent depuis plus de 30 ans dans la distribution de matériel de Chauffage et de Climatisation. La société s’adresse aux installateurs du CVC pour tous les projets résidentiels, tertiaires, industriels et les collectivités. Équipe société : 30 personnes réparties sur deux agences situées à Clamart (92) et Villejust...