Cuisinier de collectivité H/F

il y a 2 semaines

Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France CALITEO SAS Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement en vus d'un CDI. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire culinaire contribuera à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Si vous avez une passion pour la cuisine, une expérience dans le secteur et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats en respectant les recettes et les techniques culinaires
  • Cuisiner selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
  • Assurer la gestion des stocks de nourriture et veiller à leur rotation optimale
  • Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service
  • Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la direction ou le chef de cuisine
  • Contrôler la qualité des plats avant leur service, en veillant au dressage et à la présentation
  • Respecter les délais pour garantir un service efficace aux clients
  • Appliquer strictement les règles de sécurité lors de la manipulation des équipements et des aliments

Profil recherché

  • Expérience significative en tant que cuisinier ou cuisinière, idéalement dans un environnement similaire.
  • Maîtrise des techniques de préparation en liaison chaude et froide.
  • Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
  • Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande rigueur dans la qualité du travail
  • Esprit d'équipe, dynamisme et sens du service client
  • Flexibilité sur les horaires, notamment lors des services en soirée ou le week-end
  • Flexibilité des déplacements de site sont à prévoir occasionnellement

Nous attendons des candidat(e)s passionné(e)s, motivé(e)s par le métier culinaire et soucieux(se) d'offrir une expérience gastronomique irréprochable. Rejoignez notre équipe pour mettre votre talent au service de notre clientèle.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 1 mois

Rémunération : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier de collectivité

    il y a 2 semaines

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    Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte collaborateurs présents dans 11 pays.Notre ADN :Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de...

  • Alternance - Apprenti Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Academee CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Cuisinier (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Cuisine reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé à une annonce du...

  • Alternance - Apprenti Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Academee CFA Temps plein 492 € - 1 823 €

    ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Cuisinier (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Cuisine reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé pour une annonce...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Besançon en contrat CDI temps plein.Au quotidien :Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Besançon en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un...

  • Monteur(se) électricien(ne) en Eclairage Public F/H

    il y a 2 semaines

    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France VINCI Temps plein

    CITEOS est la marque Lumière et Equipements Urbains de VINCI Energies. Elle connaît un fort succès auprès des collectivités grâce à son expertise de pointe dans le domaine de l'éclairage public, des illuminations et des équipements urbains au service des collectivités locales (régulation du trafic, vidéosurveillance urbaine, infrastructure de...

  • Extra employé polyvalent restauration H/F

    il y a 2 semaines

    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Les Vivants Temps plein

    Les Vivants recrutent Nous recherchons un extra ou deux, disponible et volontaire, en service à la brasserie. Vous pouvez envoyer votre CV et vos disponibilités à l'adresse ResponsabilitésSuperviser et coordonner le service en salle pour garantir une bonne expérience clientAssurer la bonne organisation des tables, la mise en place et le service des...

  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France 3 Brewers Temps plein

    Au menuAprès une période de formation, vous deviendrez autonome sur l'ensemble des postes de la cuisine, vous participez à la mise en place et au bon déroulement du service et garantissez la satisfaction clientèle à travers :La maîtrise des différents postes de la cuisine (chaud, froid, flam, dessert...) dans un esprit de polyvalence ;La préparation...

  • Charpentier F/H F/H

    il y a 2 semaines

    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Chanzy Pardoux Temps plein

    PATEU ROBERTest spécialisée dans la restauration des monuments historiques prestigieux, comme la Citadelle de Besançon, et du patrimoine bâti des particuliers, entreprises, collectivités locales et territoriales.Elle œuvre dans le domaine de lacharpente, couverture, zinguerie, maçonnerie, taille de pierre et intervient dans le neuf ou en...

  • Mécanicien de Flottes

    il y a 15 heures

    Besançon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Chopard Temps plein

    Le Groupe My Cycle, spécialiste de vélos à assistance électrique (VAE) de conception française, est implanté à Besançon.Spécialistes des vélos urbains et tout chemins, nous avons été rejoints par le Groupe Chopard au capital de la société.Notre mission : promouvoir un mode de vie sain et respectueux de l'environnement en fournissant des vélos...