Responsable de salle H/F

il y a 17 heures

Concarneau, Bretagne, France restaurant le chantier Temps plein

POUR UN FUTUR PROJET

Nous recherchons un ou une responsable de salle pour rejoindre notre établissement situé à CONCARNEAU. En tant que responsable de salle, vous serez en charge de la gestion quotidienne du service en salle, de l'accueil des clients et du bon déroulement des opérations. Vous incarnerez l'image de notre établissement en assurant une expérience client de qualité et en coordonnant l'équipe en salle. Si vous avez une passion pour la restauration, une solide expérience en gestion d'équipe et un sens aigu du service, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Superviser et coordonner l'ensemble des activités en salle pour garantir un service fluide et efficace
  • Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie
  • Gérer la prise de commandes, le service à table et le respect des standards de qualité et d'hygiène
  • Assurer la gestion opérationnelle : gestion des réservations, organisation du personnel, répartition des tâches

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  • Gérer la caisse, effectuer le traitement des paiements (cash handling) et assurer la clôture quotidienne
  • Former, encadrer et motiver l'équipe en salle pour maintenir un haut niveau de performance (team management, supervising experience)
  • Maintenir un environnement propre, sécurisé et accueillant pour les client(e)s et le personnel
  • Participer à l'élaboration des menus ou à la mise en place d'offres spéciales selon les besoins

Profil recherché

Vous êtes doté(e) d'une solide expérience dans la gestion de salle ou dans un poste similaire, idéalement avec une expérience préalable en . Vous possédez d'excellentes compétences en food service management, food handling, cooking ou barista experience. Votre leadership naturel vous permet de motiver une équipe tout en assurant un service client irréprochable. Vous faites preuve d'une grande organisation, d'un excellent relationnel et d'un sens aigu du détail. La connaissance approfondie des normes de food safety ainsi qu'une expérience en seront considérées comme des atouts supplémentaires. Vous êtes dynamique(ve), adaptable(ve) et capable de gérer efficacement plusieurs priorités dans un environnement exigeant.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 907,09€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de salle en restauration H/F

    il y a 16 heures

    Concarneau, Bretagne, France restaurant le chantier Temps plein

    POUR UN FUTUR PROJET SUR CONCARNEAUNous recherchons un ou une manager de restaurant pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable ou responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients tout en assurant la bonne organisation de l'équipe. Vous...

  • Responsable magasin F/H

    il y a 16 heures

    Concarneau, Bretagne, France POINTE DE PENMARC'H Temps plein

    L'entreprise Entreprise familiale française spécialisée dans la fabrication de poissons en conserve (176M€ de CA - 550 collaborateurs), la maison CHANCERELLE, plus ancienne conserverie de sardines encore en activité au monde (fondée en 1828), est une entreprise en forte croissance.A travers ses marques Connétable, Le Savoureux, Un Pêcheur Sachant...

  • Responsable magasin F/H

    il y a 12 heures

    Concarneau, Bretagne, France POINTE DE PENMARC'H Temps plein

    L'entrepriseEntreprise familiale française spécialisée dans la fabrication de poissons en conserve (176M€ de CA - 550 collaborateurs), la maison CHANCERELLE, plus ancienne conserverie de sardines encore en activité au monde (fondée en 1828), est une entreprise en forte croissance.A travers ses marques Connétable, Le Savoureux, Un Pêcheur Sachant...

  • Commis de salle/Runner H/F

    il y a 14 heures

    Concarneau, Bretagne, France restaurant le chantier Temps plein

    POUR UN FUTUR PROJETNous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique(ve) et accueillant(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) du service, vous serez en première ligne pour offrir une expérience agréable à nos clients. Vous devrez faire preuve de courtoisie, de professionnalisme et d'efficacité pour garantir leur...

  • Responsable Systèmes de combats F/H

    il y a 20 heures

    Concarneau, Bretagne, France Kership Temps plein

    L'entreprise Implantée à Concarneau dans le Finistère, KERSHIP est une co-entreprise créée en 2013 par deux sociétés expertes de la construction navale : Piriou, plus de 550 navires livrés en 60 ans d'existence, et Naval Group, leader mondial de la fabrication de navires armés. Spécialiste des navires de moins de 100 m dédiés à l'Action de...

  • Responsable de production industrielle F/H

    il y a 17 heures

    Concarneau, Bretagne, France Synergie Temps plein

    Descriptif du posteNous recrutons un RESPONSABLE D'ATELIER (H/F).Au coeur de l'atelier mareyage, vous jouez un rôle clé en alliant management d'équipe et opérations logistiques.Véritable chef d'orchestre, vous garantissez la performance de la production tout en participant activement aux flux de matières premières.Vous Êtes En Charge Des Missions...

  • responsable magasin uship

    il y a 17 heures

    Concarneau, Bretagne, France Institut Nautique De Bretagne Temps plein

    Référence :INB336054Contrat :CDIPoste(s) disponible(s) :1Expérience :1 à 2 ansNiveau d'étude :BAC+2Lieu de travail :ConcarneauDate de début :01/02/2026Uship Concarneau recherche son/sa futur(e) Responsable de magasin pour piloter et développer l'activité d'accastillage au sein d'un point de vente dynamique et reconnu du secteur nautique.Vos missions...

  • Responsable Financier

    il y a 16 heures

    Concarneau, Bretagne, France Sécurité sociale Temps plein

    Responsable FinancierPublié aujourd'hui • Date limite de candidature 31/01/2026CDIConcarneau45 000 € par anNIVEAU 8Télétravail possibleNVHADD118709UGECAM BRETAGNE PAYS DE LA LOIREResponsable Financier (F/H)L'UGECAM Bretagne Pays de la Loire, opérateur de santé de l'Assurance Maladie, déploie ses activités de soins, de rééducation, et de...

  • Responsable de Magasin H/F

    il y a 17 heures

    Concarneau, Bretagne, France BLACKSTORE France Temps plein

    BLACKSTORE est une enseigne en pleine expansion du groupe INTERSPORT.Enseigne Life Style hommes/femmes, leader sur le marché de la vente multimarques : prêt-à-porter, chaussures et accessoires, offrant des silhouettes tendances en total look. BLACKSTORE est une enseigne coopérative du groupe INTERSPORT.L'enseigne s'impose avec ses 52 magasins en France...

  • Responsable de Magasin

    il y a 21 heures

    Concarneau, Bretagne, France Blackstore Temps plein

    EntrepriseBLACKSTORE est une enseigne en pleine expansion du groupe INTERSPORT.Enseigne Life Style hommes/femmes, leader sur le marché de la vente multimarques : prêt-à-porter, chaussures et accessoires, offrant des silhouettes tendances en total look. BLACKSTORE est une enseigne coopérative du groupe INTERSPORT.L'enseigne s'impose avec ses 52 magasins...