Professeur de Boucherie

il y a 3 jours


Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Chambre de métiers et de l'artisanat de région Provence-Alpes-Côte d'Azur Temps plein
À propos de nous

La CMA Provence-Alpes-Côte d'Azur, établissement public administré par des artisans élus pour cinq ans, a pour mission de défendre les intérêts généraux des artisans, de promouvoir le développement des entreprises artisanales et d'accompagner l'artisan dans chaque étape de sa vie professionnelle: apprentissage, création d'entreprise, formation, développement économique, transmission, transition écologique et le développement durable, et la transition numérique.

La CMA Provence-Alpes-Côte d'Azur est également un acteur majeur de la formation grâce à ses Centres de formation et son offre de service dans le domaine de la Formation Continue.

En région Provence-Alpes-Côte d'Azur, la CMA , c'est:

  • 1000 collaborateurs

  • 12 agences entreprise

  • 15 antennes formation
  • 9 Centres CMA FORMATION
  • 6 000 apprentis formés
Mission

Vous maîtrisez l'art de la boucherie et vous avez envie de transmettre votre savoir-faire aux futurs pros du métier ?

Rejoignez CMA FORMATION Avignon

Vos missions :

  • Encadrer des apprenants en formation : CAP et BAC PRO Boucher
  • Les accompagner dans l'apprentissage des gestes techniques : découpe, préparation, hygiène, sécurité alimentaire
  • Travailler directement en atelier, au cœur de la pratique
  • Assurer le suivi en entreprise et évaluer les apprentis pendant les séquences pédagogiques et annoter leurs travaux (logiciel Yparéo)
  • Participer activement aux évaluations et examens
  • Partager vos astuces de terrain et préparer les jeunes aux réalités du métier

Envie de découvrir notre univers ? Jetez un œil à nos ateliers et formations directement sur notre site : https://www.cmaformation-

Profil

Vos atouts pour ce poste :

  • Vous êtes titulaire d'un diplôme BM Boucherie en lien avec le domaine enseigné et possédez au moins 2 ans d'expérience dans la formation et/ou l'enseignement.
  • L'envie de transmettre, guider et valoriser des apprentis
  • Pédagogie, patience… mais surtout passion pour le métier

Autres informations :

  • CDD de remplacement
  • À temps plein (21 à 24 heures de face-à-face pédagogique et 14 à 11 heures de temps de préparation, réunions et visites d'entreprises)
  • Lieu : CMA FORMATION d'Avignon
  • Prise de fonction : Janvier 2026
  • Autres avantages : 13° mois au prorata du temps de présence, mutuelle, prévoyance, remboursement partiel des frais de transport (75%).
IND/CMAR
  • Professeur de Boucherie

    il y a 5 jours


    Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CMAR PACA Temps plein

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  • Psychologue à 100

    il y a 4 jours


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  • Professeur de Boucherie

    il y a 2 jours


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    il y a 2 semaines


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    il y a 5 jours


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    il y a 2 semaines


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  • Ch Montfavet

    il y a 6 jours


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  • Ide Ssr

    il y a 5 jours


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