Commis de cuisine H/F

il y a 23 heures

SaintRambertdAlbon, Auvergne-Rhône-Alpes, France IBIS LYON SUD SAINT RAMBERT D'ALBON Temps plein

L'hôtel ibis Lyon sud Saint Rambert d'Albon recherche un(e) commis de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions.

Périodes d'ouverture & organisation du travail

  • De novembre à avril :
  • Restaurant ouvert du dimanche soir au jeudi soir inclus
  • Service uniquement le soir
  • Horaires de travail : 16h00 à 23h00
  • Le lundi ou mercredi matin : 4h supplémentaires dédiées à la réception des marchandises et au nettoyage de la cuisine
  • De mai à octobre :
  • Restaurant ouvert 7 jours sur 7, uniquement le soir
  • Les jours de repos varient en fonction du planning et de l'activité

Responsabilités

  • La préparation et la réalisation des plats
  • Assurer le service en restauration en veillant à la qualité des plats servis
  • La coordination avec l'équipe en salle pour assurer un service fluide
  • Gérer les stocks de produits alimentaires et veiller à leur bonne conservation
  • Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Contribuer à l'élaboration des menus du jour et des menus groupes en proposant des idées créatives

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

  • CAP/BEP ou diplôme équivalent en cuisine
  • Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire
  • Capacité à travailler sous pression
  • Vous avez un excellent sens de l'organisation et un souci du détail

Rejoignez notre équipe pour partager votre passion pour la gastronomie et contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 12,50€ par heure

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de cuisine

    il y a 6 jours

    Saint-Didier-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France UPHV La parenthèse Temps plein

    L'EHPAD VELLAVI (Saint Didier en Velay) est un établissement, d'une capacité de 97 lits , dans un cadre chaleureux et bienveillant. Notre mission est d'offrir à chacun un accompagnement personnalisé, dans le respect de sa dignité, avec une attention particulière à la qualité des repas.En tant que commis de cuisine, vous travaillez au sein d'une...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France ASSAS HOTELS Temps plein

    **** SAISON HIVER 2025/2026***Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 18 avril 2026Contrat de 42h hebdomadaire - Salaire brut mensuel de 2 236 eurosPrime de fin de saison selon assiduité/sérieux pendant la saison et atteinte objectifs, respect des costs/ratiosPoste logé en collocation à 2 maximum en appartement à proximité de l'Hôtel - avantage en...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Just-la-Pendue, Auvergne-Rhône-Alpes, France Goût'Chou Temps plein

    Goût' Chou , entreprise de restauration collective biologique spécialisée dans la nutrition infantile (préparation de repas à destination des crèches) recherche un employé polyvalent de restauration collective.Le poste se situe à Saint Just La Pendue (25 kilomètres de Roanne) au sein de la cuisine centrale de Goût'Chou.Nous recherchons actuellement...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France TEMMOS HOTELS Temps plein

    **** RECRUTEMENT SAISON HIVER 25-26 *****COMMIS DE CUISINE H/FExplorateur d'un jour ou de toujours, amoureux d'une nature sans fin et d'aventures à en prendre plein le cœur, rejoignez l'équipe du Chalet Hôtel Kaya pour une expérience inoubliable.Nous recrutons cet explorateur qui aura a cœur de mettre au service de nos clients tout son savoir faire et...

  • Plongeur, commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le clou du zèbre Temps plein

    Nous recherchons un Plongeur/Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des aliments pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Royal Ours Blanc Temps plein

    L'hôtel le Montana*** ( 70 chambres ) à La Tania recrute pour la saison d'hiver En tant que Commis de cuisine (H/F) vous serez amener à :Préparer le buffet du petit déjeuner pour les clients de l'hôtel en demi pension.Aider le chef à gérer les stocks , ranger les commandes et entretenir le matériel& les locaux .Aider à la préparation et à la...

  • Pâtissier / Commis de cuisine (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Royal Ours Blanc Temps plein

    L'hôtel Le Montana*** recrute pour la saison d'hiver 2025/26 En tant que Pâtissier(e) / Commis de cuisine (H/F) vous serez amené à :Exécuter les plats et recettes de notre restaurant sous la responsabilité du Chef de CuisineEffectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes...

  • Plongeur, commis de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ménuires Réalisations Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à l'organisation de la cuisine. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre...

  • Plongeur, commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Étienne-des-Oullières, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Comptoir Gourmand Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine, plongeur motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la brigade. Ce poste offre l'opportunité de...

  • Commis de cuisine/Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Royal Ours Blanc Temps plein

    L'hôtel le Montana*** recrute pour la saison d'hiver En tant que Chef(fe) de partie ou Commis de cuisine (H/F) vous serez amener à :Assister le Chef dans une équipe de 5 personnes + PlongeursGérer la confection des entrées pour 150 personnesAide à la partie chaudeGérer les stocks et les commandesAider à la préparation du repas du midiContrat 39h /...