cuisinier de collectivite h/f

il y a 17 heures

VilleneuvelèsAvignon, Occitanie, France THEDRA Temps plein

Thedra Aix recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier de collectivité (H/F) du 22/12/2025 au 04/01/2026

Vos missions :

  • Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement.

  • Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture et le quantitatif des produits finis et en refroidissement

  • Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ;

  • Établir les traçabilités pour chaque produit ;

  • -Réaliser et stocker les plats témoins

  • Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ;

  • Respecter les normes HACCP ;

  • Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements et ustensiles.

Profil recherché :

  • Savoir suivre ou élaborer une fiche technique

  • Vous disposez d'un CAP cuisine ;

  • Vous disposez impérativement d'une expérience similaire sur ce même poste ;

  • Ponctualité, travail en équipe, motivation, passion et rigueur.

Informations complémentaires :

Horaires : JOURNEE DE 10H/JOUR, PLANNING TOURNANT

Taux horaire : 13.17 € BRUT/HEURE + Prime + 10 %IFM +10% CP

Type d'emploi : CDI, Intérim

Rémunération : 13,17€ par heure

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 jours

    Villeneuve-lès-Maguelone, Occitanie, France Table d'Oc Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en salle.Responsabilités :- Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats- Cuisiner les plats selon les recettes établies- Assurer la...

  • Cuisinier H/F

    il y a 14 heures

    Villeneuve-lès-Béziers, Occitanie, France THEDRA Temps plein

    Offre d'emploi : Cuisinier (H/F)Thedra Aix recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier (H/F) en restauration traditionnelle pour un restaurant d'entreprise.Missions principales :Réaliser les préparations culinaires à partir des fiches techniquesÉlaborer les entrées, plats et dessertsGérer les cuissons et veiller à la qualité des...

  • grillardin

    il y a 2 jours

    Villeneuve-lès-Maguelone, Occitanie, France Table d'Oc Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier Grillardin (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments.Responsabilités :- Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats- Cuisiner les plats selon les recettes établies- Assurer la qualité et la...

  • Aide à domicile ou AVS

    il y a 16 heures

    Villeneuve-lès-Avignon, Occitanie, France ASSOCIATION PROTESTANTE DE SERVICES Temps plein

    L'APS, association à but non lucratif, est engagée dans l'accompagnement des personnes âgées, des personnes en situation de handicap ou en perte d'autonomie et des familles.Nous œuvrons chaque jour avec bienveillance, respect et dignité à la préservation de l'autonomie et la qualité de vie des personnes accompagnées. Nous croyons profondément à...

  • Alternance commerce H/F

    il y a 6 jours

    Villeneuve-lès-Avignon, Occitanie, France Icademie Temps plein

    Rejoignez une entreprise dynamique et préparez un diplôme reconnu avec ICADEMIE, spécialiste de la formation à distance.ICADEMIE accompagne son entreprise partenaire, un supermarché à taille humaine qui privilégie la proximité, un large choix de produits, la fraîcheur et la rapidité d'achat, dans le recrutement de sa/son futur(e) Assistant...

  • Alternance commerce H/F

    il y a 1 semaine

    Villeneuve-lès-Avignon, Occitanie, France Icademie Temps plein

    Rejoignez une entreprise dynamique et préparez un diplôme reconnu avec ICADEMIE, spécialiste de la formation à distance.ICADEMIE accompagne son entreprise partenaire, , un supermarché à taille humaine qui privilégie la proximité, un large choix de produits, la fraîcheur et la rapidité d'achat,, dans le recrutement de sa/son futur(e) Manager...

  • Direction Adjointe ALAE

    il y a 1 semaine

    Villeneuve-lès-Bouloc, Occitanie, France Mairie de Bouloc Temps plein

    Missions Principales :Sous la responsabilité de la Directrice de l'ALAE, vous participez activement au pilotage de la structure et à l'encadrement de l'équipe d'animation.Vos missions se déclinent en trois axes :Coordination PédagogiqueParticiper à l'élaboration et à la mise en œuvre du projet pédagogique.Accompagner les animateurs dans la...

  • Auxiliaire de vie H/F

    il y a 1 semaine

    Villeneuve-lès-Avignon, Occitanie, France Ouihelp Temps plein 14 €

    Exercez un métier qui a du sens auprès des personnes âgées Ouihelp, startup en pleine croissance dans le service à domicile avec déjà +2500 auxiliaires de vie, est à la recherche d'auxiliaires de vie (H/F) en CDI mandataire, en temps partiel ou temps plein, à Villeneuve les Avignon.Proche de vous… et de chez vous Nous mettons tout en œuvre pour...

  • Auxiliaire de vie H/F

    il y a 1 semaine

    Villeneuve-lès-Avignon, Occitanie, France Ouihelp Temps plein

    Exercez un métier qui a du sens auprès des personnes âgées Ouihelp, startup en pleine croissance dans le service à domicile avec déjà +2500 auxiliaires de vie, est à la recherche d'auxiliaires de vie (H/F) en CDI mandataire, en temps partiel ou temps plein, à Villeneuve les Avignon.Proche de vous… et de chez vous Nous mettons tout en œuvre pour...

  • Conducteur de ligne de production expérimenté

    il y a 6 jours

    Villeneuve-lès-Avignon, Occitanie, France Groupe Piment Temps plein

    Description Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la production dans l'agroalimentaire, un Conducteur de ligne de production expérimenté (H/F).Vos missions :Préparer et peser les matières premièresAlimenter les équipements en matières premières ou emballagesParamétrer la ligne avant production et en assurer la conduite, avec les...