Employé polyvalent en restauration STAND SUSHI
il y a 6 jours
À propos du poste
PAPY LEE est une enseigne spécialisée dans la vente de produits Japonais et Asian Street Food, rassemblant les classiques et les best sellers des plats asiatiques.
Afin de faire découvrir au plus grand nombre, les mets les plus fins du monde Asiatique, notre activité quotidienne se déroule en Grande Surface.
Nous recherchons un profil sérieux possédant une expérience dans la cuisine japonaise et asiatique plus généralement, pour rejoindre notre nouvelle équipe basée à Rueil-Malmaison.
Vous serez responsable de la préparation de sushis et autres plats japonais, ainsi que notre offre de plats chauds issue de la street food asiatique, en veillant à offrir des produits de haute qualité représentant notre savoir faire.
Appliquant le principe « Kaizen » qui signifie l'amélioration continue ; notre savoir faire
aiguisera votre sens du détail et votre amour pour la cuisine japonaise, et asiatique.
Travailler n'est pas une corvée pour vous ; l'objectif de réussite de l'entreprise est une notion que vous avez intégrée ; si votre souhait est de vous investir dans un nouveau projet, et affiner vos compétences de cuisinier, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités :
- Préparation des sushis, makis et autres plats japonais selon les recettes établies
- Cuisiner des plats asiatiques, dont le wok selon les les recettes et les méthodes établies
- Découpe et détaillage du poisson
- Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés dans la préparation de tous les aliments
- Manipuler les aliments avec soin en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
- Réception et contrôle des livraisons
- Assurer la traçabilité des produits utilisés pour la réalisation des produits
Prérequis :
- Expérience préalable en tant que sushiman ou dans un poste similaire dans le secteur de la restauration asiatique
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaires japonaises
- Compétences en manipulation des aliments et respect des normes de sécurité alimentaire
- Flexibilité sur les horaires
- Excellentes compétences en communication (la maitrise du français est un plus) et esprit d'équipe
Les "+" :
- L'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et motivé
- Horaires de travail agréable pour une métier de la restauration (au plus tard 20h, pas de coupures)
- Un cadre de travail agréable
- Un environnement favorisant l'apprentissage et la montée en compétence ( selon le principe "Kaizen"qui signifie "Amélioration continue")
Alors si vous êtes motivé(e) par le désir d'offrir une expérience culinaire unique et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe passionnée, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 080,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Français (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Réceptionniste employé polyvalent H/F
il y a 1 semaine
Montévrain, Île-de-France Marne et Nature Temps pleinLe Domaine de la Coudraie est situé en bords de Marne, dans un écrin de verdure, c'est un lieu unique et dépaysant en Ile de France.Domaine engagé dans une démarche éco-responsable, nous recherchons un(e) employé polyvalent hôtellerie et restauration qui s'inscrit dans nos valeurs.Les missions :Au sein d'une équipe dynamique, conviviale et...
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Réceptionniste de nuit employé polyvalent H/F
il y a 6 jours
Montévrain, Île-de-France Marne et Nature Temps pleinLe Domaine de la Coudraie est situé en bords de Marne, dans un écrin de verdure, c'est un lieu unique et dépaysant en Ile de France.Domaine engagé dans une démarche éco-responsable, nous recherchons un(e) employé polyvalent hôtellerie et restauration qui s'inscrit dans nos valeurs.Les missions :Au sein d'une équipe dynamique et respectueuse de...
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Assistant administratif et RH
il y a 1 semaine
Montévrain, Île-de-France Burger King Temps pleinSous la responsabilité du / de la de restaurant, en lien avec le ou la responsable RH de votre région et les fonctions supports au siège (recrutement, formation, paie, …), vous avez pour objectif d'assurer la gestion RH & administrative de votre restaurant et serez chargé.e de :Assurer la gestion administrative du personnel au quotidien : suivi des...
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Réceptionniste Employé Polyvalent
il y a 1 semaine
Montévrain, France Marne et Nature Temps pleinLe Domaine de la Coudraie est situé en bords de Marne, dans un écrin de verdure, c’est un lieu unique et dépaysant en Ile de France. Domaine engagé dans une démarche éco-responsable, nous recherchons un(e) employé polyvalent hôtellerie et restauration qui s’inscrit dans nos valeurs. **Les missions**: Au sein d’une équipe dynamique,...
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Réceptionniste Employé Polyvalent
il y a 1 semaine
77144 Montévrain, France Marne et Nature Temps pleinLe Domaine de la Coudraie est situé en bords de Marne, dans un écrin de verdure, c’est un lieu unique et dépaysant en Ile de France. Domaine engagé dans une démarche éco-responsable, nous recherchons un(e) employé polyvalent hôtellerie et restauration qui s’inscrit dans nos valeurs. **Les missions**: Au sein d’une équipe dynamique,...
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Agent Polyvalent de Restauration Et D'entretien
il y a 3 jours
Montévrain, France Mairie de MONTÉVRAIN Temps plein**La mairie recrute un agent polyvalent d’entretien et de restauration qui aura pour mission de participer au bon fonctionnement des bâtiments communaux en préparant les locaux en matière d’hygiène et de désinfection.** **MISSIONS** Sous la responsabilité hiérarchique de votre responsable de structure, vous assurez vos missions dans l’une des...
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Employe Libre Service H/F
il y a 2 semaines
Montévrain, France Leclerc Temps pleinE.Leclerc recherche actuellement un Employé Libre Service en CDI pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'Employé Libre Service, vous serez en charge de la réception des marchandises, de la mise en rayon, de l'étiquetage des produits, de l'accueil et du conseil client. Vous contribuerez à maintenir la qualité et la propreté du point de...
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Receptioniste de Nuit
il y a 1 semaine
77144 Montévrain, France Marne et Nature Temps pleinLe Domaine de la Coudraie est situé en bords de Marne, dans un écrin de verdure, c’est un lieu unique et dépaysant en Ile de France. Domaine engagé dans une démarche éco-responsable, nous recherchons un(e) employé polyvalent hôtellerie et restauration qui s’inscrit dans nos valeurs. **Les missions**: Au sein d’une équipe dynamique et...
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Serveur/serveuse Polyvalent(E) en Cdi à Temps Plein
il y a 1 semaine
Montévrain, France Hotel Co 51 Temps plein**Serveur Polyvalent - "Bistrot 51" by Moxy Val d'Europe** Nous recherchons notre serveur polyvalent pour notre restaurant bistronomique « Bistrot 51 ». Avec une identité forte, notre restaurant a pour objectif de devenir un lieu incontournable qui offre un service décontracté mais professionnel et personnalisé dans une atmosphère confortable et...
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Employé(E) Polyvalent(E)
il y a 3 jours
Montévrain, France Hively Hospitality - Ibis Temps plein**Notre hôtel** : Combo ibis et Ibis Budget 170chambres bar et snacking chic **Principales Responsabilités**: Contribuer à un séjour client joyeux et sans faux-pas ! Au quotidien, il s’agira de: - gérer les réparations techniques et la maintenance de l'ensemble des équipements techniques de l'hôtel - manager votre équipe - Assurer la maintenance...
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Montévrain, France Hotel Co 51 Temps plein**_** French version **_** **_ CDI - Crew member_** **_ Tu recherches un cadre de travail dynamique, qui met l’humain au cœur du projet et propose un salaire et des conditions de travail attractifs. Tu exerces ton métier avec passion et souhaites te développer dans le secteur de l’Hôtellerie Restauration. Tu aimes relever des défis dans un...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Montévrain, France Au Bureau Temps plein**LE GARDIEN DU PUB H/F** **Ton futur club ?** A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des...
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Réceptionniste / Barman (Crew Member) - Moxy Paris
il y a 22 heures
77144 Montévrain, France Hotel Co 51 Temps plein**_** French version **_** **_ CDI - Crew member_** **_ Tu recherches un cadre de travail dynamique, qui met l’humain au cœur du projet et propose un salaire et des conditions de travail attractifs. Tu exerces ton métier avec passion et souhaites te développer dans le secteur de l’Hôtellerie Restauration. Tu aimes relever des défis dans un...