manager de restaurant

il y a 3 jours


SaintGenisLaval, Auvergne-Rhône-Alpes, France WOKO St Genis 2 Temps plein

Le Groupe WOKO est spécialisé dans la RESTAURATION ASIATIQUE et possède 2 enseignes en France :

  • WOKO - Asian Street-Food : restaurant fast-casual / 7 restaurants
  • Beau & Bûn - Bistrot Viet : restaurant vietnamien avec service à table / 1 restaurant

Créé en 2006, l'enseigne WOKO a pour ambition de créer une alternative aux "fast-foods", en proposant des produits authentiques en majorité faits "maison", un environnement de qualité, un service client plus personnalisé et des prix attractifs. L'enseigne cible une clientèle de classe moyenne très variée, allant de 18 à 45 ans, à la recherche d'une restauration alliant rapidité, fraîcheur et excellence du service.Sur Lyon, l'enseigne est présente depuis 2009 et jouit d'une grande notoriété grâce à ses emplacements "premium" : CC Part-Dieu, CC Confluence, Rue de la République et CC St-Genis 2 (en périphérie).

POSTE & MISSIONS

En tant que Manager de Restaurant, vous travaillerez sous la hiérarchie du Superviseur de Restaurant.Vous aurez pour missions de :

  • Gérer et animer une équipe dynamique pour garantir une expérience client irréprochable et conforme aux standards de l'enseigne
  • Assurer la gestion quotidienne du restaurant (organisation du travail, gestion des stocks, application des normes d'hygiène et de sécurité…)
  • Optimiser la performance du restaurant en suivant les indicateurs de gestion établis par le Siège
  • Former et accompagner les collaborateurs afin de développer leurs compétences et leur savoir-être
  • Participer au développement du chiffre d'affaires en garantissant la satisfaction client

PROFIL RECHERCHE

  • Expérience confirmée en gestion d'équipe, idéalement dans la restauration rapide
  • Leadership naturel, capacité à motiver et fédérer une équipe
  • Sens de l'organisation et réactivité face aux imprévus
  • Excellentes compétences en service client et gestion opérationnelle
  • Disponibilité et flexibilité (travail en horaires décalés et week-ends)

NOUS OFFRONS

  • Un environnement de travail dynamique et stimulant
  • Une formation complète et des perspectives d'évolution
  • Un package de rémunération attractif

CONTRAT TYPE

CDI - 39H/sem

Statut : Agent de Maitrise

Salaire de base (fixe) : 2300 à 2600 € brut/mois suivant votre expérience

Primes : jusqu'à 10% du salaire de base

Avantages en nature (réglementaires) : Panier repas pendant vos horaires de travail + Mutuelle

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages :

  • Flextime
  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel



  • Saint-Genis-Laval, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bureau Veritas Temps plein 38 000 € - 44 000 €

    Vous êtes attiré(e) par la gestion de l'intégrité et l'analyse des risques industriels ?Rejoignez notre équipe En autonomie sur des projets variés, vous développerez votre expertise dans un environnement stimulant.VOTRE QUOTIDIEN SI VOUS NOUS REJOIGNEZDans le cadre d'une création de poste, nous recrutons pour notre filiale Bureau Veritas...


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    il y a 3 jours


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