Cuisinier H/F

il y a 5 jours


SaintMartindeBelleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France PHENIX HCR+ Temps plein

À propos du poste

Situé sur le sur le Domène de ski de Val Thorens (les 3 vallées), cet établissement est un restaurant familial et chaleureux a 2 200m d'altitude.

Il dispose d'une belle capacité d'accueil. Leurs assiettes sont issues de produits locaux, du terroir ou encore de proximité.

La cuisine propose des spécialités savoyardes et de montagne.

Cuisine traditionnelle & savoyarde

6 personnes en cuisine

entre 200 et 400 couverts le midi - Ouvert 7/7 de 9h00 à 16h30.

Nous recherchons un cuisinier(e) polyvalent(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, de l'assurance d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Ce poste est une opportunité unique d'apporter votre expertise et votre vision culinaire à notre établissement.

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
  • Cuisiner les mets selon les recettes établies et en respectant les standards de qualité
  • Assurer le service des plats avec soin et professionnalisme
  • Gérer le stockage et la manipulation des denrées alimentaires en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Collaborer avec l'équipe pour garantir une bonne organisation en cuisine
  • Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes
  • Maintenir la propreté et l'ordre dans l'espace de travail

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

  • Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
  • Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments
  • Vous êtes attentif(ve) aux normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
  • Vous avez un bon sens du travail en équipe et êtes capable de travailler sous pression
  • Vous faites preuve de créativité et d'initiative dans votre travail

Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée par la gastronomie, n'hésitez pas à postuler

Transport et logement.

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 1 732,50€ à 3 086,46€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement
  • Prise en charge du transport quotidien

Formation:

  • CAP / BEP (Requis)

Expérience:

  • Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



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    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire auprès de nos résidentsPoste de 7h00-14h30 ou de 9h00-16h30Vous travaillez...

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    il y a 1 jour


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