Responsable de salle H/F

il y a 1 jour

LIslesurlaSorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le 17 Place aux vins Temps plein

À propos du poste

Pour continuer son Aventure, le 17 recherche un Responsable de salle afin de continuer de transmettre notre amour du vin (400 références) à nos clients les plus connaisseurs, tout en concevant l'ambiance festive et décomplexé d'un bar à vin qui reste ouvert et accessible à tous. Rigoureux(se), passionné(e) et enthousiaste, vous accompagnerez l'équipe dans l'organisation du service dans sa globalité et gèrerez les commandes auprès des fournisseurs (vignerons brasseur...) tout en apportant votre volonté et votre connaissance des vins et des spiritueux pour que l'expérience du client soit toujours autant adaptée a son plaisir.

Comme toujours au 17, merci de vous abstenir de postuler si vous avez des addictions à des produits vous faisant penser que vous êtes un(e) super héro.

Responsabilités

  • Superviser l'équipe de service en salle, en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des clients
  • Gérer les plannings et les affectations du personnel, tout en assurant une formation continue
  • Conduire les entretiens d'embauche et participer à l'intégration des nouveaux membres de l'équipe
  • Collaborer avec la cuisine pour garantir la bonne préparation des aliments et le respect des normes d'hygiène
  • Assurer le bon déroulement du service, en anticipant les besoins des clients et en résolvant rapidement les problèmes éventuels
  • Mettre en place des actions pour améliorer le service et optimiser l'expérience client
  • Participer à la gestion des stocks et à la commande des fournitures nécessaires au bon fonctionnement de la salle

Profil recherché

  • Expérience significative en supervision dans le secteur de la restauration
  • Compétences avérées en management d'équipe et leadership
  • Excellentes capacités relationnelles et sens aigu du service client
  • Connaissance des techniques de préparation des aliments et des normes d'hygiène en restauration
  • Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un environnement positif pour l'équipe

Si vous êtes motivé(e) par le challenge d'un poste dynamique au sein d'une équipe engagée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages :

  • Flextime

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

  • chef de rang: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de foyer

    il y a 2 semaines

    L’Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ASSOCIATION LE MOULIN DE L'AURO Temps plein

    Située à l'Isle sur la Sorgue , l'Arche Le Moulin de l'Auro gère plusieurs établissements médico-sociaux dont un foyer d'hébergement (19 places), un foyer de vie (17 places), un SAJ (31 places), un ESAT (45 places), et un SAVS (+/-30 places).MissionsSous la responsabilité du responsable de service, vous aurez la charge :· Accompagner individuellement...

  • Vendeur tabac presse pmu

    il y a 2 semaines

    L’Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SNC CRB Temps plein

    Job SummaryTabac, jeux, presse, bar & brasserie, nous recherchons un Vendeur polyvalent (H/F) dynamique pour rejoindre notre équipe. Le candidat retenu sera responsable de garantir une expérience agréable dans notre établissement.Responsabilités- Vente en caisse et en magasin- Prendre les commandes et les servir en salle ou en terrasse- Gérer les...

  • Serveur H/F

    il y a 2 semaines

    L’Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bistrotpizza Rose-Marie Temps plein

    Pizette cherche un serveur/une serveuse au acceuillant pour rejoindre notre team. Si t'es motivé(e), souriant(e) envoie-nous ton CV ResponsabilitésAccueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur tablePrendre les commandes avec précision et efficacitéServir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de...

  • Assistant(e) de Direction

    il y a 1 semaine

    L’Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Fédération de Pêche de Vaucluse Temps plein

    OFFRE D'EMPLOIAssistant(e) de directionCDD de 6 moisLa Fédération Départementale de Pêche de Vaucluse et de Protection du Milieu Aquatique, structure associative départementale est régie par le code de l'environnement et a un caractère d'établissement d'utilité publique. Sentinelle des milieux aquatiques, la Fédération de Vaucluse est un acteur...

  • Technicien CVC H/F

    il y a 2 semaines

    L’Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SYCLEF Temps plein

    Depuis plus de 20 ans,SOFISUDest une société reconnue pour son expertise sur les métiers du froid tant au niveau des travaux neufs, de réhabilitations d'installations existantes que dans le cadre des prestations de maintenance et dépannage (24/24).SOFISUDfait partie duGroupe SYCLEF, dont l'activité est la réfrigération et le conditionnement d'air....

  • de Rang H/F/X CDI/CDD

    il y a 6 jours

    L’Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France M GALLERY Temps plein

    Description de l'entrepriseLe futur hôtel 5 étoiles « L'Isle de Leos MGallery Hotel Collection Wellness & Spa » est situé au cœur du centre historique et touristique de l'Isle-sur-la-Sorgue, une ville touristique de habitants renommée pour ses canaux, ses galeries d'art et ses 300 antiquaires ouverts tout au long de l'année.Doté de 49 chambres, d'un...

  • pizzaiolo H/F

    il y a 1 semaine

    L’Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Eurl and co Temps plein

    Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.Responsabilités :- Préparer et étaler la pâte à pizza- Garnir les pizzas avec les ingrédients appropriés- Cuire les...

  • second de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    L’Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le 17 Place aux vins Temps plein

    OverviewNous recherchons pour le 1er mars un(e) Second de cuisine (H/F) passionné(e) et enjoué(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le sens du service en restauration est essentiel pour ce poste. d'un tempérament volontaire et énergique, vous accompagnerez le chef dans la création des cartes de tapas typiques de notre...

  • de Partie H/F/X CDI/CDD

    il y a 6 jours

    L’Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France M GALLERY Temps plein

    Description de l'entrepriseLe futur hôtel 5 étoiles « L'Isle de Leos MGallery Hotel Collection Wellness & Spa » est situé au cœur du centre historique et touristique de l'Isle-sur-la-Sorgue, une ville touristique de habitants renommée pour ses canaux, ses galeries d'art et ses 300 antiquaires ouverts tout au long de l'année.Doté de 49 chambres, d'un...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    L’Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MR TU MENERBES Temps plein

    Chez Mr Tu, nous croyons que la restauration, c'est avant tout une histoire de plaisir et de partage.Situé au cœur de la petite Venise provençale, face à l'une des plus belles vues de la région, notre établissement allie convivialité, produits frais et ambiance chaleureuse.Notre ambition : allier exigence culinaire et plaisir sincère autour de...