Plongeur H/F

il y a 9 heures


Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Cultplace - La Bellevilloise Temps plein
Description offre :
Nous recrutons
Poste : Plongeur (H/F)
Description de la société

Fondée par Fabrice Martinez et Renaud Barillet, Cultplace (La Bellevilloise, La Rotonde Stalingrad, Poinçon, Dock B, La Petite Halle…) accompagne l'émergence, le développement et l'exploitation d'établissements autour d'activités culturelles, événementielles et de restauration.

Bien Public, nouveau lieu indépendant du groupe Cultplace, est un espace culinaire, culturel et festif de 2000 m² situé dans le quartier Belvédère, face à la Garonne. Prévu pour une ouverture au printemps 2024, cet établissement ambitionne de devenir une référence incontournable de la scène locale bordelaise.

Découvrez nos projets sur notre site : Culplace


Description du poste

Le métier de plongeur / plongeuse est généralement un poste réservé aux débutants peu ou non qualifiés ou peu ou non expérimentés. C'est un poste d'appui technique qui permettra d'évoluer rapidement vers d'autres postes.

Missions

Approvisionnement et gestion des stocks :

  • Réceptionner et vérifier les denrées livrées, consommables et linges de cuisine,
  • Participer au contrôle et stockage des marchandises lors de la livraison

Entretenir et nettoyer :

  • la vaisselle,
  • les équipements, matériels et ustensiles,
  • les locaux
  • trier / vider les ordures.

Aider à la pré-production culinaire :

  • Laver et éplucher fruits, légumes et poisssons
  • Approvisionner la zone de production avec les denrées préparée

Entretien du poste de travail et des locaux :

  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
  • Nettoyer les équipements et le matériel utilisé.
Nos valeurs et nos engagements

Nous nous engageons à créer un environnement de travail ouvert, équitable et inclusif pour toutes les personnes, quelles que soient leurs origines, genres, identités, orientations ou expériences. Nos offres sont également accessibles aux personnes en situation de handicap, avec les aménagements nécessaires pour assurer l'égalité des chances.

Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE)

Convaincus de l'importance du développement durable, nous intégrons la RSE dans toutes nos actions. Nous visons la certification 'ISO 20121 – Événements responsables' et mobilisons l'ensemble de nos équipes pour mettre en place une démarche durable et responsable dans toutes nos pratiques.


Nombre d'heures par semaine:

35

Profil recherché :
Savoir faire
  • Utiliser des équipements de cuisine
  • Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Savoir être
  • Discipline et grande capacité de travail
  • Bonne condition physique
  • Esprit d'équipe
Avantages :
  • Forfait Mobilité Durable
  • Prévoyance
  • Assurances santé et groupe
  • Restaurant d'entreprise
Horaires :
  • Horaires flexibles

  • Plongeur H/F

    il y a 7 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France MICHEL'S Temps plein

    Job OverviewNous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le rôle du Plongeur est essentiel pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir un environnement propre et sûr. Poste à prendre dès le 5 Novembre 2025.ResponsabilitésAssurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de...

  • Plongeur aide cuisinier H/F

    il y a 9 heures


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France INFLUENCES Temps plein

    Nous recherchons un plongeur expérimenté, prêtà rejoindre notre équipesérieuse et exigeante.Nous recrutons des personnes motivées pour intégrer notre brigade. Nous recherchons des profils sérieux, rigoureux et qui ont l'esprit d'equipe.Postes à pourvoir :Plongeur/aide cuisine – Responsable de la plonge, aide aux préparations culinaire...

  • Plongeur H/F

    il y a 8 heures


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France BOUILLON DES QUINCONCES Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un plongeur ou une plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine en garantissant la propreté et l'organisation des espaces de travail. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant évoluer dans le secteur de la restauration...

  • plongeur h/f

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    Tripletta, c'est une famiglia née à Belleville en 2016, autour d'un four à bois qui ne s'est jamais éteint. Aujourd'hui, on compte 15 pizzerias napolitaines à Paris, Bordeaux, Marseille, Toulouse, Lille, Lyon, Rennes… et l'aventure est loin d'être finie.Chez Tripletta, on aime les produits vrais, les équipes soudées, et les parcours qui bougent.Les...

  • Plongeur H/F

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Le 56 - Hôtel & Restaurant Rivamour Temps plein

    Hôtel de 89 chambres et restaurant de 60 places assises. Poste a promouvoir en extra.Description du poste :Nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de :Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisineMaintenir la...

  • Commis/Plongeur H/F

    il y a 7 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Tripletta Temps plein

    Tripletta, c'est une famiglia née à Belleville en 2016, autour d'un four à bois qui ne s'est jamais éteint. Aujourd'hui, on compte 15 pizzerias napolitaines à Paris, Bordeaux, Marseille, Toulouse, Lille, Lyon, Rennes… et l'aventure est loin d'être finie.Chez Tripletta, on aime les produits vrais, les équipes soudées, et les parcours qui bougent.Les...

  • Plongeur (H/F)

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    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Nouvelle Garde Temps plein

    On débarque en Octobre à Bordeaux avec la Brasserie VinatierSi tu veux participer à l'expérience d'une ouverture, on recrute en cuisine À propos de nousNouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France moelleuses et persillees Temps plein

    Pour renforcer son équipe en cuisine, le restaurant Moelleuse et Persillées à Bordeaux recrute un(e) plongeur(se) motivé(e) et dynamique.MissionsEffectuer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, couverts, ustensiles utilisés lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs…) et le...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France H&M Temps plein

    Description du posteCDD à pourvoir du 15/12/2025 au 18/01/2026CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en mettant en valeur nos produits. En agissant...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France BIG FERNAND Temps plein

    Descriptif mission :Vous serez formé à notre savoir-faire pour les postes suivants :Fernand de salle (présentation du menu et contact client)Fernand plateau (délivrance des hamburgés)Fernand plongeurPrésentation de l'entrepriseBig Fernand est un concept de restauration innovant qui réinvente le hamburger américain avec le savoir-faire français. La...